2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Die patat, bekend as patat, is nog steeds 'n eksotiese wortelgroente vir ons. Dit verskyn nietemin al hoe meer gereeld op die winkelrakke, en meer en meer mense skryf oor die voordele van hierdie unieke groente. En daarom besluit ons uiteindelik om dit te koop, maar ons staan onmiddellik voor die vraag hoe om dit behoorlik te stoor. Tog het ons nog min ervaring in die berging van termofiele patats
Wanneer om in te samel?
Patats word in droë weer geoes voor die aanvang van ryp - as dit in die reën geoes word, word dit baie erger gestoor. En as sommige knolle tydens die oes beskadig is, moet dit as 'n prioriteit gebruik word.
Dit is aan elkeen om self te besluit of die uitgemaakte patat gewas moet word (albei opsies is heeltemal aanvaarbaar). As 'n besluit geneem is om die knolle te was, is dit belangrik om nie hul vel te beskadig nie - dit is baie dun in vars gegrawe wortelgewasse. Patats word gewoonlik met warm water gewas - koue water kan die kwaliteit van knolle nadelig beïnvloed. En vir die berging word slegs hele en gesonde monsters gekies.
Hoe om voor te berei vir berging?
Dit is opsioneel om patats voor te berei vir latere berging. Hierdie prosedure het egter nie net 'n voordelige uitwerking op die duur nie, maar ook op die kwaliteit van die stoor van knolle. Boonop kan u die bemarkings- en smaakkwaliteit van hierdie wonderlike groente verbeter.
Hoe om patats voor te berei vir die komende berging? Nadat al die knolle uitgegrawe is, moet hulle vir vier tot ses dae in 'n kamer gehou word met 'n temperatuur van agt tot twintig grade en 'n humiditeit van 80 tot 90%. Dit is eintlik die sogenaamde 'badhuis' wat op die patat georganiseer word. En na hierdie tyd word die knolle oorgedra na geskikte houers wat vooraf voorberei is en gestuur word.
Hoe om te stoor?
Patats word die beste bewaar by temperature tussen dertien en sestien grade. En die ideale relatiewe humiditeit vir die berging daarvan is 85 - 90%.
As u patats by temperature onder tien tot twaalf grade stoor, is die kans groot dat die geoes knolle vinnig sal agteruitgaan en begin vrot. En as die termometer bo twee-en-twintig grade styg, begin die patat spruit. Dit is ongewens om hierdie groente by 'n lugvogtigheid van onder 50% of bo 90% te bewaar.
Afhangende van die hoeveelheid, kan patats in hout- of plastiekbakke gebêre word, sowel as in stewige bokse of op rakke. In hierdie geval kan u die wortels in papier draai, of dit met droë sand, hooi, saagsels of strooi besprinkel.
Ongeveer tot middel Februarie kan die gekoesterde knolle in koel kamers gestoor word, maar in hierdie geval moet al die patats in bokse met saagsels of sand geplaas word. ontkiem nie. En sodra die bokse op 'n warm plek is, begin dit onmiddellik ontkiem. As die patat reeds ontkiem het, kan u hierdie situasie tot u voordeel draai en dit begin ent - dit is hoe die patat op ons breedtegrade gegroei word (as u knolle plant, het hulle nie tyd om 'n oes op te lewer nie). En 'n sekere deel van die uitgeloopte knolle kan ook as voedsel gebruik word - anders as almal se gunsteling aartappel word geen giftige stowwe in die uitgeloopte patat gevorm nie.
Dit is uiters belangrik om seker te maak dat daar geen muise in die kamer is waar u die patats wil stoor nie, anders kry hulle die lekkerste knolle.
Wat die stoor in die yskas betref, is hierdie metode om patats te stoor, kategories onvanpas. Dieselfde kan gesê word vir die kelders.
Aanbeveel:
Hoe Om Rose Heupe Korrek Te Stoor
Daar is baie geskryf en gesê oor die voordelige eienskappe van helder rose heupe. Droë vrugte van hierdie aantreklike man kan altyd in 'n winkel of in 'n apteek gekoop word. En sommige van ons was gelukkig om op ons eie erf pragtige roosbene te kweek. Dit is net so dat baie mense, nadat hulle skouspelagtige bessies geoes het, geen idee het wat hulle volgende moet doen nie. Maar u wil die liggaam gedurende die lang winter met vitamiene versadig! Hoe kan u gesonde roosbene behou?
Hoe Om Kersies Korrek Te Stoor
Soet kersie … Helder, sappig, smaaklik … Daar is skaars 'n persoon wat heeltemal onverskillig is vir hierdie bessie. U wil natuurlik altyd so lank as moontlik vars kersies hou, want dit is so lekker en gesond! Velsiektes, hartsiektes, niersiekte en ander siektes - al hierdie bessies kan hanteer! So hoekom eet u dit nie langer nie?
Hoe Om Bosbessies Korrek Te Stoor
Baie mense hou van die ongewone soetsuur smaak van lingonberry. Hierdie helder bessie is ook ongelooflik nuttig! Dit het 'n lae kalorie -inhoud en bevat 'n groot hoeveelheid nuttige mikro -elemente en vitamiene. Lingberry help om bloeddruk te verlaag, rumatiek te hanteer, immuniteit te versterk en selfs maagsiektes te genees. En dit is nie 'n volledige lys van die nuttige eienskappe nie! En hierdie wonderlike bessie groei hoofsaaklik op gedroogde turfmoerasse of in die toendra. En sodra sy bykom
Hoe Om Berberis Korrek Te Stoor
Die pretensielose berberis voel goed in byna elke klimaat, sodat dit meer en meer gereeld in moderne tuine voorkom. Hierdie plant verskil van baie van sy ander eweknieë deurdat absoluut alles nuttig is: hout en blare en vrugte - dit is nie verbasend dat baie mense daarna streef om berberis voor te berei vir toekomstige gebruik nie. Hoe kan u die wonderbaarlike berberis bewaar?
Hoe Om Appelkose Korrek Te Stoor
Helder en sappige appelkose is 'n gunsteling somerbederf vir baie van ons. Terloops, dit is een van die min vrugte waarin selfs die sade eetbaar is, maar u moet dit in elk geval nie misbruik nie. Om hierdie wonderlike vrugte so lank as moontlik te geniet, moet u leer hoe om dit korrek te stoor - as dit onbehoorlik geberg word, verloor hierdie vlesige vrugte hul sappigheid, aangesien dit vinnig vog verloor
