2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
In Oktober word 'n goeie deel van die groente wat deur tuiniers ingesamel word vir langtermynberging, van oop grondbeddens na beskermde opbergingsfasiliteite verskuif: kelders, solder en ander toestelle om die oes te bewaar. Hoe kan u wortelgewasse, bolle en ander vrugte van u strawwe werk met die beste toestande voorsien sodat dit goed kan oorwinter?
Wat om na die solder te dra?
Eienaars van persoonlike erwe en plase gebruik meestal solder en kelders om pampoen-, uie- en wortelgewasse op te slaan, behalwe opbergingsmetodes, soos die maak van booties, slote en gletsers. Dit is gemaklike en relatief warm kamers, waar die temperatuur gewoonlik nie onder 0 ° C daal nie, sodat groente nie gedurende die koue wintermaande vries nie.
Dit is die beste om uie en knoffel op die solder te sit. Hier word langtermyn-berging van hoë gehalte voorsien. As erge ryp kom en die dak nie meer die gewas teen vries beskerm nie, kan die bolle gered word met 'n deksel van strooi matte. As dit egter nie moontlik was om ys te vermy nie, word dit aanbeveel om die beskadigde gewas nie te versteur totdat dit heeltemal ontdooi is nie, en nie om verskillende verwarmingsmiddels te gebruik om die ontdooiing te versnel nie. As hierdie proses natuurlik plaasvind, kan dit verder gestoor word. In geboue met meerdere verdiepings, binne-toestande, word uie in bokse, goed geventileerde mandjies geberg. U kan die gewas op 'n geglasuurde en geïsoleerde balkon hou.
As daar nie 'n tekort aan die kelder is nie, dink aan hope
Kelders is die beste geskik vir die berging van wortelgewasse, pampoenpitte en talle soorte kool. In sulke kamers is dit nodig om die humiditeit op 75-95%en die temperatuur binne 0 … + 3 ° С.
By die bou van winterbergings vir groente moet u in ag neem dat dit beter is om 'n venster aan die noordekant te rangskik. Dit sal die minimum temperatuurskommelinge gedurende die wintermaande verseker, terwyl die helder Januarie -son in die vensters na die suide en ooste die lug en die opgegaarde groente aansienlik kan verhit, wat veroorsaak dat hulle agteruitgaan.
As daar nie genoeg ruimte in die kelders en bokse is om die gewas te stoor nie, kan dit in hope gestoor word. 'N Sandskag is gemaak met 'n hoogte van ongeveer 30 cm tot 1 m. Hier kan u byvoeg:
• groen - blaarseldery, preie, blaarslaai, witlof;
• wortelgroente - pietersielie, seldery, beet, wortels;
• variëteite kool - blomkool, kool, spruitjies.
Groente word in 'n stapel geplaas met hul koppe uit. Elke nuwe ry word besprinkel met nat sand, met 'n laag van ongeveer 2 cm. Dan word die hele skyfie onder 'n ander laag sand weggesteek. Die skouer moet trapeziumvormig wees. As die breedte aan die voet 1 m is, dan is dit ongeveer 80 cm bo -aan.
Berging in kweekhuise en vate
Blomkool, wat saam met 'n klomp grond uit die tuin gegrawe word, kan nie net in hope gestoor word nie, maar ook in kweekhuise wat tans leeg is. Hier kan u ook spruite, blaarseldery, wortelgroente as voedsel hou en vitamiengroen in die winter dwing.
Groente word styf verpak in 'n kweekhuis. Dan moet hierdie nuutgemaakte berging geïsoleer word. Vir hierdie doel word eers 'n ry planke op die raam gelê, waarna die kweekhuis aan alle kante bedek is met strooi matte, met 'n dik laag plantreste uit die tuin: aartappelblare, sonneblomstingels, u kan riete gebruik.
As die buitentemperatuur bo nul styg, moet die kas oopgemaak word vir ventilasie. Binne is dit nodig om die waardes van + 3 … + 4 ° С.
In plaas van 'n kweekhuis, kan die berging in die grond maklik met 'n vat opgerig word. Hiervoor word die vaartuig tot die helfte van sy hoogte in die grond gegrawe. Hier kan u verskillende wortelgroente, vars kool, lê. Die gat moet met 'n sak strooi toegemaak word. Die uitstaande kante is met strooi geïsoleer, en vir trou word dit ook met die aarde vertrap.
Aanbeveel:
Berging Van Saailinge - Sorg Vir Die Toekomstige Oes
N Goeie eienaar begin vooraf sorg vir die toekomstige oes: in die vorige seisoen. Uie is nog nie hierdie jaar uit die beddens gekies nie, maar u moet reeds nadink oor wat, hoe en waar u in die volgende kan plaas. Dit is ook belangrik om te weet hoe om die saailinge korrek te stoor sodat die gewas wat daaruit groei, nie teleurstel met die kwaliteit daarvan nie
Subtiliteite Van Die Oes En Berging Van Wortels
Met die koms van September is dit tyd om na te dink oor die oes- en bergingsmetodes vir wortels. Die wortelgewas se duur en bergingstoestande hang grootliks af van die verbouingstoestande, sowel as die tydsberekening van die oes. Wat moet gedoen word om te voorkom dat wortels verlep en vrot?
Kornoelie Vir Die Winter - Oes En Berging
Die aangename samentrekkende smaak van kornoelje het baie oorwin, en sedertdien het somerbewoners dit aktief op hul erwe begin groei. Cornel is baie ryk aan askorbiensuur en verskillende nuttige mikroelemente, waardeur dit in volksgeneeskunde gebruik word. Hierdie wonderlike bessie is nie deur die kookkuns gespaar nie - die buitengewone smaak en aroma van kornoelie kon eenvoudig nie ongemerk bly nie! Hoe om die kornoelie te bewaar sodat dit ons so lank as moontlik verlustig met sy waardevolle eienskappe?
Die Subtiliteite Van Die Plant Van Knoffel En Die Versorging Van Die Beddings
Dit is 'n hele kuns om groot, gesonde, pragtige knoffel met goeie hougehalte te kweek. Maar dit is nie moeilik om dit te leer nie, met die nodige aandag aan plant, word die blare nie geel nie, en die koppe groei wonderlik! Oorweeg wat in ag geneem moet word by die keuse van plantmateriaal, hoe om te plant en watter sorg die beddings benodig. Dit is 'n pretensielose kultuur, maar daar behoort baie knoffel op die plaas te wees
Op 28 Junie Is Die Seremonie Van Die Toekenning Van Die Internasionale Prys "Innoverende Produk Van Die Jaar 2017"
Produk van die Jaar Innovasie is die wêreld se grootste produkinnovasiekompetisie. Die wenners word deur die verbruikers self gekies. Produk van die Jaar, wat 28 jaar gelede in Frankryk gestig is, word nou in 40 lande gehou met een doel: om verbruikers die beste nuwe produkte op die mark in hul land te wys en om vervaardigers te beloon vir kwaliteit en innovasie
