Kiwano Of Horing Spanspek

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Alle liefhebbers van die nuwe en ongewone moet beslis probeer om die eksotiese Kiwano -vrugte op hul persoonlike erf te laat groei. Hierdie eetbare en wonderlike gewas van die Cucurbitaceae -familie, 'n spesie van die genus Cucumis, het onlangs algemeen bekend geword. Afrika is die geboorteplek van hierdie plant, maar dit word ook suksesvol verbou as 'n tuingewas in Amerika, Italië, Israel, Nieu -Seeland. Kiwano lyk in sy voorkoms soos 'n klein spanspek of 'n ovaal komkommer met dik, sagte dorings, die onryp vrugte het 'n hemp met 'n "groen chintz" en 'n spesifieke geur. In biologiese rypheid is die vrugte helder oranje en lyk dit bedek met marmervlekke. Die smaak van eksotiese vrugte laat selde iemand onverskillig en kombineer die smaak van piesang, kiwi en suurlemoen met 'n spanspekgeur

Kiwano word dikwels verkeerdelik 'n Afrikaanse komkommer genoem vanweë die ooreenkoms met sy familielid - anguria (dit is 'n ander soort komkommer - Cucumis anguria). Kiwano word in verskillende lande anders genoem: tweekoppige spanspek, jelliespanspek, Antilliaanse komkommer, Afrikaanse komkommer.

Biologiese beskrywing van Kiwano

Kiwano is 'n vertakkende wingerdstok wat ideaal is vir die versiering van 'n tuin en sy regte plek as groente -oes sal inneem. Hierdie kruidagtige plant bereik 'n lengte van 5 m, die hoofstam is sterk genoeg. Bykomende takke het dun, gegroefde stamme. So groei die Kiwano gedurende groot groeiseisoen oor groot gebiede. Kiwano -blare is soortgelyk aan drie of vyf gelobde komkommerblare, slegs kleiner in grootte, het 'n harde puberteit.

Die wortels van die plant is swak, die blomme is talle, klein, geel. Die vrugte word gevorm op lang stingels, in die groeistadium, groen, ovaal, met knolle, waarop later dorings vorm. As dit ryp is, kry die vrugte 'n pragtige oranje, oneetbare skil. Binne-in die vrugte is daar 'n groen jellie-agtige vleis met 'n groot aantal sade tot 1 cm lank. Die binneste deel van die kiwano word deur sagte are in sektore verdeel.

Hoe om Kiwano in Sentraal -Rusland te laat groei?

Kiwano, in vergelyking met sy familielid, die komkommer, is minder veeleisend vir grondvrugbaarheid, maar dit ontwikkel stadig in suur grond en op donker plekke. Hou van goeie dreinering en toegang tot voedingstowwe. Die plant is fotofiel, termofiel, verdra nie negatiewe temperature en ryp nie. Die ideale temperatuur vir hom is 25 ° C. Kiwano sade bly lewensvatbaar vir 7 jaar. Met behoorlike sorg word tot 200 vrugte uit een eksemplaar verkry.

'N Huishoudelike Kiwano -variëteit genaamd "Green Dragon" is ontwikkel vir persoonlike filiale. Hierdie variëteit is bedoel vir verbouing in die sentrale streek van Rusland, beide in oop en beskermde grond. Die groeiseisoen van die variëteit is 75-77 dae. Dit is bestand teen baie siektes en word selde deur plae beskadig.

Die beste oplossing is om kiwano -saailinge te kweek. Saad word einde April - begin Mei onder 'n skuiling of in 'n kweekhuis geplant. Saailinge word op 'n permanente plek geplant as die bedreiging van ryp verbygaan. As u besluit om 'n kiwano in 'n kweekhuis te plant, vorm dan twee rye met 'n afstand van 50 cm tussen hulle, 40 cm tussen plante in 'n ry.

As u in oop grond plant, plaas jong plante op plekke beskerm teen die wind, verkieslik langs verskillende strukture, gaasheinings. Hierdie kruidagtige wingerdstok groei baie vinnig en daarom moet die saailinge aanvanklik aan 'n vertikale traliewerk vasgemaak word. Omgee vir kiwano bestaan uit gereeld onkruid, die grond losmaak; in warm en droë somers is water 2-3 keer per week nodig. Topbemesting sal nie inmeng nie, waarop die plant aktief reageer met vinnige groei. Wissel elke 10 tot 12 dae alternatiewe organiese en minerale aanvullings af. Blaarverband met 'n komplekse kunsmis met mikroelemente het 'n voordelige uitwerking.

Met verdikte aanplantings moet sylote op die eierstok geknyp word. Hoe vroeër en meer gereeld jong eierstokke verwyder word, hoe vinniger groei nuwe vrugte.

Gebruik en voordele van Kiwano

Kiwano bevat 'n groot persentasie water en koolhidrate, en dien ook as 'n bron van 'n indrukwekkende hoeveelheid vitamien C, bevat vitamiene PP, B1, B2, B3, B5 B6 en foliensuur. Jellie spanspek het 'n waardevolle voorraad organiese sure, spoorelemente, minerale soute van alkaliese aard. Hierdie vrug word sterk aanbeveel vir mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly. Die teenwoordigheid van kaliummakro-element in die samestelling van kiwano dra by tot die skep van toestande vir spiersametrekkings en die handhawing van die suur-basisbalans in selle. Kiwano -sap word aanbeveel vir siektes van die spysverteringskanaal, help met die genesing van wonde en brandwonde. Kiwano word ook in skoonheidsmiddels gebruik, en maak maskers vir die gesig en liggaam daarvan.