2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Rattunda peper (lat. Capsicum annuum) - groentekultuur van die Solanaceae -familie, wat een van die variëteite soetrissie is. Sy het ook 'n tweede naam - gogoshar.
Beskrywing
Die vrugte van die ratunda -rissies spog met 'n baie ongewone vorm (almal rond en effens plat) en 'n helderrooi, geel of groen kleur. En soms kan u pers, pienk of selfs swart rissies ontmoet! Terloops, hierdie snaakse vrugte herinner uiterlik baie aan die bekende soet Bulgaarse soetrissies. Die mure van ratunda -rissies is altyd uiters vlesig en verrassend sag, en die dikte daarvan bereik dikwels sewe millimeter of selfs meer. En die gewig van elke vrug is nie meer as honderd -en -vyftig gram nie.
Die rypwordingsproses vir ronde rissies duur van honderd vyftig tot honderd en sewentig dae, en tot vyf kilogram rissies kan van elke vierkante meter geoes word.
Wat die smaak van die vrugte betref, is dit redelik soet, met 'n skaars waarneembare uitstekende heuninggeur. Die vrugte van die ratunda -peper is egter steeds pittiger as gewone pepers. Maar die skerpheid van die ratunda -rissies is nie te warm nie - dit herinner ietwat aan die ryk Hongaarse paprika.
Een van die kenmerkende eienskappe van ratunda -rissies is dat hierdie kultuur maklik met warm peper bestuif kan word. Terloops, die gevolg van sulke kruisbestuiwing kan plante wees met taamlik brandende vrugte. Om vrugte van die regte kwaliteit te kweek, is dit dus beter om slegs sade by betroubare en bekende produsente te koop. Bitter vrugte is egter ook nuttig - op grond daarvan word 'n wonderlike pittige adjika voorberei.
Die eerste paar paprika -oeste moet verwyder word sodra dit tegniese volwassenheid bereik, dit wil sê bruin, en op 'n donker, warm plek geplaas word vir rypwording.
Waar groei
Rotunda -peper word byna oral gekweek, so dit kan in die oorgrote meerderheid lande gevind word.
Gebruik
Ratunda -rissies word aktief gebruik vir die bereiding van allerhande groentesouse, sowel as heerlike vleisgeregte en slaaie. Boonop is dit ideaal om in te vul - hierdie rissies is veral goed gevul met suurroom. Voordat jy die ratunda -soetrissies begin vul, moet hulle gewas word, van die stingels bevry word en selfs 'n bietjie gekook word. En fynproewers verseker dat daar niks beter is as ratunda -rissies wat met heuning gemarineer is nie. Terloops, hierdie rissies was een keer nie net ingelegd nie, maar ook in vate gegis. Maar dit is nie al nie - die ratunda -soetrissies is ideaal om te bewaar en om heerlike eerste en tweede geregte voor te berei.
Ronde rissies het 'n redelike hoë vitamieninhoud - dit bevat selfs meer as swartbessie of suurlemoen. Goed ryp vrugte is veral ryk aan hierdie vitamien, dus moet u nie in die somer onryp ryp stukke afsny nie. Hierdie gesonde rissies bevat ook vitamien P, wat in kombinasie met vitamien C help om die wande van bloedvate te versterk. En hierdie peper is ook baie nuttig vir die hart. En ratunda-peper is ook ryk aan waardevolle organiese sure, natuurlike stysel, dieetvesel, beta-karoteen en baie van die waardevolste mikro-elemente.
Wat die kalorie -inhoud betref, is dit baie laag in ronde soetrissie - slegs 26 kcal vir elke 100 g van hierdie baie bruikbare produk.
Terloops, dit is moontlik om ratunda -soetrissies te verbou, beide vir eet en vir estetiese plesier - dit sal 'n wonderlike versiering vir enige tuin word: die versieringsvermoë van hierdie kultuur is baie hoog.
Groei en sorg
Leemgrond, wat 'n onbelemmerde lugstroom bied, is die beste geskik vir die verbouing van ratunda -rissies. Dit is veral goed om hierdie gewas na komkommers of kool te plant.
Ronde rissies moet gereeld natgemaak word - dit moet natgemaak word met buitengewoon warm water en slegs as die son ondergaan.
Aanbeveel:
Serrano Peper
Serranopeper (lat. Capsicum annuum Serrano) - een van die variëteite chilipepers. Beskrywing Serranopeper is 'n plant wat baie interessante koeëlvormige vrugte produseer. In hierdie geval is die grootte van elke vrug gewoonlik nie meer as vier sentimeter nie.
Habañero Peper
Habanero -peper (lat. Capsicum chinense) - 'n plant uit die familie Solanaceae, afkomstig uit Suid -Amerika en is 'n soort chilipeper. Beskrywing Die vrugte van die habanero-peper is baie mooi hartvormig en hulle gewig is gewoonlik nie meer as vyftien gram nie.
Jalapeno Peper
Jalapeno -peper (Latynse Capsicum annuum jalapeno) Is 'n groente uit die Solanaceae -familie, wat een van die vele rasse chilipepers is. Geskiedenis Jalapeno -peper is 'n boorling van Mexiko. En hy het so 'n interessante naam gekry ter ere van die stad Xalapa in die staat Veracruz - in hierdie stad word jalapeno -soetrissies op ongelooflike skaal verbou.
Peper
© Nicholas Han / Rusmediabank.ru Latynse naam: Capsicum annuum Familie: Nagskerm Kategorieë: Groentegewasse Peper (lat. Capsicum annuum) Is 'n eenjarige plant van die Solanaceae -familie. Die kultuur is wydverspreid in Europese lande, veral in Bulgarye, Griekeland, Italië, Hongarye, Roemenië en Joegoslavië, en word ook in Rusland verbou.
Peper En Eiervrugblare: Hoe Om Die Situasie Reg Te Stel?
Nie so lank gelede nie, was die bosse peper en eiervrug op u webwerf aangenaam vir die oë met helder groen, en nou begin hulle agteruitgaan en word bedek met verskillende kolle. Wat om te doen? Trouens, dit is nodig om maatreëls te tref op grond van wat die vlek veroorsaak het. En daar kan baie sulke redes wees. Kom ons kyk na hulle
