2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
In die somer, wanneer die hoogseisoen begin, is dit tyd om die geregte te kook wat in die winter baie duurder is as gevolg van die hoë koste van vars groente. Wat is so lekker en interessant dat jy kan kook met gewone komkommers en tamaties, wortels en uie met knoffel? Hoe om u gesin tevrede te stel en te verras?
Hartlike slaai "Seisoene"
Hierdie slaai blyk nie net ongelooflik lekker te wees nie, maar ook baie bevredigend. Om dit voor te berei, benodig u gekookte hoenderborsies, ingelegde sampioene, vars komkommers en tamaties, Nederlandse kaas en 'n geharde eier. Alle bestanddele word in gelyke dele geneem. 'N Uitsondering is hoenderfilet, jy moet dit twee keer soveel neem.
Alle komponente word in blokkies gesny, behalwe kaas en eiers - dit moet met groot gate gerasper word. Om die feestafel met hierdie slaai te versier, lê 'n laag hoender op die bodem van die slaaibak en smeer dit met mayonnaise. Dan word die tweede laag gemaak van sampioene en word weer mayonnaise bygevoeg. Verdeel daarna die oppervlakte van die slaai in 4 gelyke sektore en plaas die oorblywende vier produkte in 'n sirkel. Hier sal 'n wit eier die winter simboliseer, 'n groen komkommer - lente, 'n rooi tamatie - somer en geel kaas - herfs. In hierdie vorm lyk die slaai baie indrukwekkend. Voordat u porsies by die borde voeg, moet u dit natuurlik met 'n lepel in die slaaibak meng.
Terloops, hierdie slaai is maklik om in shawarma -vulsel te verander. Om dit te doen, voeg dieselfde hoeveelheid suurroom by die mayonnaise en geur met knoffel. Dit sal ook gepas wees om kruie soos dille by te voeg. Sit hierdie mengsel op pitabrood en vryf die Hollandse kaas bo -oor. Dit is ook goed om Koreaanse wortels by te voeg. Rol die pitabrood en verhit in 'n droë braaipan tot bros.
Vinnige ingelegde sampioene vir slaai
As daar geen ingelegde sampioene in die huis is nie, sal die Seasons -slaai heerlik wees sonder hulle. Alhoewel daar 'n resep is vir kitsampioene, wat in hierdie geval baie nuttig sal wees. Hierbenewens benodig u, benewens sjampanje, uie, wortels en knoffel.
Om die marinade voor te berei, meet 1 liter water vir 1 kg sampioene. Dit word tot kookpunt gebring en 1 tafel word bygevoeg. lepel sout en suiker. Dan word 50 ml asyn, 2-3 lourierblare, 'n dosyn ertjies swartpeper daarheen gestuur.
Champignons moet gewas, geskil en gekook word. Spoel 'n skoon pot met kookwater en vul met sampioene. Sny die wortels, uie en knoffel in skywe, sny in verskeie stukke en stuur dit ook na die pot. Giet die inhoud van die warm marinade bo -op en maak die deksel toe. Nadat u die sampioene saans voorberei het, kan dit in die oggend reeds vir kookkuns gebruik word.
Warm tamatiebroodjies
Vir hierdie gereg benodig u 'n brood van nie die eerste varsheid nie, 'n eier, 2-3 eetlepels melk, tamaties, kaas en mayonnaise. Sny die brood in skywe. Klits 'n rou eier met melk en voeg 'n bietjie sout by die mengsel. Dan doop ons die brood daarin en braai.
Terwyl die een kant van die skyf bruin is, sny die tamatie in klein skywe. Draai die brood om in 'n braaipan en sit 'n bietjie mayonnaise op die gebraaide kant, sit dan die tamatie en bedek met 'n deksel sodat die groente die sap 'n bietjie laat. Daarna, drie kaas bo -op die toebroodjies en laat in die pan totdat dit smelt. Nou kan u die toebroodjies van die hitte verwyder en op die borde sit. Strooi gekapte kruie bo -oor. Bedien warm.
U kan hierdie gereg meer bevredigend maak. Om dit te doen, word meer skywe ham of gekookte of gebraaide hoenderfilet op dieselfde oomblik as die tamatieskywe gelê word, bygevoeg.
Aanbeveel:
Ongewone Leë Resepte
Die somerkothuisseisoen is in volle gang, die tyd om die gewas te oes. Die gewone piekels word vinnig vervelig. Ek wil my familielede bederf met heerlike, ongewone geregte. Ek deel vandag drie van die interessantste resepte van courgette en pampoen met u
Gepekelde Beet: 6 Gewilde Resepte
Die verboude gewas moet nie verlore gaan nie. As u baie beet het en u nie geskikte bergingstoestande het nie, moet u dit verwerk. Daar is verskillende resepte vir gepekelde beet met en sonder sterilisasie. Ek bied die ligste en lekkerste aan
Oorspronklike Resepte Vir Die Bewaring Van Kool En Komkommers
Inmaak is een van die integrale dele van die Russiese volkskulinêre tradisies. Sedert antieke tye het ons mense op alle moontlike maniere nie net probeer om die oes wat deur groot inspanning gekweek is, te bewaar nie, maar ook om al die voordelige eienskappe van groente gedurende die lang Russiese winter tot die maksimum te benut
Medisinale Eienskappe Van Klit. Resepte
Om die medisinale eienskappe van klit te bewaar, is dit nodig om grondstowwe behoorlik aan te skaf en te verwerk. Resepte vir die bereiding van afkooksels, salf, tinkture, olies sal help om siektes te hanteer
Konfyt Van Vyf Minute: Voordele, Resepte
Konfyt van vyf minute is 'n hulp vir enige huisvrou, want dit neem slegs 5 minute om dit voor te berei. U kan dit van alle soorte bessies en vrugte kook: aarbeie, aalbessies, frambose, bloubessies, kersies, appels, perskes, ens
