2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Rooi boontjies (lat. Phaseolus) Is 'n gewilde peulgewas.
Beskrywing
Die tweekleppige peule van rooi bone bevat ovaalkorrels wat aan beide kante plat is.
Vir die eerste keer is hierdie verskeidenheid boontjies ontdek deur die inwoners van Indië, sowel as Sentraal- en Suid -Amerika. En op die oomblik is rooi boontjies oral voorkom.
Aansoek
Dit is kategories onaanvaarbaar om rooibone in hul rou vorm te verteer - die giftige stowwe wat daarin voorkom, ontbind slegs onder die invloed van hoë temperature. Boonop word rooibone gekenmerk deur die hoogste toksisiteit onder alle bestaande boontjiesoorte. En om ontslae te raak van stowwe wat verskillende spysverteringsprobleme kan veroorsaak, moet rooibone vooraf geweek word. Terloops, baie mense van verskillende lande kan hul tafel absoluut nie voorstel sonder hierdie waardevolste produk nie.
Rooiboongeregte is die gewildste in die Turkse, Georgiese, Armeense en Indiese kombuis. En die gewildste gereg wat daaruit gemaak word, is ongetwyfeld lobio. Hierdie soort boontjies word nie minder gereeld ook gebruik vir die voorbereiding van eerste of tweede gang nie. Boonop word wonderlike en baie stewige slaaie en uitstekende vulsels vir pasteie berei, met die toevoeging van rooi bone. Hierdie boontjies pas goed by byna enige groente en kan maklik as 'n losstaande en ongelooflik voedsame bykos dien.
Rooi boontjies bevat byna al die nuttige verbindings wat nodig is vir die menslike liggaam. Yster versterk die vermoë om 'n wye verskeidenheid infeksies te weerstaan, en B -vitamiene is uitstekend om die immuunstelsel te versterk. Rooi boontjies is ook 'n ware stoorplek van vesel wat gifstowwe uit die liggaam verwyder, help om bloedsuikervlakke te verlaag, die ontwikkeling van gewasse te voorkom en aktief bydra tot vroeë versadiging. Anders as ander groente, kan boontjies 'n persoon die energie gee wat hy nodig het, wat geleidelik bestee kan word en hom kan red van oortollige gewig. Die vermoë om bloedsuikervlakke te verlaag, maak rooibone 'n betroubare helper vir diabete, en die antioksidante wat daarin voorkom, help nie net die liggaam om kanker te hanteer nie, maar weerstaan ook aktief veroudering.
Die vermoë om urine op te los en te suiwer deur dit buite te verdryf, is nog 'n belangrike eienskap van rooibone. Hierdie vermoë is veral bekend vir die vel wat die korrels bedek. En die relatief lae kalorie -inhoud van hierdie produk maak dit geskik vir gebruik tydens dieet.
Dokters beveel aan dat rooibone in u dieet ingesluit word vir rumatiek, verskillende derminfeksies en sommige velkwale. 'N Dieetvoedsel wat op hierdie produk gebaseer is, sal goed dien vir hartversaking, sowel as vir siektes van die blaas, lewer, niere, ingewande en maag.
Sulke bone het ook waardevolle kosmetiese eienskappe - maskers wat op grond daarvan gemaak word, voorsien die vel perfek van allerhande vitamiene en ander voedingstowwe.
Kontraindikasies
Vir al die onmiskenbare voordele daarvan, het rooibone ook 'n paar kontraindikasies. Moet dit nie gebruik vir mense wat aan kolitis, jig, cholecystitis, gastritis of maagsere ly nie. Verhoogde suurheid van maagsap is nog 'n absolute kontraindikasie.
Moenie vergeet dat rooibone aktief bydra tot die gasvormingsproses nie.
Aanbeveel:
Adzuki Boontjies
Adzuki -bone (Latyn Vigna angularis) - 'n kultuur van die peulgewasfamilie, wat 'n groot aantal ander name het: "pall", "phat", "chawali", "pinyi", ens. Beskrywing Adzukibone is 'n wonderlike kruidagtige eenjarige.
Wit Boontjies
Witbone (lat. Phaseolus) Is 'n gekweekte plant wat aan die Legumes -familie behoort. Beskrywing Ovaal wit boontjies word gekenmerk deur 'n effens afgeplatte vorm, maar dit is altyd in peule in verskillende stukke. Vir die eerste keer is hierdie kultuur self ontdek deur talle inwoners van Latyns -Amerika en Indië.
Watter Soort Boontjies Om In Die Tuin Te Plant?
Bone is ongelooflik lekker en baie nuttig, en daarom probeer baie somerbewoners om hierdie gewas op hul erwe te laat groei. Dink net - boontjies was een keer vir sommige mense een van die belangrikste voedsel, maar oor die algemeen is dit sedert die vroegste tye aan die mensdom bekend! En die tuisland van hierdie waardevolle produk word beskou as die verre Amerikaanse kontinent. Watter soort boontjies is dit sinvol om in jou tuin te plant, want hierdie kultuur het meer as 'n halfduisend interessante variëteite?
Ertjies En Boontjies - Nie Vir Kos Nie, Maar Vir Skoonheid
Ertjies en boontjies kan die tuin nie erger versier as rose en clematis nie! U hoef net te weet watter variëteite u hiervoor moet kies. In die peulgewasfamilie is daar verteenwoordigers van 'n baie dekoratiewe tipe. Dit sluit veral soetertjies en dekoratiewe boontjies in. Kom ons leer hierdie skaars gaste ken op die blombeddings van ons persoonlike erwe
Mungboontjie Of Goue Boontjies
Peulgewasse is baie winsgewende en nuttige gewasse, beide vir mense en vir die persoonlike erf. Hulle voed letterlik die tuinier sowel as die groentetuin. Peulgewasse is op voedingsgebied vergelykbaar met vleis. En spesifieke bakterieë wat op die wortels van plante vestig en 'n soort knoppies vorm, produseer stikstofverbindings wat nodig is vir ander tuinplante en verryk die grond. En om u dieet te diversifiseer, kan die boontjies en ertjies waarmee ons gewoond is, vervang word deur ander smaak
