2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Wat sou die Russe vandag eet as Petrus die eerste was wat die leiding geneem het van 'n boereopstand teen 'n oorsese plant? Hulle sou tuisgemaakte rutabagas eet met geel raap, afgespoel met tertkwas en vermoeide bene op 'n Russiese stoof. Alhoewel, as ons byvoorbeeld die Amerikaanse Indiane neem wat aartappels verbou het, nie net as voedsel nie, maar hom ook as 'n lewende wese aanbid het, waar vind u die Indiane vandag?
Misleidende buitelander
Petrus was die eerste wat die geskiedenis ingeskryf het as 'n persoon wat die Russiese 'barbaarsheid' met barbaarse metodes uitgeroei het. Hy bring 'n klein sak aartappels uit Europa en beveel die onopgevoede boere om dit groot te maak en te versorg. Nee, heg aanwysings oor wat u moet eet en wat u net moet bewonder.
Vandag weet ons dat aartappel, oulike, groen bessies giftige solanien bevat, maar die boere is nie hieroor in kennis gestel nie, en daarom het hulle begin eet aan die bessies, maagpyn, braking, diarree, hoofpyn en diegene wat baie geëet het. hoeveelheid bessies het in 'n koma geval. Hoe om nie hierna in opstand te kom nie?
Solanien is noodsaaklik vir plante om teen plae te beskerm. Dit word in alle dele van die plant aangetref, maar die hoogste konsentrasie word gevind in bessies met sade. Die plant sorg vir die behoud van sy nageslag. Dit is moontlik dat die moderne manier om aartappelblomme te pluk sodat die plant al sy krag gee om wortelgewasse te kweek, inherent boosaardig is en die plant sy beskermende kragte ontneem. Miskien is dit een van die redes vir die besondere vraatsug van die Colorado -aartappelkewer, wat nie 'n natuurlike hindernis op sy pad ontmoet nie?
Solanien kom ook in wortelgewasse voor, maar in hoeveelhede wat onskadelik is vir die menslike liggaam. Alhoewel aartappels wat lank in die lig bly hang, word groen, dui dit op 'n toename in die hoeveelheid solanien. As sulke aartappels as voedsel gebruik word, moet die groen dele van die wortelgewas genadeloos afgesny word om nie die lot van ongeletterde boere te herhaal nie.
Pioniers ideaal
Die woorde van die liedjie, wat ons in die kinderjare vurig gesing het, sonder om aan die outeurs daarvan te dink, blyk selfs voor die Oktoberrevolusie vir kinders wat in 'n verkennerskamp gewoon het, geskryf te wees. Daarom is niks oor die pioniers daarin gesê nie, maar het gesing: "Lagernikov -ideaal."
Na die rewolusie is die liedjie gemaak vir 'n pionier, iets daaruit verwyder, iets bygevoeg, sodat die aartappel in die ideaal van die pioniers verander het.
Maar die feit dat die pioniers gewilliger gekookte aartappels geëet het as 'rubber' pêrelgarspap, was en bly duidelik.
En weet nie plesier, wat nie aartappels geëet het nie
Wat is so aantreklik aan aartappels, waarvan driekwart water is? In die oorblywende vierde deel van die water pas: stysel en suikers, vesel en ruproteïen (stikstofhoudende stowwe), vette en baie ander chemiese bestanddele wat nodig is vir 'n persoon om met energie te herlaai.
Maar om vir die liggaam nuttig te maak en makliker te verteer, het 'n persoon 'n groot aantal geregte gekry wat uit aartappels berei kan word.
Rou aartappels word gebruik om stysel te maak. So 'n sneeuwit poeier, lekker knapperig tussen die vingers, soos 'n sneeukors onder die voete van 'n persoon wat langs die pad loop tydens 'n ligte ryp. Die gasvroue maak die beste van stysel, heerlike bessie- en vrugtejellie, styselkrae en skoolvoorskote.
Aartappels vir kos word gaar. U kan die aartappels eenvoudig kook: in 'uniform', dit wil sê slegs die wortels deeglik was, of 'naak', dit wil sê die boonste vel versigtig met 'n skerp mes afsny.
Aartappels kan gestoof word met vleis, vis, sampioene, groente.
Aartappels kan in groente -olie of varkvet gebraai word tot bros, wat geen skyfies in smaak en smaak kan pas nie.
Aartappels kan in die oond, mikrogolfoond of in die kole van 'n verbrande vuur gebak word.
Aartappels kan met allerhande vulsels gevul word, of as vulsel vir pasteie, kluitjies …
Miskien is daar geen ander produk met soveel veelsydigheid en wonderlike plesier nie.
Opsomming
Iemand het reeds die oes van die huidige jaar gegrawe, iemand anders het hierdie vakansie wat voorlê.
Alle suksesvolle werk en 'n ordentlike oes!
Aanbeveel:
Hoe Om Aartappels Korrek Te Ontkiem Voordat Dit Geplant Word?
Aartappels is een van die gewildste tuingewasse waarsonder jy nie kan klaarkom nie! En almal wat dit minstens een keer gekweek het, is deeglik bewus daarvan dat die sleutel tot goeie opbrengste die voorbereiding van plantmateriaal van hoë gehalte is, wat uitgevoer word met behulp van knolle. Ongelukkig kan hoë opbrengste met onvoorbereide aartappelknolle nie verkry word nie, en as die oes u skielik behaag, is dit net 'n kwessie, en niks meer nie! So hoe om korrek te ontkiem
Vroeë Aartappels Plant: Hoe Om Die Knolle Voor Te Berei?
In die tweede helfte van Februarie is dit reeds die moeite werd om te begin nadink oor die metode om plantmateriaal voor te berei om vroeë aartappels te oes. Tuiniers het baie sulke metodes uitgevind, en almal kan iets kies wat geskik is vir hulself
Hoe Om Aartappels In Die Woonstel Te Hou?
Nie elke tuinier het 'n kelder in sy landhuis waarin hy sy gewasse kan stoor nie. Wat doen die eienaar van die dacha in hierdie geval? Dit bring natuurlik die oes huis toe, na die stadswoonstel. In hierdie geval word aartappels gewoonlik die rykste "vir somer -dacha -vangs". Die ander suksesvolle en ervare somerbewoners versamel hele sakke uit die tuin. Waar in die woonstel en hoe kan u aartappels stoor sodat hulle hul voorkoms en kwaliteit tot die lente behou?
Ringvrot Van Aartappels
Ringvrot van aartappels is 'n algemene aanval. Hierdie kwaal raak nie net bogrondse nie, maar ook ondergrondse dele van die teel van gewasse en in enige fase van hul ontwikkeling. En die noodlottige siekte manifesteer hoofsaaklik in die vorm van verwelking van aartappelblare en geleidelike verval van knolle. Hierdie simptome kan waargeneem word tydens opberging en direk op aartappelbeddings. Warm en vogtige weer is veral gunstig vir die ontwikkeling van skadelike ongeluk. Skadelikheid
Ai, Aartappels, Aartappels
Dus, by die vermelding van aartappels, aartappels, kom die lekkerste, lekkerste, lekkerste, tuisgemaakte, 'n oulike somersang oor hierdie groentetuin op. Dit is die wenke van ervare tuiniers wat ons hier versamel het vir 'n beter groei en oes van die hoofheldin van die verhaal - aartappels
