2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Dit is nie baie aangenaam om dit per ongeluk aan te raak terwyl jy onkruid of in die tuin loop nie. Hierdie brandende en hardnekkige kruie kan egter baie nuttig wees. Watter eienskappe van brandnetel het jy nog nie geweet nie?
Dit is nie verniet dat brandnetel as een van die ergste en hardnekkigste onkruide in die tuin beskou word nie - dit kan vinnig groei, 'n groot gebied beslaan en die groei van gekweekte plante onderdruk. Maar anders as ander onkruide, het brandnetel onmiskenbare medisinale eienskappe, dit kan nuttig wees in die kombuis, spieëltafel en selfs in die tuin.
1. 'n Magazyn met bruikbare stowwe
Brandnetel bevat vitamiene A, B2, C, D, K in groot hoeveelhede, asook baie voedingstowwe: antioksidante, aminosure, chlorofil. Dit bevat nuttige minerale: kalsium, kalium, jodium, mangaan en yster.
Danksy hierdie voordelige samestelling word brandnetel dikwels vir medisinale doeleindes gebruik, insluitend vir probleme met urinering, nierstene, gewrigsiektes en ander siektes.
2. Medisinale eienskappe van brandnetel
Benewens die bogenoemde meriete, word brandnetels toegeskryf aan baie meer genesende eienskappe, naamlik:
* Brandnetel het anti-inflammatoriese, pynstillende, antireumatiese, antikonvulsiewe, antihistamien-, samentrekkende en antihypertensiewe eienskappe.
* Infusies en afkooksels van brandnetel behandel bloedarmoede en moegheid, aangesien dit yster en chlorofil bevat.
* Interne en eksterne gebruik van brandnetelmiddels word aangedui vir die verligting van artritis en gewrigspyn.
* Die plant is nuttig vir siektes van die prostaatklier, hooikoors en allergieë.
* Afkooksel van brandnetel is 'n effektiewe hemostatiese middel.
3. Hoe om brandnetels in te samel?
Brandnetel is geneig om te "steek", daarom moet dit versigtig en met stywe handskoene versamel word. Die stingels en onderste dele van die blare bevat histamien, asetielcholien, serotonien en miersuur, wat by aanraking met hierdie bytende stowwe min ingespuit word, wat lei tot seerheid en ontsteking van die vel. U kan dit help deur spoel en lotions met koeksoda en water te spoel.
4. Die gebruik van brandnetel vir voedsel
Brandnetelblare kan gebruik word om 'n verskeidenheid heerlike en gesonde geregte voor te berei. Om brandende hare te vernietig, moet u die brandnetel met kookwater besmeer of stoom. Brandnetel word gebruik om duisende geregte uit verskillende nasionale kookkuns voor te berei. Hier is 'n paar idees:
* marinade vir vleisgeregte, pasta;
* somers vitaminesop saam met aartappels, preie en ander groente;
* kotelette van gierst en brandnetel;
* tradisionele Koreaanse kookkuns;
* Griekse gesoute deeg met gekapte spinasie, fetakaas, uie en dille;
* Mediterreense geregte met pietersielie, dragon, uie, knoffel, witwyn en ander speserye;
* pasta gekruid met brandnetel -vitamienpasta;
* aartappels met brandnetel en ander speserye;
* koeke met knoffelroom, suurroom, kruie, brandnetels en kaas;
* lenteslaai met kruie, brandnetels en groente;
* groen vitamien cocktails met groente en kruie;
* genesende brandnetel tee.
* bier gemaak van brandnetel, suiker, suurlemoene, tartaarsous en brouersgis.
5. Die gebruik van brandnetel in huishoudelike skoonheidsmiddels
Brandnetel kan nie net pynlike gewrigte genees nie, maar dit kan ook vel en hare laat gloei. Die olie uit droë brandnetelblare word in baie medisinale en kosmetiese produkte ingesluit. Dit word gebruik vir rumatiese pyne, artritis en osteoporose. Met behulp van brandnetelprodukte genees skuur, brandwonde, ekseem en ander velsiektes vinniger.
