2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Baie mense hou baie van frambose - dit word wyd in volksgeneeskunde gebruik, en dit is onwaarskynlik dat iemand net so 'n handvol geurige bessies sal eet. Hierdie wonderlike bessie is bekend vir sy anti-inflammatoriese, anti-toksiese en koorswerende eienskappe. Frambose help ook om slegte bui en moegheid te hanteer. Dit is natuurlik 'n sonde om nie so 'n gesonde bessie te koop nie! Maar hoe om dit te stoor? Dit is tyd om dit uit te vind
Ons koop of versamel frambose
Daar is twee soorte frambose te koop: tuin en bos. Die geurigste en genesende een is natuurlik bosbessie, en so 'n bessie word beter gestoor. Maar tuinbessies is baie soeter, en dit het ook 'n aantal medisinale eienskappe.
Die nuttigste is binnelandse seisoenbessies - bessies wat uit die buiteland gebring word, bevat dikwels 'n indrukwekkende hoeveelheid preserveermiddels, sodat hulle skaars gesond genoem kan word.
By die koop van frambose is dit belangrik om seker te maak dat alle bessies droog is, sonder die geringste spore van plae of vorm. Daarbenewens moet die bessies nie fyngedruk word of die indruk gee dat dit verdor nie. Ideaal gesproke moet hulle eweredig gekleur wees en nie groen of swart vlekke hê nie.
As u van plan is om frambose in u eie tuin te pluk, moet u dit slegs in droë weer doen en die bessies in 'n droë en skoon houer sit. En voordat hulle die bessies na die houer stuur, word hulle van die stingels bevry.
Hoe om te stoor
Frambose is baie sag en uiters kwesbaar. Dit geld nie net vir vervoer nie, maar ook vir opberging - die frambose wat die sap gegee het, versleg met 'n ongelooflike spoed.
Dit is die beste om frambose in die yskas te bêre - dit kan maklik vir 'n paar dae gestoor word. Terselfdertyd word dit aanbeveel om dit op die middelste rak te plaas. Frambose word veral goed gebêre as dit in een ry gelê word en dan met papier of ander materiaal bo -op bedek word. As die bessies in 'n skottel geplaas word, moet u eers seker maak dat dit droog is. By die stuur van frambose vir stoor in die yskas, is dit ook belangrik om te onthou dat dit alle vreemde reuke perfek absorbeer.
By 'n temperatuur van ongeveer twintig grade kan vars frambose nie meer as agt uur duur nie. Die mees ideale temperatuur om dit te stoor word beskou as vier tot vyf grade.
Frambose word eers gewas voor gebruik of voor verwerking. As u hierdie reël ignoreer, word die bessies vinnig suur - nat frambose is heeltemal ongeskik vir berging.
Na hittebehandeling verloor frambose ook nie hul nuttige eienskappe nie, sodat u veilig kan kook uit hierdie wonderlike bessie en konfyt. In hierdie vorm word frambose die langste gestoor. Of jy kan frambose met suiker vryf - dit sal ook baie lekker wees.
Droë frambose
Geurige frambose kan altyd gedroog word - in 'n droër of op 'n natuurlike manier in die son. In 'n droër word frambose gedroog totdat dit heeltemal droog is, en natuurlik - vir ongeveer 'n week. En in werklikheid, en in 'n ander geval, moet die bessies nie aan mekaar raak nie.
Gedroogde frambose word in papiersakke of in steriele flesse verpak, maar as dit nie beskikbaar is nie, kan u ook sellofaan gebruik. En dit word aanbeveel om hierdie lekkerny in die spens te stoor of op 'n ander plek wat gekenmerk word deur lae humiditeit. Terloops, gedroogde frambose kan tot twee jaar lank baie maklik gestoor word.
Vries frambose
Frambose word ook gereeld gevries (verkieslik in vakuumhouers). Om die bessies ongeveer 'n jaar vars te hou, is dit die beste om 'n "skokvries" -metode te gebruik - vinnig vries bespaar alle vitamiene, en die smaak van ontdooide bessies verskil feitlik van die smaak van vars.
Om frambose op hierdie manier te vries, moet dit in 'n spesiale kamer geplaas word, die temperatuur is tussen min vyf-en-twintig tot minus veertig grade. Aangesien die bessies in hierdie geval onmiddellik vries, het die struktuur van hul selle nie tyd om in duie te stort nie. En dan word die bevrore frambose in 'n vrieskas met 'n hoër temperatuur gestoor.
Aanbeveel:
Hoe Om Rose Heupe Korrek Te Stoor
Daar is baie geskryf en gesê oor die voordelige eienskappe van helder rose heupe. Droë vrugte van hierdie aantreklike man kan altyd in 'n winkel of in 'n apteek gekoop word. En sommige van ons was gelukkig om op ons eie erf pragtige roosbene te kweek. Dit is net so dat baie mense, nadat hulle skouspelagtige bessies geoes het, geen idee het wat hulle volgende moet doen nie. Maar u wil die liggaam gedurende die lang winter met vitamiene versadig! Hoe kan u gesonde roosbene behou?
Hoe Om Kersies Korrek Te Stoor
Soet kersie … Helder, sappig, smaaklik … Daar is skaars 'n persoon wat heeltemal onverskillig is vir hierdie bessie. U wil natuurlik altyd so lank as moontlik vars kersies hou, want dit is so lekker en gesond! Velsiektes, hartsiektes, niersiekte en ander siektes - al hierdie bessies kan hanteer! So hoekom eet u dit nie langer nie?
Hoe Om Bosbessies Korrek Te Stoor
Baie mense hou van die ongewone soetsuur smaak van lingonberry. Hierdie helder bessie is ook ongelooflik nuttig! Dit het 'n lae kalorie -inhoud en bevat 'n groot hoeveelheid nuttige mikro -elemente en vitamiene. Lingberry help om bloeddruk te verlaag, rumatiek te hanteer, immuniteit te versterk en selfs maagsiektes te genees. En dit is nie 'n volledige lys van die nuttige eienskappe nie! En hierdie wonderlike bessie groei hoofsaaklik op gedroogde turfmoerasse of in die toendra. En sodra sy bykom
Hoe Om Patats Korrek Te Stoor
Die patat, bekend as patat, is nog steeds 'n eksotiese wortelgroente vir ons. Tog verskyn dit al hoe meer gereeld op die winkelrakke, en meer en meer mense skryf oor die voordele van hierdie unieke groente. En daarom besluit ons uiteindelik om dit te koop, maar ons staan onmiddellik voor die vraag hoe om dit behoorlik te stoor. Tog het ons nog min ervaring met die berging van termofiele patats
Hoe Om Berberis Korrek Te Stoor
Die pretensielose berberis voel goed in byna elke klimaat, sodat dit meer en meer gereeld in moderne tuine voorkom. Hierdie plant verskil van baie van sy ander eweknieë deurdat absoluut alles nuttig is: hout en blare en vrugte - dit is nie verbasend dat baie mense daarna streef om berberis voor te berei vir toekomstige gebruik nie. Hoe kan u die wonderbaarlike berberis bewaar?
