2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Witbone (lat. Phaseolus) Is 'n gekweekte plant wat aan die Legumes -familie behoort.
Beskrywing
Ovaal wit boontjies word gekenmerk deur 'n effens afgeplatte vorm, maar dit is altyd in peule in verskillende stukke. Vir die eerste keer is hierdie kultuur self ontdek deur talle inwoners van Latyns -Amerika en Indië.
Aansoek
Dit is uiters belangrik om witbone volledig gaar te eet - die feit is dat rou bone verskillende giftige stowwe bevat. Dit word ook aanbeveel om die boontjies vooraf te week om skadelike verbindings uit te skakel.
Geregte van hierdie waardevolle produk blyk altyd baie lekker en uiters voedsaam te wees - klaargemaakte boontjies spog met 'n uitstekende romerige smaak. Wit bone is veral goed in bykosse en sop. Dit pas egter goed saam met ander groente, souse en speserye. Sulke boontjies word ook aktief in geblikte vorm gebruik - dit is ideaal vir die voorbereiding van warm eerste geregte, bredies en slaaie. En die bakkies daaruit is eenvoudig onvergelykbaar!
In die Ooste word meel verkry uit hierdie verskeidenheid boontjies, wat daarna gebruik word om baie gesonde en ongelooflik lekker gebak te maak. En in Japan is nageregte gekook met die toevoeging van witbone baie gewild.
Witbone is baie ryk aan proteïene - dit is meer as in ander boontjiesoorte. Hierdie kultuur bevat ook 'n groot hoeveelheid growwe vesels wat nie heeltemal in die maag opgeneem word nie. Hierdie vesels het die unieke vermoë om eers 'n verskeidenheid skadelike verbindings en gifstowwe te absorbeer en dit dan buite vry te laat. Foliensuur in witbone help om aterosklerose te voorkom, terwyl magnesium en kalsium aktief help om tande en bene te versterk. Daar is ook koper in hierdie produk, wat help om die produksie van adrenalien en hemoglobien te verbeter, sowel as swael, wat baie nuttig is vir rumatiek en siektes van die vel of brongi.
Boonop spog witbone met 'n uitstekende kalmerende effek, waardeur dit aanbeveel kan word vir mense met verskillende probleme met die senuweestelsel. Daar is ook yster in hierdie nuttige bone, wat selle met suurstof voorsien en die vorming van rooibloedselle bevorder, wat weer help om die liggaam se weerstand teen 'n wye verskeidenheid virusse en infeksies te verhoog.
Boonop witbone en uitgesproke antimikrobiese eienskappe wat 'n gunstige uitwerking op inflammatoriese prosesse in die lewer het.
Witbone help met die oplos en suiwering van urine, sowel as die oplossing van nier- en galstene en verwyder dit dan. En hierdie produk word ook aktief gebruik in dieetvoeding - dit is veral nuttig vir mense wat aan hartversaking ly en siektes van die blaas, lewer, niere, ingewande en maag. Witbone word ook aanbeveel vir tuberkulose of diabetes mellitus.
Hierdie wonderlike kultuur het toepassing gevind in skoonheidsmiddels. Die puree van witbone is 'n integrale deel van baie voedende en verjongende gesigmaskers. As u hierdie maskers gereeld doen, kan u selfs taamlik diep plooie geleidelik glad maak.
Kontraindikasies
Aangesien witbone puriene bevat, sal dit nie skade doen om almal wat aan nefritis of jig ly, sowel as bejaardes, op te gee om hierdie produk te gebruik nie. Cholecystitis, pankreatitis, maagsere en gastritis is ook die strengste kontraindikasies vir die eet van hierdie heerlike boontjies.
By die eet van witboontjies is dit ook belangrik om te oorweeg of dit die vermoë het om verhoogde gasproduksie in die ingewande te veroorsaak.
Aanbeveel:
Adzuki Boontjies
Adzuki -bone (Latyn Vigna angularis) - 'n kultuur van die peulgewasfamilie, wat 'n groot aantal ander name het: "pall", "phat", "chawali", "pinyi", ens. Beskrywing Adzukibone is 'n wonderlike kruidagtige eenjarige.
Rooi Boontjies
Rooi boontjies (lat. Phaseolus) Is 'n gewilde peulgewas. Beskrywing Die tweekleppige peule van rooi bone bevat ovaalkorrels wat aan beide kante plat is. Vir die eerste keer is hierdie verskeidenheid boontjies ontdek deur die inwoners van Indië, sowel as Sentraal- en Suid -Amerika.
Watter Soort Boontjies Om In Die Tuin Te Plant?
Bone is ongelooflik lekker en baie nuttig, en daarom probeer baie somerbewoners om hierdie gewas op hul erwe te laat groei. Dink net - boontjies was een keer vir sommige mense een van die belangrikste voedsel, maar oor die algemeen is dit sedert die vroegste tye aan die mensdom bekend! En die tuisland van hierdie waardevolle produk word beskou as die verre Amerikaanse kontinent. Watter soort boontjies is dit sinvol om in jou tuin te plant, want hierdie kultuur het meer as 'n halfduisend interessante variëteite?
Ertjies En Boontjies - Nie Vir Kos Nie, Maar Vir Skoonheid
Ertjies en boontjies kan die tuin nie erger versier as rose en clematis nie! U hoef net te weet watter variëteite u hiervoor moet kies. In die peulgewasfamilie is daar verteenwoordigers van 'n baie dekoratiewe tipe. Dit sluit veral soetertjies en dekoratiewe boontjies in. Kom ons leer hierdie skaars gaste ken op die blombeddings van ons persoonlike erwe
Mungboontjie Of Goue Boontjies
Peulgewasse is baie winsgewende en nuttige gewasse, beide vir mense en vir die persoonlike erf. Hulle voed letterlik die tuinier sowel as die groentetuin. Peulgewasse is op voedingsgebied vergelykbaar met vleis. En spesifieke bakterieë wat op die wortels van plante vestig en 'n soort knoppies vorm, produseer stikstofverbindings wat nodig is vir ander tuinplante en verryk die grond. En om u dieet te diversifiseer, kan die boontjies en ertjies waarmee ons gewoond is, vervang word deur ander smaak
