Hoe Om Rys Behoorlik Te Stoor

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Rys Behoorlik Te Stoor

Video: Hoe Om Rys Behoorlik Te Stoor
Video: Cedar - hoe om te groeien zaailingen Pínus sibírica 2024, Mei
Hoe Om Rys Behoorlik Te Stoor
Hoe Om Rys Behoorlik Te Stoor
Anonim
Hoe om rys behoorlik te stoor
Hoe om rys behoorlik te stoor

Rys is een van die gunsteling kosse. Hierdie voedende en baie nuttige produk word deur 'n goeie helfte van die mense op ons planeet geëet. U wil dit natuurlik altyd opslaan vir toekomstige gebruik. En sodat skadelike wurms, goggas of ander ewe nare lewende wesens nie onverwags in rys begin nie, is dit belangrik om te leer hoe om dit korrek te stoor. Onder goeie omstandighede kan rys lank lê, en terselfdertyd sal dit nie sy smaak of voedingseienskappe verloor nie

Droë rys

Een van die waardevolste eienskappe van rys is die relatiewe eenvoud in berging. Om dit in sy beste vorm te behou, is dit genoeg om die optimale humiditeit en temperatuur in die kamer te handhaaf, asook om die voorkoms van allerhande plae op alle moontlike maniere te voorkom.

Onder besonder gunstige omstandighede word rys tot een en 'n half jaar uitstekend bewaar. Dit geld weliswaar nie sy gepoleerde broer nie, wat maklik langer as een jaar kan lieg. Terloops, dit word aanbeveel om rys onmiddellik na die aankoop by die laagste moontlike temperatuur te vries of in die oond op te warm - dan word dit beter gestoor.

Beeld
Beeld

Rys moet ideaal gestoor word in 'n gereeld geventileerde, voldoende koel en droë plek, goed beskerm teen direkte sonlig. Dit is wenslik om die temperatuur in die reeks van vyf tot vyftien grade (maksimum agtien) te handhaaf, en die beste lugvogtigheid word beskou as tussen 60 en 70%. En dit is ook uiters belangrik om skielike skommelinge in humiditeit of skielike temperatuurskommelinge te vermy.

Beskerming teen goggas

Om die gestoorde rys teen skadelike insekte te beskerm, word dit aanbeveel om 'n paar knoffelhuisies of droë suurlemoenskil by die houers te voeg. As hulle nie byderhand is nie, kan u ook paprika, lourierblare of kastaiings gebruik. En vreemd genoeg help ysterkurkies uit bottels, klein stukkies foelie of 'n metaallepel om rys te beskerm teen insekte. Tot dusver was dit nie moontlik om 'n verklaring vir hierdie feit te vind nie, maar die feit bly staan. U kan mint kougom ook in 'n houer met rys sit - 'n enkele blokkie is genoeg.

Beskerm rys teen muf en vog

Om die rys wat gestoor word, die geleentheid te bied om vrylik te kan "asemhaal", kan u dit in skoon linnesakke gooi. En voordat u sulke sakke gebruik, moet dit in 'n sterk soutoplossing gekook word - dan begin vorm nie in die rys nie. Wat rys in verskillende houers betref, help klein gaaspakkies vol sout om dit droog te hou. Die ongetwyfelde voordeel van stewige houers is dat dit rys betroubaar beskerm teen motte en knaagdiere.

Beeld
Beeld

Berging van eksotiese rys

Oor die algemeen verskil dit nie van die berging van gewone rys nie. Die enigste uitsondering is die nou gewilde shirataki -rys. Aangesien dit meestal bevrore verkoop word, moet dit in die vrieskas gehou word. Die oop verpakking mag nie langer as 'n week in die yskas gebêre word nie.

Gekookte rys

Ongeag hoe groot die rys is, kan dit nie lank gestoor word as dit eers gaar is nie. As u gekookte rys in die yskas stoor, is die maksimum rakleeftyd nie meer as vyf dae nie. Terselfdertyd moet u dit nie naby te geurige produkte plaas nie - gekookte rys absorbeer alle reuke perfek. Om dieselfde rede word dit aanbeveel om dit in houers met styfpassende deksels te bêre. Terloops, alomteenwoordige plastiekbakkies van voedselgraad met deksels is ideaal vir hierdie doel.

Boonop kan u gekookte rys in die vrieskas stoor - in hierdie geval kan dit tot dertig tot veertig dae lank lê. En hulle ontdooi dit deur dit in die toepaslike modus in die mikrogolf te verhit.

Aanbeveel: