2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Seldery (hulle is ook sambreel) bevat nie net gewilde gewasse soos seldery en pietersielie nie, maar ook pastinaak. Hulle is tweejaarlikse plante. En hoewel die kweekproses soortgelyk is, het hulle ook hul eie eienskappe
Pastinaak vir aromatiese geregte
Pastinaak word ook as groente vir sop gebruik, gestoof of as pittige speserye in verskillende souse. Maar dit word ook vars geëet. Dit is perfek as bykos vir vleis.
Vir berging in die winter word pastinaak gedroog en gesout. Aangesien dit tot die koudbestendigste van alle selderygewasse behoort, verdra dit die winter dus goed op oop grond, onderhewig aan volgehoue sneeubedekking.
As pastinaak in die eerste jaar verbou word, word die wortelgewas self gevorm. Die optimale saaimetode is in die winter. Dit word in November met droë sade gesaai.
Gesonde. Onder wintergewasse kom die gewas vroeg in die lente op onmiddellik nadat die sneeu gesmelt het. In hierdie geval neem die opbrengs aansienlik toe.
By plant word pastinaak in 'n verhouding van 45-50 plante per 1 vierkante meter geplaas. Dan bly dit om onkruid te verwyder, uit te dun en te water. Moenie vergeet van bemesting met minerale kunsmis nie, waaronder potash kunsmis gewoonlik oorheers. Pastinaak word geoes deur met 'n vurk of 'n graaf in te grawe.
Dansende pietersielie - pastinaak vriendin
Dit is 'n pittige tweejaarlikse plant. Dit het ook 'n groter vermoë om koue te weerstaan. Sy het 'n digte bos rosette groen, maar die geurige wortel word ook in kookkuns gebruik.
Die verbouingstegnologie is baie soortgelyk aan pastinaak. Die gewas word saam met die wortel geoes na laat kool, dit wil sê iewers in November voor die eerste ryp. Dit word deur die hele plant uit die grond verwyder, en die ou vergeelde blare word verwyder. En hulle stoor pietersielie in kelders of ondergronds en sit dit in bokse met grond.
Gesonde. Klein wortelgroente is uitstekende grondstowwe om geurige kruie in die koue seisoen te voorsien. Dit word gebruik om groen in die winter in warm kamers te dwing.
Moenie plek spaar nie - hierdie seldery
Miskien die pittigste van die genoemde plante. Vanweë sy eienaardigheid word die groentekultuur uitgesonder as 'n aparte spesie met 'n sprekende naam - geurige of geurige seldery. Die unieke geur van seldery bied 'n hoë inhoud van essensiële olies.
Daar is verskillende soorte seldery:
• wortel;
• blad;
• en petiolate.
Wees dus nie verbaas as u by die eerste kennismaking met hierdie groente in plaas van 'n digte wortelgroente groente met dik blare sien nie.
Seldery is 'n laat rypwordingskultuur. Anders as pastinaak en pietersielie, wat gepropageer word deur saad in oop grond te saai, sal seldery wat gekweek word, aan saailinge moet peuter.
Saai word in die eerste dekade van Maart uitgevoer, en na 2, 5-3 weke duik die saailinge. Plant in oop grond word na 50-60 dae uitgevoer. Hierdie tyd val in Mei. Terselfdertyd is dit wenslik dat organiese bemesting voorheen op die terrein toegedien is teen 'n snelheid van 6-8 kilogram per 1 vierkante meter saai. Plant saailinge korrek op 'n afstand van 30x18-20 cm.
In selderystingel word gebleikte stingels geëet. Sodat hulle nie groen word nie, begin die plant 2-3 weke voor die oes hoog word. Sulke blaarstele verloor bitterheid en verminder die inhoud van essensiële olies aansienlik, wat gekenmerk word deur 'n skerp reuk en uitgesproke smaak. Maar as u nie met hilling wil moeite doen nie, kan u hierdie werk vermy deur selfbleikvariëteite vir saai te kies.
Seldery word ook heel (hele plante) geoes. Die blare en blare word soos gewoonlik gestoor - op 'n koel, donker plek. Maar wat die wortel betref, word die wortels na die oes afgesny en in nat sand geberg.
Gesonde. In die winter kan die kleinste selderywortels in bokse met normale dwingende grond geplant word. Dan word die groente wat geleidelik groei, na behoefte afgesny.
Aanbeveel:
Berei Die Slee In Die Somer Voor En Die Grond Vir Die Kweekhuis In Die Herfs
Kweekhuisbou is 'n moeisame en duur onderneming. En sodat die pogings nie in die drein val nie, is dit baie belangrik om nie net 'n raam van hoë gehalte te maak nie, maar ook om te verseker dat die beddings gevul is met voedsame grond. En u moet reeds in die herfsmaande begin om grond vir die kweekhuis te oes
Euonymus Is Pragtig In Die Winter En In Die Somer
Die genus van euonymus is een van die mees uitgebreide en luuksste in die tuinpalet. Onder hierdie wonderlike bome en struike met 'n altyd oop kroon en baie dekoratiewe "talente" is daar beide die kleinste spesies wat as grondbedekkers beskou word, sowel as tuinwingerde, welige struike of elegante klein bome met 'n los kroon
Slaai Sigorei Is Groen In Die Winter En In Die Somer
Vir diegene wat sigorei in die lente gesaai het, moet nagegaan word hoe vinnig die plant in Augustus gegroei het. As die ontwikkeling swak is, dui dit op 'n gebrek aan voordelige voedingstowwe in die grond en die behoefte aan voeding. Boonop kan swak groei 'n teken wees van sorgfoute
Seldery Verbou
Almal weet al baie lank oor die voordele van seldery. Maar daar kan nie gesê word dat die verbouing van hierdie gewas op hul erwe nou gewild is onder somerbewoners nie. Seldery word selde in die beddens in die moderne wêreld aangetref. Baie somerbewoners kondig 'n soortgelyke situasie aan omdat wortelseldery baie sorg en aandag verg
Ons Verbou Petunia Op Ons Eie
Petunia is baie goed vir die versiering van ons blombeddings en vir die versiering van tuine, want dit groei pragtig op die grond, in potte en in hangende potte, terwyl dit bly is met konstante blom tot by die ryp. Maar daar is 'n mening dat dit nie maklik is om saailinge van hierdie pragtige blom alleen te kweek nie, aangesien die sade, en dan die saailinge, baie buierig en veeleisend is vir die omgewing (mikroklimaat)
