Medlar - 'n Dankbare Suiderling

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Vrugte en bessies word gewoonlik voor die eerste koue weer geoes. Maar in die geval van die medlar word 'n uitsondering gemaak. Terwyl die blaarlose herfsbome voorberei vir die winterslaap, is hierdie suidelike net gereed om haar oes te deel. 'N Ligte ryp gee sy vrugte nog meer sappigheid en smaak. Is dit moontlik om so 'n oorspronklike, suidelike boom op ons breedtegrade te kweek?

Verower die antieke Romeine en Grieke

Medlar is 3000 jaar gelede verbou in die antieke Griekse en Romeinse beskawings. Sy behoort aan die glorieryke Rosaceae -familie. Ten spyte van die feit dat dit in die Middeleeue 'n bietjie minder eerbiedig geword het weens die opkoms van nuwe plantsoorte, word dit vandag weer hoog gerespekteer. Dit word waardeer vir sy skoonheid, sagte geaardheid, geurige, heuningdraende blomme, baie nuttige en voedsame vrugte.

Die tuisland van hierdie bladwisselende plant is die sonnige Klein -Asië en die Kaukasus. Daar word dit 'n chishka genoem, die Spanjaarde noem dit nispero, en die Israeli's noem dit Shasaki. Dit word suksesvol verbou in die Krim en in die Middellandse See -lande. Hierdie suidelike kan egter sowel droogte as erge ryp weerstaan (tot -39 C). As u kies tussen die twee algemene soorte medlar - Duits en Japannees (lokva) - die eerste is meer geskik vir oop grond (variëteite - Morozko, Karadag, Goytkhovskaya, Sochinskaya). En die tweede - immergroen lokva - wortel perfek op die vensterbank. Sy is meer bederf en warm-liefdevol. Alhoewel dit soms in die tuine van die Moskou -streek voorkom.

Pragtig in enige seisoen

Tuis groei die mier tot 8-9 m, maar in die middelste baan is die groei nie meer as 5 m nie. Alle soorte bestuiwende insekte stroom na sy pragtige, vyfblaarige, witterige blomme (met 'n deursnee van 4-5 cm). Dit is nuttig, nie net vir mispel nie, maar ook vir ander plante in die tuin. Blomme teen 'n agtergrond van nie minder dekoratiewe (lengte - 15 cm, breedte tot 4 cm) donkergroen blare lyk selfs meer elegant. Die boom kan enige onmerkbare deel van die tuin met sy voorkoms ophelder en selfs 'n skilderagtige, oorspronklike heining langs die heining word.

Met goeie sorg verskyn rooibruin vrugte (met 'n deursnee van 2-3 cm) jaarliks en in groot hoeveelhede. Van onder af het hulle kelkblare oopgevou en binne is daar 3-4 groot, langwerpige bene. Die oes word gewoonlik later as die res van die vrugte geoes - einde Oktober - vroeg in November (met die aanvang van die eerste ryp). Dit is toelaatbaar om die vrugte vroeër te pluk - dan word dit vir die winter gestoor. Ryp medlar is bedek met fyn plooie en krake. Na die eerste ryp verloor hulle 'n bietjie volume, maar word gevul met 'n unieke soet-suur smaak. Maar hul grootste voordeel is in 'n unieke stel voedingstowwe wat spysvertering, dermfunksie verbeter en die uitskakeling van radioaktiewe elemente bevorder. Daar word allerhande konfyt, pastille, marmelades, kompote en marinades daaruit berei.

Ontgroening van sade versnel hul groei

Sowel die saad as die vegetatiewe voortplantingsmetodes van die medlar is baie ingewikkeld en lank. Die eerste daarvan is meer geskik vir inwoners van middelbreedtegrade, aangesien die mier uit die klip meer rypbestand is as van die steggies. Maar u moet tot 3 jaar op spruite wag. Maar as die bene behoorlik geskaar word, sal die medpel vinniger groei. Om dit te doen, gebruik eers gewone skuurpapier waarmee die bene afgevee word, dan word hulle vir drie dae in water geweek en die drywende bene word weggegooi. Daarna moet u 5 uur droog word en in 'n swaeloplossing bad (per liter water - 'n teelepel swaelsuur). Die proses word voltooi deur deeglik gewas en gedroogde sade vir 3-4 maande in nat saagsels, turf of sand op 'n koel en donker plek (syrak van die yskas, kelder) te plaas. Saailinge word gekweek teen 'n temperatuur van nie laer as 20-22 ° C nie.

Makliker om te ent

Voortplanting deur groen steggies is ook moontlik. Plantmateriaal word tydens die blomperiode verkry. Dan word jong lote in nat sand begrawe en bedek met 'n donker film of geverfde glas om dit teen direkte sonlig te beskerm. Voordat die steggies in die grond geplant word, word die steggies gedoop in 'n samestelling met houtas (1 glas per liter).

Tog is een van die maklikste en doeltreffendste maniere om 'n medlar te tem, om ingeënt te word. Hiervoor is ander vrugtefamilies geskik - kweepeer, dwergpeer, bergas, meidoring, ens. Na die entmetode groei die plant beter en gee dit vrugte vroeër. Maar een van die tuiniers reproduseer hierdie suidelike met wortelsuiers en skei hulle voor die herfsaanplanting. In hierdie geval is warm grond en goeie weer nodig.

Die sorg vir die mispel is minimaal: snoei, voer, natmaak. As kunsmis is dit veral dankbaar vir gewone mis. Sy het geen spesiale en kwaadwillige plae of kwale nie.