Brandnetel stimuleer haargroei en verminder vetterigheid, daarom is dit 'n ideale bestanddeel vir sjampoe. Dit word aanbeveel om u hare te spoel met 'n waterige infusie van brandnetel. Dit versterk die hare, maak dit syagtig en blink.
Gedroogde brandnetelblaarpoeier met essensiële olies het 'n vars en skoon geur, antiseptiese eienskappe wat plooie, olierige vel, jeuk en aknee help beveg. Brandnetelolie word by die liggaamsmassa -basisolies gevoeg om pyn te verlig, die vel te voed en die behandeling van baie veltoestande te bespoedig.
6. Gebruik van brandnetels vir diere
Brandnetel verbeter die spysvertering van honde, maak hulle meer energiek. As u hondehare met 'n waterige infusie van brandnetel behandel, veroorsaak dit minder allergieë by mense. Gekapte brandnetel wat by die hond se kos gevoeg word, sal die dier se liggaam aanvul met vitamiene en nuttige mikro -elemente.
7. Gebruik brandnetels in die tuin
Brandnetel kan gebruik word as 'n vloeibare kunsmis vir vrugte, groente en blomme as gevolg van die voordelige minerale daarin - stikstof, yster, kalium, koper, sink, kalsium en vele ander. Vir die voorbereiding van die infusie is dit beter om 'n hout- of plastiekhouer te gebruik. Dit is raadsaam om brandnetel vir minstens 2 weke in te trek.
Aanbeveel:
Waterblommetjies - Eetbaar En Gesond
Waterblomme in die natuur kan gevind word in gebiede van moerasse en ander watermassas in Dagestan, die voetheuwels van die Kaukasus, Marokko en Tunisië, Libië en Egipte, Algerië, sowel as die Azore en die Kanariese Eilande. Dit word lankal suksesvol verbou as 'n groentegewas in die verre Amerika, sowel as in Asië en Wes -Europa. Sedert die vroegste tye is dit ook in Venezuela en Paraguay verbou. 'N Kenmerkende kenmerk van waterkers is dat dit alles geskik is vir voedselgebruik
Rooskonfyt: Lekker, Gesond En Eenvoudig
Dit is moeilik om 'n vrou te vind wat nie van vars blomme hou nie. Die voorste plek onder hulle is die roos. Dit is 'n pragtige blom met 'n wonderlike geur. Het u geweet dat u nie net rose kan bewonder en hul wonderlike geur kan inasem nie, maar ook 'n heerlike nagereg kan maak - rooskonfyt?
Hoe Om Gesond Te Bly In Die Land?
Met die woorde "dacha", "plattelandse lewe", "huis in die voorstede" assosieer baie mense uitstekende buitelug ontspanning, braai en badhuis. Tuiniers en somerbewoners beskou die somerkothuiswerk egter glad nie as 'n rus nie, en verstaan deeglik hoeveel hulle daaraan moet werk om 'n pragtige tuin te laat groei, om 'n uitstekende oes uit die beddings te haal. En baie min mense weet hoe om matig in die land te werk, nie ten koste van hul gesondheid nie
Paardebloemkonfyt: Lekker En Gesond
Baie somerbewoners beskou paardebloem as 'n onkruid. Trouens, hierdie plant is baie nuttig. Boonop is elke deel daarvan nuttig: die blom self, die blare en die steel. Dit is nie toevallig dat hierdie geel blommetjie ook die "eliksir van die lewe" genoem word nie. Dit is bekend dat paardebloem wyd gebruik word in volksgeneeskunde en kookkuns. Daaruit berei hulle nie net verskillende genesende tinkture en afkooksels voor nie, dit voeg by slaaie en sop, maar kook selfs baie lekker en gesonde konfyt
Berberis Is Pragtig, Lekker En Gesond
Van die vrugte van berberis kan u voorberei vir die winter in die vorm van konfyt en konfyt, heerlike drankies en vars sap berei, oorspronklike soet pastille kook of pittige geurmiddels vir vleisgeregte. Fynproewers sal die slaai met berberisblare waardeer. Hierdie plant word ook vereer vir sy medisinale eienskappe
