2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Helder en sappige lemoene is geliefd by beide volwassenes en kinders. Tans kan daar altyd lemoene te koop aangebied word, maar vandag moet ons ook gereeld die sonnige vrugte vir 'n sekere tyd bewaar. Hoe kan u hierdie wonderlike seisoenvrugte behoorlik stoor sodat dit sappig en lekker bly? Eintlik is alles baie eenvoudig
Hoe om te stoor?
Na aankoop hou lemoene gemiddeld twee weke goed. Boonop kan dit, anders as mandaryne, ongeveer 'n week gehou word, selfs by kamertemperatuur. Om die lemoene in hul beste vorm te hou, word dit egter aanbeveel om dit in die yskas te plaas, in 'n spesiale kompartement vir vrugte.
As u besluit het om lemoene by kamertemperatuur te stoor, is dit belangrik om te onthou dat dit in sulke omstandighede gewoonlik nie langer as 'n week gestoor word nie. Aangesien lemoene nie lig of direkte sonlig verwelkom nie, word dit aanbeveel om dit op 'n koel en donker plek te plaas.
Die optimale temperatuurbereik vir die berging van hierdie sonnige vrugte is tussen drie en agt grade. Dit is opmerklik dat verskillende variëteite lemoene verskillende rakleeftye het: sommige vrugte kan maande lank gestoor word, terwyl ander nie vir 'n paar dae lê nie.
Om die rakleeftyd van lemoene te verleng, wissel sommige gasvroue die temperatuur af: nadat hulle die sitrusvrugte ongeveer 'n dag in die yskas gehou het, word dit 'n paar uur na 'n kamer met kamertemperatuur oorgedra, en na hierdie tyd word die helder vrugte weer terug na die koue. Terloops, dit word aanbeveel om aandag te skenk aan hierdie stoormetode vir almal wat lemoene so lank as moontlik wil hou. Groente -olie sal ook help om sitrusvrugte langer te hou - dit vryf liggies oor die vrugte (hierdie metode werk terloops ook goed met sitrusvrugte).
By 'n temperatuur van ongeveer twee grade word enige lemoene perfek gestoor van twee weke tot twee maande, 'n temperatuurregime van twee tot vier grade sal geel lemoene vir 'n paar maande bewaar, en onryp lemoene sal perfek gestoor word vir ongeveer vyf maande by 'n temperatuur van vyf tot ses grade.
Dit is redelik realisties om lemoene in die kelder te hou, maar vir die veilige berging daarvan moet u 'n aantal voorwaardes nakom: die humiditeit in die kelder moet nie laer as 80%wees nie, die temperatuur moet tussen vyf en tien grade wees en laastens moet die kelder donker en goed geventileer wees. In hierdie geval word die vrugte wat in papier toegedraai is, in een laag op die rakke gelê.
Nuttige wenke
Lemoene wat vir bewaring gestuur word, moet nooit in poliëtileen gehou word nie - die vogtige omgewing wat in hierdie situasie gevorm word, tesame met 'n gebrek aan lug, skep gunstige toestande vir die vinnige bederf en verrotting van hierdie sappige vrugte. Dit is die beste om skoon kartondose te gebruik om dit op te slaan, of om elke lemoen in papier te draai. Die vrugte wat in gewone servette toegedraai is, word ook perfek bewaar.
Tydens berging word dit nie aanbeveel om lemoene naby enige ander vrug te plaas nie. En dit is ook beter om dit nie langs ander produkte te stoor nie - sitrusvrugte kan maklik agteruitgaan onder die invloed van komponente wat die vervalprosesse versnel, en ander produkte absorbeer dikwels die reuk van gestoorde lemoene, wat ook nie baie aangenaam is nie.
As 'n groot aantal vrugte vir opberging gestuur is, moet dit van tyd tot tyd ondersoek word vir verrotting, en besmette lemoene moet betyds verwyder word. As dit egter aanvanklik bekend was dat die vrugte vir langtermynopberging gekoop is, is dit die beste om effens onryp lemoene te kies. Maar in hierdie geval moet dit nie in die yskas gestoor word nie, aangesien dit eenvoudig nie ryp word nie - dit is die beste om die lemoene op kamertemperatuur op 'n donker plek te plaas.
Aanbeveel:
Hoe Om Vye Reg Te Bêre
Vye is 'n redelik skaars besoeker op ons breedtegrade, wat 'n uitstekende natuurlike alternatief vir lekkers is. Sodra dit genoem word: vy, vy of vyeboom. Agter al hierdie name is geurige en baie soet vrugte met 'n baie aangename nasmaak, wat vaagweg herinner aan die neute -smaak. Vye is egter ewe goed, beide vars en gedroog. En sodat dit nie sy uitstekende smaak verloor nie, is dit belangrik om te leer hoe om dit korrek te stoor
Hoe Om Pynappels Reg Te Bêre
Ryp en sappige pynappels word deur almal liefgehad - hierdie tropiese gaste is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Soms is dit genoeg om 'n enkele pynappel op die tafel te sit met die gewone geregte, en 'n feestelike atmosfeer heers dadelik in die huis. Nietemin kan ons nie almal vinnig 'n sappige pynappel van hoë gehalte kies nie, en slegs 'n paar weet hoe om hierdie wonderlike vrugte te stoor. Dit is egter redelik regmaakbaar
Hoe Om Piesangs Reg Te Bêre
Piesangs is lewendige tropiese vrugte wat lankal verander het van 'n eens skaars lekkerny tot 'n alledaagse komponent van ons spyskaart. Mense het hierdie voedsame vrugte begin eet lank voordat hulle aan suikerriet en rys bekendgestel is. As u piesangs korrek stoor, bewaar hulle al hul bruikbare stowwe perfek - en daar is baie in hierdie geel skoonhede. So, hoe hou u piesangs vars en geniet hulle hul heerlike smaak so lank as moontlik?
Hoe Om Lensies Reg Te Bêre
Lensies verskyn nie baie gereeld op ons tafels nie. En tevergeefs - een porsie lensies is in proteïeninhoud vergelykbaar met 'n soortgelyke porsie vleis! Dit is 'n baie gesonde en ongelooflik voedsame produk wat beslis verdien om meer gereeld op ons spyskaart te verskyn. Aangesien ons tot dusver net soms lensies eet, is die vraag hoe ons dit behoorlik moet stoor redelik. Daar is eintlik niks ingewikkeld daaraan nie
Hoe Om Pere Reg Te Bêre. Deel 2
Om pere so lank as moontlik te bewaar, is dit belangrik om die reëls vir die berging daarvan streng na te kom. In die eerste deel van die artikel het ons gepraat oor die mees geskikte peervariëteite vir langtermynopberging, en ook waar dit die beste is om hierdie geurige vrugte te stoor en watter temperatuur die beste hiervoor is. Nou moet u uitvind of pere langs ander vrugte en groente geberg kan word en hoe om dit die beste te bêre
