2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Plante van die glorieryke familie Peulgewasse is altyd gereed om mense te help. Hulle sal voed en gee om te drink, en sal veg met patogene mikrobes, en sal ook die gesondheid van die uitgeputte grond herstel. Oorsese Helba is ook bekend vir sy genesende vermoëns
Plante met meer name
'N Persoon is so ingerig dat hy graag wonderwerke buite die oseane wil soek sonder om dit langs hom op te let. Mense uit Egipte bring dus die vrugte van Helba, wat 'n breë genesingsvermoë het, hoewel presies dieselfde plant in Oos -Europa groei, maar net mense noem dit Fenegriek.
Daar is ander name van die plant wat soos geheimsinnige musiek vir die Russiese oor klink: Shambhala, Metkhi, Chaman …
Miskien boei Helba mense met sy ou geskiedenis. Die Egiptiese papirus, die ouderdom waarvan wetenskaplikes op drie en 'n half duisend jaar bepaal het, het die resepte vir die gebruik van Helba -sade vir die handhawing van menslike gesondheid aan die nageslag oorgedra. En in die graf van die Egiptiese farao Tutankhamun, wat aan baie kwale gely het en in 1323 vC gesterf het, is gedroogde sade van Helba gevind.
Jaarlikse plant
Al hierdie pragtige name word gegee deur 'n eenjarige plant uit die peulgewasfamilie, pretensieloos op die grond, maar lief vir warm en droë weer.
Die vertakte stam van Helba styg 'n bietjie meer as 'n halwe meter bo die grond uit. Die penwortel dring dieper in die grond in om voedsel te voorsien vir die bogrondse deel van die plant.
Die stingel is bedek met driebladige klein blaartjies met 'n getande rand, eiervormig. In die oksels van die blare het geelwit miniatuurblommetjies gelê, wat soos motte in rus lyk.
Bestuide blomme verander in taamlik lang boontjies (tot 10 cm), waarbinne die sade geleë is. Anders as ons gewone ovaal saadboontjies, is Helba se sade hoekig en klein, en daarom kan hulle met die eerste oogopslag as 'n soort graan, byvoorbeeld minderwaardige bokwiet, verwar word.
Dit is ongelooflik hoe so 'n eenvoudige plant dit regkry om sy sade met 'n groot hoeveelheid voedingstowwe te vul.
Voedingswaarde van fenegriek
Fenegriek- of Helba -vrugte bevat proteïene en koolhidrate; vitamiene wat belangrik is vir mense, soos vitamien "C", "A", "B6"; antioksidante en sure (folium, nikotien); voedselvesel; asook 'n aantal spoorelemente (kalium, kalsium, yster, koper, magnesium, fosfor, selenium, sink).
Hierdie ryk inhoud maak Fenegriek 'n aantreklike kulinêre bestemming. In Indië word byvoorbeeld jong geurige lote van die plant as geurmiddels vir vleisgeregte bedien, en die sade word gebruik vir die bereiding van baie nasionale geregte. Ontkiemde sade word by slaaie gevoeg.
In Egipte word Helba -sade soos tee gebrou. Hierdie tee het 'n geel kleur en 'n eienaardige bitter smaak. Reinig die spysverteringskanaal perfek, elimineer kwale en probleme met die vertering van voedsel. Heerlike koekies word gebak vir tee, wat ook Helba insluit.
Helende vermoëns van Helba of Fenegriek
Helba se genesingsvermoëns is so wyd dat 'n mens net verbaas is. Maar miskien word dit meestal aangetrokke tot die menslike spysverteringstelsel. Abdominale koliek, gastro -intestinale probleme, hardlywigheid, wurmmiddelsiekte, diabetes mellitus.
Helba sal help om hoesaanvalle te verlig, ontslae te raak van brongitis en asma.
Beskerm die liggaam teen kanker.
Vleis gemaak van sade wat met kookwater gekook word, versterk haarwortels, vernietig mikrobes, verwyder roos uit die kop en versnel haargroei, wat blink en aantreklik word. Om dit te kan doen, moet u twee keer per maand so 'n pap op die kop smeer en dit vir 40 minute in die vel vryf. Na die prosedure moet u u kop deeglik met sjampoe spoel.
Koekmaskers sal die vel verbeter, glad en elasties maak
Vir mans sal dit seksuele krag toevoeg, en vir vroue sal dit pynlike simptome tydens menstruasie verlig en pyn tydens bevalling verminder.
Aanbeveel:
Fenegriek
Fenegriek (lat. Trigonella) - 'n genus van kruidagtige plante, waaronder eenjariges en meerjariges. Die genus Fenegriek behoort tot die merkwaardige familie van peulgewasse (lat. Fabaceae). Onder byna honderd plantspesies van die genus is daar baie spesies wat nuttig is vir mense met genesingsvermoë.
Hooi Fenegriek Of Helba
Hooi fenegriek of Helba (lat. Trigonella foenum-graecum) - 'n eenjarige kruid van die genus Fenegriek (Latyn Trigonella), wat deur plantkundiges as 'n lid van die Legume -familie beskou word. Hierdie onpretensieuse plant skram nie weg van kleigrond nie, en voel wonderlik in die droë streke van ons aardbol.