2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Druiweblare is 'n integrale deel van 'n aantal van die beroemdste kombuise ter wêreld: Grieks, Armeens, sowel as Viëtnamese, Moldawies, Bulgaars, ens. En dolma - 'n gewilde gereg van druiweblare met heerlike maalvleis - het lank gelede in byna internasionaal verander het! Die omvang van die toepassing van hierdie wonderlike blare vir kulinêre doeleindes is egter nie net tot dolma beperk nie: dit word maklik bygevoeg by vleisbredies en by allerhande sop, dit word met graagte gesout en in marinades gesit, en word ook wyd gebruik vir stowe. Grasieuse groen blare gee 'n uitstekende pikant en aangename geur aan 'n groot verskeidenheid van die mees uiteenlopende geregte! Hulle is ook ongelooflik nuttig
Wat is die voordeel?
Druiweblare is uiters ryk aan 'n aantal vitamiene (PP, K en A), en dit is hul ongetwyfelde voordeel! Daar is baie B -vitamiene daarin, sowel as die nuttigste askorbiensuur en vesel, nie minder belangrik vir die volle funksionering van die menslike liggaam nie. Honderd gram porsie sulke blare kan die liggaam maklik 'n goeie helfte van die daaglikse behoefte aan koper en mangaan met natrium voorsien! Daar is baie in hierdie sappige groen en sink met fosfor, sowel as yster met kalsium.
Die belangrikste waarde van druiweblare is die veelsydigheid daarvan - dit word ewe suksesvol gebruik in die grootheid van die kombuis en in die volksgeneeskunde. Byvoorbeeld, in baie Asiatiese lande en in sommige Europese lande word infusies en afkooksels gemaak van groen druiweblare al lank as 'n effektiewe tonikum, effektiewe tonikum en uitstekende pynstiller beskou. Boonop help die tinktuur op hierdie genesende blare perfek om bloeding en ander 'vroulike' siektes te hanteer.
Die hoë inhoud van vitamien A maak druiweblare 'n kragtige en waardevolle natuurlike antioksidant wat liggaamselle meer as betroubare beskerming bied teen allerhande skadelike stowwe en verskeie omgewingsfaktore wat die menslike gesondheid nadelig beïnvloed. Boonop het hulle die vermoë om die immuunstelsel te handhaaf en te versterk en selfs te beskerm teen voortydige veroudering! Die oorvloed van vitamien A maak dit ook moontlik om druiweblare aan te beveel vir 'n wye verskeidenheid visie -siektes, sowel as die skerpte daarvan of chroniese oogvermoeidheid. Boonop dra die sistematiese gebruik van skottelgoed met die byvoeging van hierdie helpers by tot 'n merkbare verbetering in die toestand van die hare en vel, en in kombinasie met kalsium sal vitamien A 'n voordelige uitwerking hê op die toestand van die spiere en op die spiere. aktiwiteit van die senuweestelsel!
Daar is 'n mening dat 'n enkele druiweblaar maklik kan help om tande teen karies te beskerm, en hierdie mening is ook nie sonder rede nie - deur elke dag een druiweblaar te kou, veg 'n persoon effektief nie net met patogene flora nie, maar ook met die aanvanklike simptome van periodontale siektes en met vernietigende plaakafsettings. In hierdie saak is dit weliswaar belangrik om dit nie te oordoen nie, sodat die sure in die druiweblare nie uiteindelik die tande benadeel nie.
Daar is waardevolle Omega -3 -vetsure in die samestelling van hierdie wonderbaarlike blare - dit is te danke aan hul teenwoordigheid dat skouspelagtige blare ook beskou word as 'n effektiewe hulpmiddel vir die voorkoming van gewrigsiektes, sowel as aritmieë en selfs onkologie! En die hoë veselinhoud is uitstekend vir die handhawing van 'n gesonde spysverteringstelsel!
Noord -Amerikaanse Indiane het druiweblaarte gebruik om koors en as narkose te verlig; 'n spesiaal bereide drank uit hierdie waardevolle grondstof is wyd gebruik deur wyse stamme vir maagpyn, en om rumatiek te bestry, het hulle dikwels na geskikte lotions gewend. Wat moderne Amerikaanse dokters betref: na 'n deeglike studie van die eienskappe van die bruikbaarste druiweblare, sonder uitsondering, het hulle 'n goed gegronde besluit geneem om dit op die nasionale lys van die mees waardevolle dieetvoedings op te neem!
Watter pamflette kan jy eet?
Die blare wat geskik is om te eet, moet beslis jonk wees, nog nie grof nie - die pamflette is altyd elasties en die are is baie sappig.
Kontraindikasies
Mense wat ly aan maagsere, gastritis of oorgewig, kan druiweblare slegs gebruik nadat hulle al die nuanses van die gebruik daarvan met 'n dokter bespreek het. Dit is veral waar as u van plan is om op hittebehandelde of ingemaakte blare te smul (dit is 'n prioriteit vir gesoute of ingelegde blare). U moet beslis nie meegesleur word deur so 'n lekkerny nie, swanger vroue, sowel as diabete en moeders wat verpleeg. En almal sal nie seermaak om te onthou dat alles goed is nie: die nakoming van alles is die beste manier om u liggaam nie te benadeel nie!
Aanbeveel:
Die Voordele Van Bergas En Die Oes Van Vrugte
Alhoewel bergas vrugte dra in Augustus-September, kan bessies baie later gepluk word. Aan die begin van die herfs word hulle afgesny vir berging in 'n rou toestand, en nader aan November, wanneer dit na die eerste ryp sy smaak van bitterheid verloor - vir die voorbereiding van winterpreparate
Wat Is Die Voordele Van Erdwurms?
Erdwurms by hul somerkothuis is altyd welkome gaste! Hierdie onbeskryflike wesens bied groot voordele vir die grond, omdat erdwurms dit nie net perfek losmaak nie, maar dit ook merkbaar verryk! Daarom probeer baie somerbewoners nie net om daarvan ontslae te raak nie, maar inteendeel, probeer om hulle te teel! Waarom is dit nodig, en hoe moet u dit korrek doen?
Die Subtiliteite Van Die Plant Van Knoffel En Die Versorging Van Die Beddings
Dit is 'n hele kuns om groot, gesonde, pragtige knoffel met goeie hougehalte te kweek. Maar dit is nie moeilik om dit te leer nie, met die nodige aandag aan plant, word die blare nie geel nie, en die koppe groei wonderlik! Oorweeg wat in ag geneem moet word by die keuse van plantmateriaal, hoe om te plant en watter sorg die beddings benodig. Dit is 'n pretensielose kultuur, maar daar behoort baie knoffel op die plaas te wees
Wat Is Die Voordele Van Waatlemoensaad?
Die begin van die herfs is die tyd om sappige en soet waatlemoene te geniet. Baie mense beskou hul enigste nadeel as swart, klein sade, wat voortdurend van die pulp skoongemaak moet word. Maar dit blyk dat dit glad nie nodig is om van die sade ontslae te raak nie - dit kan handig wees
Op 28 Junie Is Die Seremonie Van Die Toekenning Van Die Internasionale Prys "Innoverende Produk Van Die Jaar 2017"
Produk van die Jaar Innovasie is die wêreld se grootste produkinnovasiekompetisie. Die wenners word deur die verbruikers self gekies. Produk van die Jaar, wat 28 jaar gelede in Frankryk gestig is, word nou in 40 lande gehou met een doel: om verbruikers die beste nuwe produkte op die mark in hul land te wys en om vervaardigers te beloon vir kwaliteit en innovasie
