2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Een van die algemeenste aspersies is medisinale aspersies. Dit is nie verniet dat hierdie plant so 'n naam het nie, want dit het baie eienskappe wat voordelig is vir die menslike gesondheid - dit verbeter die hartfunksie, vergroot bloedvate en verlaag die bloeddruk. Aspersies word aanbeveel vir diegene wat aan rumatiek, jig, nier- en blaas siektes ly. En om gereeld sulke gesonde geregte van vars lote van groentegewasse in u dieet te kan eet, is dit nie oorbodig om 'n bed te kry om aspersies in die winter te dwing nie
Voorwaardes om aspersies te dwing
Aspersies is 'n tweeslagtige plant. Ervare boere merk op dat verteenwoordigers van manlike plante lekkerder lote het - dié wat nie bessies op hul takke vorm nie. En dit is van sulke meerjariges wat u in die winter plantmateriaal moet neem vir distillasie tuis.
Asperge medisinale op een plek kan ongeveer vyftien jaar groei. Maar vir distillasie moet u die risoom neem van die plante wat 3-4 jaar oud is. Hiervoor word die prosesse van die perifere deel geoes.
Diegene wat self besig is met die oes van plantmateriaal, is deeglik bewus van hoe kragtig die risoom aspersies vorm. En vir distillasie tuis moet die plant voldoende kapasiteit hiervoor hê. Houers met 'n hoogte van minstens 30 cm, groot konstruksiesakke, diep bokse is geskik as houers vir die beddens.
Die onderkant van die tuisgemaakte tuinbed is bedek met 'n laag ligte sandgrond gemeng met humus of kompos - ongeveer 15 cm dik. Die risome word styf teenoor mekaar geplaas deur die brugmetode. Van bo af word die plantmateriaal bedek met grond en water word uitgevoer. As u in die herfs oes, voordat u na die huis verhuis, kan houers buite gestoor word, bedek met strooi of versamel blare. Dit sal ook nie 'n fout wees om dit in die kelder te plaas of na die balkon te neem nie.
Versorging van plante in binnenshuise toestande
Die distillasieproses begin by 'n temperatuur van + 10 ° C. In sulke toestande begin die risome binne ongeveer 2 weke groei. In die toekoms word die temperatuur van die inhoud verhoog tot + 18 ° C. Een van die voordele van die plant is dat dit heeltemal veeleisend is om aan te steek wanneer dit geforseer word. U moet egter bewus wees dat u baie versigtig moet wees met betrekking tot die temperatuurregime. As die drumpel oorskry word, verloor aspersies sy smaak aansienlik - dit word ruw en bitter, en die lote word dunner as gewoonlik.
Plantversorging bestaan uit gereelde natmaak, sowel as die toevoeging van vars voedingssubstraat aan die lote wat groei. Dit is beter om die plante te oes terwyl hulle nog nie na die oppervlak gekyk het nie en dit onder die eienaardige heuwels te laat groei.
Die oes word gemiddeld een keer elke twee tot drie dae geoes. Dit moet gedoen word voordat die apikale knop begin blom. Lote word op verskillende maniere gesny. Met 'n sekere vaardigheid is dit beter om dit te doen deur die mes in die grond te begrawe sonder om die risoom van die grond af bloot te stel. Dit is raadsaam om 'n sny van ongeveer 3 cm lank aan die wortel van die loot op die risoom te laat lê. Versigtige aksies verseker ten minste vyfvoudige oes uit een stuk risoom.
Hoe om aspersies te gebruik
Gesnyde lote moet nie lank gebêre word nie - as u dit nie dadelik eet nie, begin dit grof word. Hulle kan gestoof en gekook word, in die oond gebak word. Heerlike geregte word gemaak met gebraaide aspersies. As jy 'n bietjie knoffel byvoeg, is dit bros.
Aspersies word 'n groente -oester genoem en pas goed saam met seekos. Boonop is dit 'n uitstekende duet saam met sampioene, pasta, ham, kaas, hoender. U kan sagte spruite by vars slaaie en groentestowe voeg.
Aanbeveel:
Aspersies (aspersies)
Aspersies behoort tot die leliefamilie, en die geslag Aspersies bevat in totaal meer as 300 verskillende spesies. Hierdie plant word egter meer en meer gereeld toegeskryf aan 'n aparte aspersiesfamilie. Aspersies is 'n meerjarige plant wat in sommige variëteite nie groen blare het nie.
Dwing Rabarber In Die Winter
Om groen uie of pietersielie te dwing in binnenshuise toestande, sal min mense verbaas. Dit is 'n eenvoudige saak om hierdie gewasse in die middel van 'n koue winter te laat groei, en die resultaat behaal gewoonlik 'n goeie oes. Maar u kan u winterdieet met ander vitamienprodukte diversifiseer. Waarom probeer u byvoorbeeld nie sappige rabarberstingels groei nie? Balkonne en loggia van woonstelle in hoë geboue sal 'n baie geskikte plek hiervoor wees
Dwing Brandnetels In Die Winter
As u daarvan hou om in die winter groente te kweek en groente te dwing, maar brandnetels nog nie op u troeteldierlys is nie, is dit 'n groot weglating. Watter soort geregte met hierdie plant is nie deur kokke in alle uithoeke van die wêreld uitgevind nie: Roemeense pilaf, Georgiese braaipan, Dagestan -kluitjies. Brandnetel word gebruik om koolsop en slaaie, kapokaartappels en frikkadelle voor te berei, ingelegde, stroop te maak, skemerkelkies en sappe. En ons het nog nie genoem dat die plant aan medisyne behoort nie en multivitamien is. So terwyl daar een is
Lelies Dwing In Die Winter
In die laaste dekade van Desember - begin Januarie word leliebolle wat vir distillasie geplant is en in donker kelders of kweekhuise gelaat word, teen 'n temperatuur van ongeveer + 5 ° C na 'n koel kamer verskuif. Op hierdie tydstip begin hul stamme al groei. En om die oomblik van die begin van die blom nie te vertraag nie, moet u gedurende hierdie tydperk aan die plante die nodige sorg gee
Rasse Uie Vir Die Winter Dwing
Uie en sjalot is die eenvoudigste en vindingrykste gewas wat gebruik kan word vir wintergroening. Maar daar is ander interessante variëteite wat vir sulke doeleindes in die koue seisoen gebruik kan word. Dit sluit die soorte uie in wat nie die bol vorm waaraan ons gewoond is nie, maar voedingstowwe ophoop in hul sappige blare, vals stingels
