2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Almal hou van sappige suurlemoene - iemand sit suurlemoenskywe by tee, en iemand maak heerlike gebak daarmee. Tradisionele medisyne bly nie agter kookkundiges nie - suurlemoene word aktief gebruik om van 'n wye verskeidenheid siektes te genees. Hierdie suur vrugte is veral goed vir verkoue. Om suurlemoene in 'n woonstel te bewaar, is dit belangrik om 'n aantal eenvoudige reëls te volg
Hoe om te stoor?
Suurlemoene in 'n woonstel kan op verskillende maniere gestoor word. Dikwels word dit in 'n gewone yskas geplaas, met suiker of sand besprinkel of selfs in flesse water gelê. Nog 'n ewe algemene bergingsopsie is stoor in waspapier of was.
Suurlemoene in die yskas
Voordat sitrusvrugte na die yskas gestuur word, is dit raadsaam om elke vrug in papier te draai - dit is nodig sodat die papier alle oortollige vog absorbeer. U kan dit egter anders doen: smeer die suurlemoenskil met groente -olie en sit al die vrugte in 'n plastieksak.
Om suurlemoene langer te hou, is dit belangrik om seker te maak dat die temperatuur in die yskas nie ses grade oorskry nie - dan bly die suurlemoene twee maande, of selfs langer, vars.
Sommige gasvroue slaag daarin om suurlemoene in potte met water op te slaan, maar in hierdie geval moet die water in die flesse daagliks verander word.
Gesnyde suurlemoen
Dit is nie moontlik om die gesnyde suurlemoen te lank te bewaar nie, aangesien dit geleidelik uitdroog. Maar dit is heel moontlik om die droogproses te vertraag. Hiervoor word die gesnyde sappige vrugte met 'n sny op 'n skoon bord gelê en met 'n glas bedek.
Suiker suurlemoene
Die behoud van gesnyde suurlemoene met suiker is miskien een van die sekerste maniere om hierdie sappige vrugte so lank as moontlik te hou. U kan die suurlemoene eenvoudig skil of in dun skywe sny.
Sny die vrugte met 'n uiters skerp skerp mes, en die dikte van die snye moet minimaal wees (hoogstens 5 mm). Sodra al die sitrusvrugte in skywe gesny is, begin die skywe in lae in flesse gestapel word, en elke vrugtelaag word afgewissel met 'n laag suiker. Die heel eerste laag onderaan die pot moet die suikerlaag wees. Wat die verhouding betref, dit moet gelyk wees aan 1: 1, dit wil sê vir elke kilogram suurlemoene word 'n soortgelyke hoeveelheid suiker geneem.
Dit word aanbeveel dat u die suurlemoenskyfies sewe dae lank by kamertemperatuur laat staan - die suiker moet gedurende hierdie tyd heeltemal oplos. Daarna word die vrugte na die yskas gebring - daar word dit maklik vir ongeveer ses maande gestoor. En in die koue seisoen is dit redelik toelaatbaar om potte suurlemoene op die balkon te plaas, maar die lugtemperatuur buite moet in hierdie geval nie onder nul grade daal nie.
Berging in was
Hierdie bergingsmetode sal natuurlik baie kos, maar dit is ongelooflik betroubaar. Was wat in 'n waterbad gesmelt word, word met 'n kwas op elke vrug in 'n dun laag aangebring. As die was verhard word, word die suurlemoene in houers of bokse oorgedra.
En as waspapier gevind kon word, word elke vrug apart daarin toegedraai, waarna die suurlemoene in houers geplaas word wat bedoel is om te stoor. Terloops, alle houers met hierdie stoormetode moet goed geventileer wees.
Sit suurlemoene in die sand
Die sand vir die berging van suurlemoene moet goed gedroog en absoluut skoon wees. U kan die sand in die son en in die oond of in die stoof droog. Daarbenewens is dit nodig om vooraf en houers of bokse voor te berei. Eerstens word sand op die bodem gegooi (waarvan die laag ongeveer drie tot vier sentimeter moet wees) en sitroene wat in perkamentpapier toegedraai is, bo -op gelê. Dan word die vrugtelaag weer bedek met dieselfde laag sand. Hierdie stappe word herhaal totdat die houers bo -op gevul is.
Aanbeveel:
Hoe Om Rabarber Behoorlik Te Stoor
Rabarber, wat uit Tibet na ons toe gekom het, is baie voedsaam en ongelooflik lekker. Dit is die eerste plek in die inhoud van growwe vesels, wat 'n belangrike rol speel in die vertering. En appels met suurlemoene neem onderskeidelik slegs die tweede en derde plek in. Kortom, rabarber moet in die dieet van elke persoon ingesluit word. Om dit meer gereeld te kan gebruik, moet u leer hoe om rabarber behoorlik te stoor. Dit is egter glad nie moeilik om te doen nie
Hoe Om Chinese Kool Behoorlik Te Stoor
Pekingkool is baie gesond en kan byna elke gereg perfek aanvul. En dit is ook goed omdat dit geen spesiale bergingstoestande vereis nie - die belangrikste rol in die suksesvolle berging word slegs toegeskryf aan die mate van rypwording van die koppe. U kan hierdie waardevolle groente -oes met dieselfde sukses in die kelder en in die yskas red, en om dit reg te doen, is dit belangrik om verskeie belangrike punte in ag te neem
Hoe Om Broccoli Behoorlik Te Stoor
Broccoli is 'n heerlike groente wat ryk is aan 'n verskeidenheid voedingstowwe. Dit verskyn gereeld op ons tafels, en ons kook 'n groot verskeidenheid geregte daaruit met groot plesier. Broccoli is egter 'n wonderlike skoonheid, en dit kan baie moeilik wees om dit te behou. As dit onbehoorlik geberg word, neem dit binne 'n paar dae 'n uiters onaangename voorkoms aan en verloor dit sy uitstekende smaak. Hoe om voedsame broccoli behoorlik te stoor?
Hoe Om Avokado's Behoorlik Te Stoor
Avokado is 'n ongelooflike voedsame en baie gesonde oorsese gas, wat meer en meer gereeld op ons tafels verskyn as 'n aparte lekkerny en as deel van 'n wye verskeidenheid geregte. Avokado's is geliefd by beide volwassenes en kinders, en dit is nie verbasend nie - die wonderlike vrugte is baie ryk aan vitamiene. Om die unieke smaak van hierdie ongewone vrugte so lank as moontlik te geniet, is dit belangrik om te verstaan hoe om dit korrek te kies en hoe om dit te stoor
Hoe Om Gedroogde Vrugte Behoorlik Te Stoor
Gedroogde vrugte is 'n goeie ligte versnapering en 'n uitstekende toevoeging tot baie gewilde geregte. Om die meeste uit hulle te put, is dit belangrik om te leer hoe om dit korrek te stoor - hiermee kan u altyd gesonde en vars lekkernye byderhand hê. Alle gedroogde vrugte word op verskillende maniere geberg, en dit is nou die tyd om vertroud te raak met verskeie maniere om dit te stoor en te leer hoe om u gunsteling gedroogde vrugte so lank as moontlik te hou
