2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Fenegriek (lat. Trigonella) - 'n genus van kruidagtige plante, waaronder eenjariges en meerjariges. Die genus Fenegriek behoort tot die merkwaardige familie van peulgewasse (lat. Fabaceae). Onder byna honderd plantspesies van die genus is daar baie spesies wat nuttig is vir mense met genesingsvermoë. Die plante het 'n baie eenvoudige voorkoms en vertoon drieblare, motblomme en peulvrugte. In antieke Egipte, Rome en antieke Griekeland is hooi -fenegriek verbou vir veevoer, maar is later deur ander graan vervang. Onlangs het mense weer hul aandag gevestig op sekere spesies van die genus, die ou onthou en nuwe medisinale vermoëns van hul blare en vrugte ontdek. Plantsaad word gebruik om te kook.
Wat is in jou naam
Die Latynse naam van die genus "Trigonella" is gebaseer op die woord "Trigon", wat "driehoek" beteken. Die rede vir hierdie naam is heel waarskynlik die trifoliate blare van plante van die genus, wat almal saam 'n driehoek vorm.
Beskrywing
Die ondergrondse deel van die plante word verteenwoordig deur 'n dun lang wortel, waaruit korter wortels, bedek met bywortels, in alle rigtings strek. Met so 'n wortel kan die plant voedingstowwe uit 'n relatief groot grondgebied versamel, omdat eenjarige plante goeie voeding benodig om tyd te hê om in een warm seisoen 'n volle groeisiklus te ondergaan. En vir meerjarige plante is so 'n wortel goed.
Die vertikale of stygende stam van plante is relatief laag in hoogte, wat wissel van twintig tot sestig sentimeter, afhangende van die tipe plant en omgewingstoestande.
Die stingel is bedek met kortblaarblare wat in drie stukke op een blaarsteel gerangskik is. Sulke blare word deur plantkunde 'trifoliate' genoem. Die vorm van die blare is lansetvormig ovaal. Puntige stipules, fyn puberteit.
Uit die oksels van die blare word racemose- of umbellate bloeiwyses, of enkele of gepaarde miniatuur motblomme, gebore. Die kroon van die blom word beskerm deur 'n buisagtige kelk van groen kelkblare. Die kroonblare van verskillende spesies kan wit, blou, geel, pers gekleur word.
Die kroon van die groeiseisoen is die boontjiepeul, wat reguit of geboë kan wees, gewoonlik met 'n lang tuit. Binne die peul is onreëlmatige boontjies in 'n hoeveelheid van drie tot twintig stukke.
Gebruik
Daar was tye dat mense sekere plantsoorte van die genus suksesvol as voer vir vee gebruik het. Wilde diere het gretig ook fenegriek geëet.
As 'n verboude plant was Fenegriek bekend op die Asiatiese en Afrika -vastelande, en dit verskyn eers later in Europa en Amerika.
Dit het gebeur dat Fenegriek later vergete was, en vandag, toe die mensdom deur siektes soos diabetes mellitus en kanker spook, die genesingsplante van die genus Fenegriek, waarvan die vrugte ooit hul gewig in goud werd het, weer begin onthou word. Dokters en aptekers doen laboratoriumstudies van die vrugte van hooi-fenegriek (lat. Trigonella foenum-graecum), wat sy unieke genesingsvermoëns herontdek.
En die bedoeïene van die Egiptiese woestyne gebruik lankal die sade van Fenegriek, wat hulle anders noem, "Helba". Vir toeriste wat van ekstreme soorte ontspanning hou, deur die sanderige ruimtes op ATV's, bied die Bedoeïen -diens 'geel tee' van Helba -sade. Hierdie tee genees die probleme van die spysverteringstelsel, verhoog eetlus, slaag daarin om bloedsuikervlakke te verlaag en verlaag die druk buite die skaal.
Helba word ook gebruik vir die bereiding van verskillende geregte, as geur van kaas, en voeg dit as 'n spesery by vleisgeregte, sop, verskillende gerookte vleis en gebak.
Aanbeveel:
Helba Of Fenegriek
Plante van die glorieryke familie Peulgewasse is altyd gereed om mense te help. Hulle sal voed en gee om te drink, en sal veg met patogene mikrobes, en sal ook die gesondheid van die uitgeputte grond herstel. Oorsese Helba is bekend vir sy genesende vermoëns
Hooi Fenegriek Of Helba
Hooi fenegriek of Helba (lat. Trigonella foenum-graecum) - 'n eenjarige kruid van die genus Fenegriek (Latyn Trigonella), wat deur plantkundiges as 'n lid van die Legume -familie beskou word. Hierdie onpretensieuse plant skram nie weg van kleigrond nie, en voel wonderlik in die droë streke van ons aardbol.
