2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Artisjok (latynse Cynara) behoort tot die kategorie meerjarige plante van die Asteraceae -familie, of Asteraceae. In die natuur groei die betrokke plant in die Middellandse See. Deesdae word die artisjok wyd verbou op die gebied van baie Europese lande, minder gereeld in Rusland.
Beskrywing
Die artisjok word verteenwoordig deur kruidagtige plante wat 'n hoogte van tot twee meter bereik. Hulle het groot blare wat ontleed is, groen of grysgroen van kleur, kroesend aan die binnekant, kan klein stekels hê. Die wortelstelsel van die artisjok is sterk.
Die bloeiwyse is in die vorm van 'n mandjie, bestaande uit buisvormige blomme van geel kleur en randblomme van blou kleur. Die artisjok word as warm en liggies beskou, daarom word dit op die grondgebied van die Russiese Federasie (veral in die middelste baan) uitsluitlik as eenjarige verbou. Die kultuur is gevoelig vir lentevors, weerstaan ryp tot -1 C.
Ligging
Die artisjok floreer op voedsame, goed gekweekte, los, water- en lugdeurlaatbare gronde met 'n neutrale pH-reaksie. Sandleemgrond is die beste opsie vir die verbouing van die betrokke gewas. Dit is ongewens om 'n artisjok op versuipte gronde te kweek, aangesien dit dreig met die verrotting van die wortels en daarna die dood van die plant.
Groeiende eienskappe
Die artisjok word deur saad en vegetatief gepropageer (deur lae en wortelsuiers). By die verbouing van gewasse deur saad, benodig die sade vooraf behandeling, meer presies, 'n weeklikse ontkieming. Hulle word in 'n klam lap geplaas en in 'n houer gevul met goed bevochtigde sand. Die optimale temperatuur vir ontkieming is -20-25C. Sodra die sade uitbroei, word dit na 'n koue plek verwyder.
Dan word die sade in 'n houer gesaai met 'n grondmengsel wat uit voedingsgrond, humus en gewaste riviersand bestaan, in gelyke verhoudings geneem en by 'n temperatuur van nie laer as 17C gehou word nie. Met die opkoms van die ontkieming van die eerste ware blaar, produseer die pieke 'n duik van die saailinge in die potte. Artisjoksaailinge word in die derde dekade van Mei - die eerste dekade van Junie, na oop grond oorgeplaas. Saai in 'n kweekhuis of kweekhuis is nie verbode nie.
Reproduksie van artisjokke vegetatief is 'n makliker, maar nie minder effektiewe manier nie. Die nageslag word van die moederplant af gesny met 'n skerp mes wat voorheen ontsmet is. Elke nageslag moet 'n klein gedeelte van die risoom hê. Voordat dit geplant word, word dele van die materiaal met houtas behandel en in 'n kweekhuis geplant. tussen gewasse van 'n artisjok, kan jy llatuk -saai, pietersielie, uie, ens.
Sorg
Van die versorgingsmetodes is matige water, voeding met organiese materiaal en komplekse minerale bemesting nodig. Voeding word elke 2-3 weke uitgevoer tot einde Julie. Baie tuiniers raai aan om nie meer as 3-5 mandjies op die plante te laat nie; die res word verwyder. Hierdie benadering sal groter mandjies moontlik maak. Versamel die artisjokmandjies terwyl hulle heel bo begin oopgaan. Dit word nie aanbeveel om te wag vir blom nie. Die artisjok kan in die yskas gebêre word.
Met die aanvang van die herfs word die hele lugdeel afgesny en klein stompies agtergelaat wat bedek is met 'n dik laag gevalle blare of ander materiaal. In Rusland is dit nie nodig nie, want die plante sal nie ernstige ryp duld nie. Vir die winter moet die plante opgegrawe word, alle blare afgesny word en in die kelder geplaas word. In die derde dekade van Februarie - die eerste dekade van Maart, word die oorwinterde materiaal verdeel en in potte geplant. In die eerste dekade van Junie word dit na oop grond oorgeplaas.
Aanbeveel:
Artisjok Ferrugineus
Artisjok ferrugineus is een van die plante van 'n familie wat peulgewasse genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Oxytropis glandulosa Turcz. Wat die naam van die ysteragtige oesterfamilie self betref, sal dit in Latyn so wees:
Jerusalem Artisjok
Jerusalem artisjok (lat. Helianthus tuberosus) - 'n soort meerjarige knolplante van die genus Sonneblom van die Asteraceae -familie. Ander name is knol sonneblom, erdepeer of artisjok. Die plant het sy naam gekry ter ere van die Tupinambas -Indiane, met wie die knolle van die plant na Europa gekom het.
Groeiende Artisjok Op Die Terrein
Jerusalem artisjok is 'n absoluut veeleisende kultuur wat elke seisoen 'n baie soliede knol kan produseer met die nodige sorg. Die tuisland van die worteloes is Noord -Amerika, en in Rusland verskyn dit eers in die 18de eeu. Hierdie wonderlike plant word anders genoem: Jerusalem artisjok, erdepeer, sonwortel. Die knolle van hierdie wonderlike plant, wat nie net genesende eienskappe het nie, maar ook 'n uitstekende smaak, lyk soos die gemmerwortel
Jerusalem Artisjok - Knol Sonneblom
Somerbewoners wat veeleisend is vir lewensomstandighede, stel Jerusalem -artisjok dikwels gelyk aan onkruid en raak genadeloos daarvan ontslae. As hulle geweet het van die voordelige eienskappe van sy knolle, sou hulle miskien vir hom gunstiger gewees het
Stachis Of Chinese Artisjok
Honderd jaar gelede was die knoppies van hierdie groente gereeld in groentewinkels. In die hitte van die industriële vyfjaarplanne het baie landbougewasse verlore gegaan, waaronder 'n groente-oes genaamd Stakhis of Chinese artisjok. Tans draai meer en meer tuiniers hul oë op Stakhis. Kinders eet graag vars knolle. Die gebrek aan stysel in die groente maak dit aantreklik vir diabete
