Hoe Om Papaja Korrek Te Stoor

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Papaja Korrek Te Stoor

Video: Hoe Om Papaja Korrek Te Stoor
Video: Кедр - как вырастить саженцы Pínus sibírica 2024, Mei
Hoe Om Papaja Korrek Te Stoor
Hoe Om Papaja Korrek Te Stoor
Anonim
Hoe om papaja korrek te stoor
Hoe om papaja korrek te stoor

Papaya is 'n wonderlike tropiese gas wat nooit ophou om ons opregte belangstelling te wek nie. En dit is nie verbasend nie - in hierdie vrug is letterlik alles perfek: 'n verrassend aangename smaak word harmonieus gekombineer in papaja met die waardevolste nuttige eienskappe. Boonop het hierdie eksotiese vrugte 'n stewige posisie behaal, nie net in die kookkuns nie - dit word ook wyd gebruik in skoonheidsmiddels. Hoe kan ons hierdie skoonheid in die buiteland bewaar sodat dit ons so lank as moontlik behaag?

Hoe om te kies?

By die keuse van 'n papaja, moet u in die eerste plek let op die voorkoms daarvan. Daar moet absoluut geen skade aan vrugte van gehalte wees nie - geen krake, geen duike, geen verrotting, geen snitte nie. Selfs as die vrugte bloot meganiese skade het, is dit beter om te weier om so 'n papaja te koop, aangesien hierdie skade vinnig lei tot die verrotting van sappige tropiese vrugte. Vrugte met verdagte donker kolle is ook nie die moeite werd om te neem nie - dit kan onderskeidelik oormatig wees, so 'n papaja sal lank nie lieg nie. En haar smaak sal nie meer dieselfde wees nie.

Hoe intenser die kleur van die papaja -vel, hoe soeter sal die vrugte wees. Ryp vrugte het gewoonlik 'n helder oranje vel en 'n eenvormige kleur. Soms kan hulle ook geel gekleur wees en 'n uitgesproke rooierige blos aan die sonnige kant hê.

Beeld
Beeld

Die reuk van papaja speel ook 'n belangrike rol. Die reuk van ryp vrugte is altyd soet, maar dit is belangrik om daarop te let dat dit nie te slordig en ryk lyk nie. Daarbenewens moet die papaja gevoel word - dit moet stewig wees, maar terselfdertyd sag genoeg.

Hoe om te stoor?

Die beste temperatuur vir die stoor van papaja word as tien grade beskou, en die mees geskikte humiditeitsaanwyser is 85 - 90%. As u die wonderlike oorsese vrugte so lank as moontlik wil bewaar, kan u dit in die yskas sit - dit sal 'n week of selfs 'n week en 'n half sonder probleme behoue bly. Dit word egter nie aanbeveel om papaja meer as drie dae in die yskas te stoor nie. En as sy daar kom, moet die tropiese skoonheid onmiddellik van alle ander produkte geïsoleer word.

As 'n reël word alle ingevoerde vrugte aan die begin van die rypwording geoes, so papaja moet soms ryp word. Om die papaja so vinnig as moontlik te laat gebeur, moet die papaja by kamertemperatuur gehou word en elke vrug moet gereeld omgedraai word. As u wil hê dat die vrugte voor u oë moet ryp word, kan u dit met piesangs in 'n sak sit en dit styf vasmaak. Sodra die vrugte se vel oranje word, kan u dit veilig eet.

Maar dit word nie aanbeveel om papaja te vries nie - dit verloor sy uitstekende smaak en al sy waardevolste eienskappe.

Beeld
Beeld

As die papaja nie in die yskas gestoor word nie, is dit die beste om dit in goed verduisterde en redelik koel gebiede te plaas - as die sonstrale op die sappige vrugte val, sal dit redelik vinnig agteruitgaan. En in plaas van papier om die veiligheid van die papaja te verseker, is dit redelik aanvaarbaar om 'n gewone koerant te gebruik.

En nog 'n belangrike punt: aangesien ryp papaja nogal sag is, word dit sterk ontmoedig om ander vrugte bo -op te sit.

Sny vrugte

Gesnyde papaja moet uitsluitlik in die yskas gebêre word - as dit by kamertemperatuur laat lê, sal die smaak merkbaar versleg en die vlees word vinnig sag.

Om die gesnyde vrugte so goed as moontlik te bewaar, word dit aanbeveel om dit met kleefplastiek toe te draai voordat dit na die yskas gestuur word. Plastieksakke in hierdie geval is nie die mees geskikte opsie nie, aangesien kondensasie gereeld daarin ophoop weens die teenwoordigheid van lug. Die gesnyde vrugte kan egter ook gevou word in voedselhouers wat met deksels toegerus is.

Aanbeveel: