2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Koolzaad (Latynse Brassica napus) Is 'n kruidagtige plant met 'n heldergeel blom, wat 'n verteenwoordiger is van die koolgeslag uit die plantfamilie met dieselfde naam "Kool". Volgens argeologiese vondste is die menslike gebruik van verkragting minstens sesduisend jaar oud. Boonop is hierdie plant nêrens in die natuur aangetref nie. Daarom glo wetenskaplikes dat verkragting 'n kind is uit die kruising van tuinkool en veldkool, andersins 'verkragting' of 'verkragting' genoem. Of dit deur die natuur self gedoen is of die mens probeer het, bly 'n raaisel. Koolzaadolie, geïsoleerd van die saad van die plant, word aktief deur mense as voedsel gebruik. En nie so lank gelede nie, het hulle geleer om motoriese vloeibare biobrandstof te maak uit plantaardige koolzaadolie, wat 'n mededinger geword het van brandstof uit olie.
Beskrywing
Van die belangrikste spilvormige dik penwortel van die plant, wat tot 'n diepte van 3 m deurdring, strek die bywortels, waarvan die grootste deel op 'n diepte van tot 'n half meter geleë is.
Bo die aardoppervlak styg 'n regop, afgeronde stam, bedek met 'n waslaag. Die stamhoogte wissel van 0,6 tot 2 m. Die stam vertak sterk en vorm 'n kragtige bos.
Verkragting kan nie verwar word met familielede van die genus nie, aangesien daar slegs op een plant blare van drie verskillende vorme gelyktydig is: aan die bokant van die stam is die blare los, lansetvormig-verleng; die middel van die stam is versier met spiesvormige langwerpige blare; aan die onderkant van die stingel is 'n kompakte basale roset van stukkies gesnyde blare wat op blare sit en in die vorm van 'n musikale lier is.
Songeel vierblaarblomme vorm los bloeiwyses in die vorm van 'n skild of kwas. Die bloeiende koolzaadveld lyk soos 'n see, waarvan die geel waters in golwe ritsel onder die rukwinde. Blomme word deur wind en insekte bestuif.
Die vrug van die plant is 'n peul, waarbinne daar tot drie dosyn klein donker sade kan wees. Ten spyte van die klein grootte, is die sade gereed om selfs na ses jaar stoorplek in vars saailinge te verander.
Groei
Verkragting, anders as kool, is 'n eenjarige plant. Die vrugbaarheid daarvan hang af van die lengte van daglig. Hoe korter die daglig, hoe minder sade sal die plant gee en al sy energie bestee aan die groei van groen massa. Sulke toestande is goed wanneer Rape as veevoer verbou word. By die kweek van koolzaad vir die produksie van plantaardige olie, benodig die plant 'n lang dag lig.
Verkragting is 'n koudbestande plant wat twee vorme het: lente en winter, soos knoffel. Daarom saai hulle dit vroeg in die lente, of voor die winter. Saailinge is nie bang vir ryp tot minus vyf grade nie.
Om 'n goeie oes te verkry, is vrugbare grond nodig, ryk aan organiese materiaal, los en klam. Grondvog moet egter nie stagnasie van water veroorsaak nie, aangesien vogtigheid en versuiping die plant neerdrukkend inwerk, wat wortelvrot en die plant se dood veroorsaak. Daarom moet die plek vir die kweek van raapsaad wees met diep grondwater en goeie dreinering.
Verkragting word nie net benadeel deur oormaat vog nie, maar ook deur 'n aantal insekplae wat graag plante van die koolfamilie smul. Dit is eerstens vraatkoolluise en kruisbloeivlooie. Maar daar is ook plae wat spesialiseer in koolzaad - raapkewer en koolzaadvlieg.
Gebruik
* Die hoë proteïeninhoud maak koolzaad voedsaam
Diere voer … Beide die groente van die plant en die byproduk wat oorgebly het na die pers van koolzaadolie, die sogenaamde koolzaadmeel, word as voer gebruik.
* Saad word gebruik om te verkry
eetbare groente -olie … Die hoë inhoud van eruciensuur in sommige koolzaadvariëteite maak volgens sommige wetenskaplikes raapsaadolie skadelik vir die menslike gesondheid, aangesien hierdie suur nie deur die liggaam verwerk word nie, maar daarin ophoop en siektes veroorsaak. Daarom word die toelaatbare persentasies suurinhoud in die wêreld van 2 tot 5%bepaal.
* Die derde rigting is die gebruik van raapsaad om te verkry
biodiesel word al hoe meer gewild in die wêreld.
