2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Binnekort verskyn die eerste bros komkommers op die beddings, en baie gasvroue sal aktief begin oes vir die winter. Natuurlik sal ingelegde komkommers nie onder die kompetisie deelneem nie - onvergelykbare slaaie en heerlike piekels word daarby berei, en dit is altyd 'n vreugde om sulke komkommers met gekookte aartappels te proe! En as u ook die regte variëteite kies wat geskik is vir sout, sal die spasies nog meer suksesvol wees! Watter variëteite komkommers is die beste geskik om te piekel?
Die belangrikste kenmerke van die inmaak van komkommers
Ervare somerbewoners en ervare huisvroue is deeglik bewus daarvan dat nie alle variëteite komkommers geskik is vir pekel nie. En baie hang regtig af van die regte keuse van komkommers om te piekel, want as u slaai -variëteite piekel, kan hulle nie net hul smaak en vorm verloor nie, maar ook 'ontplof'! Maar dit is natuurlik nie nodig nie, maar soms kom sulke komkommers ook wonderlik goed uit! Maar tog is dit beter om aanvanklik te sorg vir die verbouing van die 'regte' variëteite en basters om op u webwerf te piekel!
Slaaisoorte en basters word gewoonlik gekenmerk deur 'n baie indrukwekkende lengte, ryk groen kleur, sowel as 'n dun en delikate gladde vel. Wat komkommers betref, het hulle in die meeste gevalle 'n relatief klein en digte vel, en is hulle ook bedek met baie swart dorings en puisies.
Dit maak nie seer om te weet dat telers die afgelope paar jaar ook daarin geslaag het om die sogenaamde universele variëteite komkommers na vore te bring wat geskik is vir sny of slaaie en vir verwerking nie. Die saadsakke van hierdie variëteite het gewoonlik 'n ooreenstemmende aanduiding.
Sommige somerbewoners is baie skepties oor verskillende komkommers, en glo dat piekels wat in alle opsigte ideaal is, slegs van variëteite gemaak kan word. En dit is die diepste dwaling - baie moderne basters is ook ideaal vir verwerking en kan spog met uitstekende smaak, onvergelykbare geur en indrukwekkende "gebrande" knars!
Die beste variëteite om te piekel
Hierdie variëteite komkommers word al jare lank aktief gebruik om te piekel, en dit moet opgemerk word dat dit nooit misluk nie!
Nezhinsky. 'N Regtig' klassieke 'beitsoort! Die vrugte van hierdie komkommers is bedek met kenmerkende swart dorings en baie knoppe, en hulle vlees is baie lekker en knapperig! Dit is net so dat hierdie variëteit kwesbaar is vir donsskimmel en poeieragtige skimmel, so maksimum aandag sal nodig wees tydens die verbouingsproses!
Kustovoy. Die vrugte van hierdie variëteit komkommers het 'n ryk groen kleur en hul grootte is binne tien tot dertien sentimeter. Hierdie variëteit word veral gereeld gekweek in die middelste gebied, Chernozem en Moskou.
Vyaznikovsky. 'N Vroeë ryp variëteit met 'n delikate knapperige pulp. Die digte vel van die vrugte is bedek met talle knolle, maar terselfdertyd is dit glad nie taai nie. Ondanks die feit dat hierdie variëteit opbrengs merkbaar minderwaardig is as basters, is die smaak van ingelegde komkommers onvergelykbaar!
Muromsky. Die lengte van hierdie komkommers oorskry gewoonlik nie sewe tot nege sentimeter nie, en hulle spog ook met 'n verbasend aangename smaak. Op die hoogtepunt van vrugte het sulke komkommers 'n konstante en gereelde versameling nodig - die vrugtepulp wat op die takke hang, kan 'n effense bitterheid kry.
Verre Ooste. 'N Veelsydige variëteit met uitstekende smaakkenmerke. Die vrugte bereik 'n lengte van dertien tot vyftien sentimeter, en hul dun vel is bedek met effens witterige strepe.
Beste basters
Shchedryk F1. Dit spog met 'n uitstekende smaak van die vrugte, mildelik besaai met talle knolle en miniatuur bleek stekels.
Krokant bed F1. 'N Ongelooflik produktiewe baster van die eerste generasie - uit elke komkommerbos kan tot sewe kilogram vrugte geoes word!
Kolibrie F1. 'N Uitstekende keuse vir liefhebbers van miniatuur -agurkies! In komkommers sal hierdie komkommers baie elegant en feestelik lyk!
Matryoshka F1. 'N Baster met 'n redelik hoë opbrengs, waarvan die vrugte gekenmerk word deur 'n ryk groen kleur, 'n relatief klein aantal sade en 'n effens soet pulp.
Smaragd oorbelle F1. 'N Vroeë baster, met 'n uitstekende smaak, knapperigheid en aroma, wat perfek in enige voorbereiding bewaar word!
Watter variëteite en basters van komkommers gebruik u verkieslik om te piekel?
Aanbeveel:
Watter Besem Vir 'n Bad Is Beter?
Die besem is die belangrikste kenmerk van die bad. Sy roeping is aktiewe liggaamsmassering, voorkoming en behandeling van verskillende siektes, sowel as verjonging. Badbesems word nie net van berk en naaldbome gebrei nie, maar ook van linde, bloekom en selfs vrugte- en bessiebosse. Besems word ook gemaak van kruie, naamlik suurlemoenbalsem, kruisement, salie, looiblaar en brandnetel. Elke besem het 'n ander effek op die liggaam. Hoe presies? Ons verstaan dit saam met Asienda.ru
Inentingsnoeier, Watter Een Om Te Kies
Die entsnoeier help om die aantal bome te verminder en die omvang van gewasse te vergroot - 'n noodsaaklike, nuttige hulpmiddel wat 'n 90% -oorlewingsyfer waarborg. Oorweeg die keuringskriteria en die beste vervaardigingsmateriaal
Dubbelkerfde Piekel
Dubbelkerfde piekel is een van die plante in die familie wat labiates genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Galeopsis bifida Boenn. Wat die naam van die familie van die dukhnadesniy piculnik self betref, sal dit in Latyn soos volg wees:
Tamatie Piekel
Is dit nodig om tamaties te knyp? Toe ek met baie bekende tuiniers, tuiniers kommunikeer, het ek besef dat nie almal knyp nie. En nie omdat hulle nie van hom weet nie. Baie is jammer om die lote te neem en verwyder net die lote: maar hulle sal blom en die oes sal groter wees! En hulle weet nie eers hoe verkeerd hulle is nie
Hoe Om Slaai Komkommers Te Onderskei Van Ingelegde Komkommers?
Almal weet hoe komkommers lyk. Maar weet almal hoe om slaaikomkommers te onderskei van ingelegde? Terloops, die vermoë om sommige eienskappe van komkommers aan hul voorkoms te identifiseer, is 'n baie waardevolle vaardigheid, want nie altyd groei dit wat ons verwag het uit gekoopte sade nie. Hoe om slaai komkommers te onderskei van hul eweknieë wat bedoel is om te piekel? Dit blyk dat dit op verskeie gronde tegelyk gedoen kan word
