2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Krulkool (lat. Brassica oleracea var. Sabellica) is 'n relatief nuwe groente -oes wat nie baie gewild onder tuiniers is nie; dit behoort aan die koolfamilie, oftewel Cruciferous. Ander name is kolletjiegroen, Grunkol -kool, Bruncol -kool. In die natuur groei die betrokke spesies in die Middellandse See. Dit word tans wyd verbou in Europa en China. In voorkoms is krulkool soortgelyk aan sierkool, maar in teenstelling met sy familielid is dit eetbaar. Grunkol -kool vorm nie 'n koolkop nie; die blare word as voedsel gebruik.
Beskrywing
Boerenkool word tweejaarlikse plante genoem, wat na saai 'n stam van tot 3 cm hoog en blare vorm, en die volgende een - 'n stam wat saad dra. Die blare van die spesie wat oorweeg word, is glad, ingesny, heel, kan liervormig of lierig wees. Die kultuur word gekenmerk deur hoë winterharde eienskappe, dit is moeilik om te glo, maar volwasse plante kan rustig verdra nag ryp tot -10C.
Die subtiliteite van groei
Krulkool is sonlief, dit is raadsaam om dit in oop gebiede te plant, sonder probleme groei die kultuur in gedeeltelike skaduwee. Die grondtoestande is taamlik veeleisend. Verkies geskikte voedsame, mineraalgevulde, los, ligte, matig klam, deurlaatbare gronde. Vogtige, moerasagtige, suur, swaar grond sowel as laagliggende gebiede verdra nie. Die beste voorgangers is peulgewasse en lede van die Solanaceae -familie.
Grondvoorbereiding en saai
Die rante vir die betrokke kultuur word goed verwerk, komplekse minerale kunsmis of 20-30 g ammoniumnitraat, 35-40 g korrelrige superfosfaat en 10 g kaliumchloried word toegedien. Suur gronde word vooraf gekalk. Saai van boerenkoolsaad word in die lente in openinge gedoen of in bokse met voedsame grond gesaai om saailinge van hoë gehalte te verkry.
Om koolsaailinge te verkry, word krullerige saai in die derde dekade van April - die eerste dekade van Mei, uitgevoer. Voor saai word sade behandel met 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat. Saad word tot 10 mm diep bedek.
Met die opkom van lote word verdunning en voeding met mis wat in water verdun word, uitgevoer (vir 4 dele water - 1 deel mis). Twee weke later word hervoeding met stikstofkunsmis uitgevoer. 'N Paar weke voordat die saailinge in die grond geplant word, word die saailinge met piretrum bestuif en verhard.
Die wortels van koolsaailinge word in 'n kleimengsel gedoop, weer met piretrum bestuif en in rye geplant, wat 'n afstand van 30-50 cm tussen hulle laat. Die afstand hang af van die verskeidenheid. Kragtige variëteite verg meer ruimte. Onmiddellik na plant word jong plante volop natgemaak.
Die saadlose metode behels die saai op vooraf voorbereide rante, en laat minstens 50-60 cm tussen die rye. As een of twee blare op die saailinge verskyn, word uitdunning uitgevoer, met die voorkoms van 5 blare, word herhaalde uitdunning uitgevoer.
Sorg
Oor die algemeen is daar niks moeilik om krulkool te versorg nie, gereelde water, onkruid, toediening, losmaak van die gange is genoeg daarvoor. Behandeling vir insekte en siektes soos benodig. Vir die gemak van natmaak word klein gaatjies rondom die plante gemaak. Die kultuur benodig baie water tydens droë weer.
Gedurende die groeiseisoen word die grond konstant losgemaak. Sodra jong plante aktief begin groei, word hulle gevoed met vloeibare organiese bemesting, en kan kruie -infusies ook gebruik word. Dit word nie aanbeveel om te groot dosisse stikstof kunsmis toe te dien nie, aangesien dit die winterhardheid kan beïnvloed.
Oes
Die oes word selektief uitgevoer vanaf die tweede of derde dekade van Junie. Verskeie onderste blare word uit elke kopie verwyder. In die twintigste September word gesonde en onderontwikkelde plante in houers geskuif en in 'n kamer met kamertemperatuur verbou.
