Nuwejaarsfees In Die Land

INHOUDSOPGAWE:

Video: Nuwejaarsfees In Die Land

Video: Nuwejaarsfees In Die Land
Video: Steve, Bobby, Bok, Jay en Ruhan - Die Land (Amptelike Video) 2024, Mei
Nuwejaarsfees In Die Land
Nuwejaarsfees In Die Land
Anonim
Nuwejaarsfees in die land
Nuwejaarsfees in die land

Foto: Anna Omelchenko / Rusmediabank.ru

Die organisasie van 'n nuwejaarsfees by die dacha verskil van die gewone tradisionele voorbereiding vir die belangrikste gesinsdinee van die jaar. Maar, ten spyte van die feit dat in plaas van kristalglase en vase, weggooibare skottelgoed gebruik sal word, en braai en aartappels wat in 'n vuur gebak word, bedien word in plaas van gevulde eend met appels, word die vakansie nie minder onvergeetlik en kleurvol nie.

Inteendeel, die nuwe jaar by die dacha sal nog meer magies en fantasties word, veral vir die kleinste deelnemers aan die fees, wat die pret en speletjies in die sneeu, tussen kleurvolle kranse, sneeumanne en kersbome, vuurwerk, sal waardeer en vuurwerke.

Geregte en bykomstighede vir die nuwejaarsdacha

Dit maak geen sin om duur stelle geregte na die dacha te bring nie, selfs al wag hulle die hele jaar op hul voordeel terwyl hulle in die kaste staan. Laat hulle nog 'n jaar daar bly tot die volgende keer. Die beste opsie vir weggee is bordjies, glase en wynglase. Die enigste ding is dat u op oujaarsaand kan bekostig om op duurder stelle gekleurde plastiek en kleurvolle, alhoewel papier, borde met nuwejaarsimbole te spandeer, in plaas van die gewone goedkoop. U kan ook besteebare vurke en lepels koop, maar kies mooier en beter kwaliteit.

Spesifieke aandag moet gegee word aan bykomstighede - cocktailbuise met helder spuitpunte; gekleurde canapé -spiese; weggooibare foelie skottelgoed; servette versier met kersboomversierings; kranskrale vir die versiering van vrugtegeregte, papier en kartonstaanders in die vorm van sneeuvlokkies, ens.

Deelname van kinders aan die versiering van 'n fees

Kinders kan verbind word met die versiering van die mees algemene weggooibare tafelgerei en feesmaal in die algemeen deur gekleurde foelie, gom en vonkels, krale en krale, viltpenne en potlode aan hulle te verskaf. Die belangrikste ding is om vooraf aan jong kunstenaars te verduidelik watter deel van 'n spesifieke voorwerp versier moet word, sodat die glase en borde van plastiek uiteindelik mooi en feestelik word, maar terselfdertyd nie glinster nie deel van kos en drank.

Eenvoudige spyskaart om te gee

By die opstel van 'n spyskaart vir 'n nuwejaarstafel in die land, kan alle geregte aanvanklik in twee dele verdeel word:

* Saam met u gebring

Dit is geregte wat vooraf by die huis berei word of in 'n winkel gekoop word wat saamgebring word. Dit sluit in - gesnyde slaaie sonder dressing (geur met sous voor opdiening); Koreaanse versnaperinge (wortels, eiervrug, inkvis, vis, funchose, soja -aspersies, seewier, ens.); aspies; kase en wors; blikkieskos - olywe, olywe, kappertjies, ingelegde aspersies; haring (in die dacha -weergawe - geskil en gekap is die beste).

Dit is beter om koek en gebak te vervang deur koekies, gemmerkoekies, lekkers en sjokolade.

In dieselfde groep is vrugte - mandaryne, lemoene, appels, pere en ander - ontwerp vir 'n lang raklewe en is nie sensitief vir vervoer nie.

U moet nie vars groente koop nie - tamaties, komkommers, rissies, ens., Want daar is 'n waardige ingemaakte plaasvervanger daarvoor in die landelike kelder.

* Gekook in die land

Die tweede groep geregte vir die Nuwejaars -tafel in die land - direk voorberei op die plek van die geleentheid en die wat sedert die somerseisoen daar gestoor is - d.w.s. spasies (ingelegde tamaties en komkommers, ingelegde melksampioene en geblikte botter, allerhande soorte lecho en peuselhappies, eiervrugte, bone, ens.)

Ook in die kelder van regte somerbewoners sal daar altyd aartappels wees.uie, wortels en beet, so dit is nie nodig om dit uit die stad te bring nie.

Die beste warm vleisgereg op die tafel sal enige soort kebab wees - net vleis (tuis gemarineer met uie in bier of mineraalwater; met ketchup of mayonnaise; in pekel- of sojasous, ens.); vis- en visrog (haring of kabeljou); hoenderbene of vlerke (geweek in kefir of pittige marinade); lula kebab of varkvet.

Kinders braai graag verskillende sjashlikke uit snye brood en wors, en braai later aartappels oor kole. As sulke geregte nie feestelik genoeg vir volwassenes lyk nie, kan wors vervang word met snye bors en gewone brood - met knoffel of uiebrood. Sny die aartappels vooraf in twee dele, sny 'n bietjie uit die middel - voeg daar 'n stuk gesoute spek of spek by, en herenig dan die helftes, draai die aartappels met foelie toe en begrawe dit in die kole van 'n vuur (braai).

Vir die bereiding van vrugtedrankies sal lingonbessies en kamperfoelie wat sedert die somer gevries is, sowel as konfyt van aalbessies, swartbessies en ander bessies nuttig wees.

Aanbeveel: