Foute In Die Stoor Van Aartappels

INHOUDSOPGAWE:

Video: Foute In Die Stoor Van Aartappels

Video: Foute In Die Stoor Van Aartappels
Video: DEATH RIDES A HORSE | Da uomo a uomo | Lee Van Cleef | Full Western Movie | English | HD | 720p 2024, Mei
Foute In Die Stoor Van Aartappels
Foute In Die Stoor Van Aartappels
Anonim
Foute in die stoor van aartappels
Foute in die stoor van aartappels

Met die eerste oogopslag is aartappels een van die mees onpretensieuse groente wat gestoor moet word. Maar ook hier is daar wysheid. By die sortering van aartappels wat in die lente in die kelder oorwinter het, is dit belangrik om die belangrikste stoorfoute te ontleed

Stel ons voor dat u 'n uitstekende aartappeloes geoes het, deeglik gedroog en geberg het. Maar na 'n sekere tydperk begin 'n deel van die oes skielik agteruitgaan. Wat kon gebeur het? Dit is moontlik dat daar foute in die berging daarvan is. Kom ons probeer dit uitvind. Hier is 'n paar belangrike punte.

1. Nie alle aartappelsoorte is gereed vir die winter nie

Baie mense maak 'n fout en laat die vroeë rypwording van aartappels stoor. Sulke variëteite word nie lank gestoor nie - selfs in uitstekende toestande, slegs tot die begin van die winter. Daarna begin hulle aktief vrot en ontkiem. Die smaak van sulke aartappels gaan verlore en word nie geskik vir gebruik nie. Daarom is dit belangrik om te weet dat dit vir 'n lang raklewe beter is om laat ryp aartappels te gebruik.

Beeld
Beeld

2. Korrekte buurt in die kelder

As 'n reël probeer hulle om verskillende groente te skei. Maar dit is nie altyd moontlik nie as gevolg van die beperkte ruimte in die kelder. Maar kan aartappels langs ander groente gestapel word? Dit blyk dat dit heeltemal aanvaarbaar is. Aartappels sal byvoorbeeld goed oorleef as jy beet bo -op sit. Dit elimineer twee probleme - om ruimte te bespaar en aartappels te beskerm teen oormatige vog. Vog is immers goed vir beet, en aartappels word beskerm.

Beeld
Beeld

3. Dit is onmoontlik om aartappels van onvoldoende kwaliteit te hou

In nie baie produktiewe jare verlaat baie tuiniers aartappels van swak gehalte in die hoop op suksesvolle berging. Dit is onaanvaarbaar! Daarom, voordat dit in die kelder gelê word, moet dit deeglik gedroog word, van die aarde skoongemaak word. Dit is ook nodig om die aartappels te sorteer en bedorwe knolle eenkant te verwyder. Ondanks die ideale toestande in u berging, kan slegs goed voorbereide, gesonde aartappels die winter ten volle oorleef.

4. Inspeksie van aartappels op die stoorplek

Baie mense glo dat dit nie wenslik is om die aartappels in die kelder te sorteer nie en moet in die lug gehaal word. Maar dit is nie so nie. Tydens opberging versleg sommige knolle inderdaad steeds. Sodra ten minste een so 'n bedorwe knol verskyn het, is dit belangrik om dit so gou as moontlik uit die gewone boks te verwyder om besmetting deur vrot van die ander genote te voorkom. As daar skielik muggies (gewoonlik Drosophila) en 'n onaangename reuk in die kelder of stoorkamer vir aartappels verskyn, is dit 'n duidelike teken van die behoefte om al die aartappels uit te sorteer.

Beeld
Beeld

5. Aartappels benodig sekere bergingstoestande

Vir 'n suksesvolle oorwintering van aartappels, gebruik tuiniers dikwels die kelder of kelders van woongeboue, ondergronds. Die stadsmense moet groente in die woonstel bêre. Met 'n bekwame benadering ontstaan daar selde probleme met die berging van aartappels. As u die gewas die hele winter op 'n balkon of loggia laat, loop u die risiko dat u die meeste daarvan bederf. In hierdie geval moet u sekere reëls volg en spesiale toestelle oplaai. U kan byvoorbeeld nie 'n lang sak aartappels lank agterlaat in die hoop dat dit perfek behoue bly nie.

Beeld
Beeld

As beskermende houers teen die koue kan u eenvoudige opbergingsfasiliteite gebruik wat maklik met u eie hande gebou kan word. Byvoorbeeld, 'n gewone aartappeldoos. Dit is die beste om dit van planke te maak. Nog beter, as jy 'n paar bokse maak, waarvan die een kleiner is as die ander, en die een in die ander steek, soos 'n nespop. Die gaping tussen die mure moet 4-5 cm wees. In die gapings tussen die mure kan jy skuimplastiek sit of saagsels invul. Die buitekant van die boks is geverf of bedek met 'n waterdigte materiaal.

As u probleme ondervind om die boks te maak, kan u 'n gereedgemaakte houer ('balkonkelder') gebruik. Dit is 'n sak wat uit twee mure bestaan en gemaak is van sterk materiaal (tent). 'N Sintetiese winterbeskermer is as verwarmer gebruik en is ook toegerus met elektriese verwarming.

Beeld
Beeld

In hierdie wonderlike houer word alle groente by ekstreme temperature (tot -35 of -40 C) bewaar. 'N Gemaklike temperatuur vir aartappels word outomaties van 1-7 grade Celsius gehandhaaf. 'N Handige skerm word gebruik om die temperatuur te beheer. 'N Gewone weerlig word as 'n slot gebruik. Dit is baie maklik om skoon te maak - was dit net. Dit word in verskillende skakerings en groottes vervaardig - vir een, twee of drie sakke aartappels.

Ons hoop regtig dat ons wenke u sal help om u aartappeloes veilig en gesond te hou!

Aanbeveel: