2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Met die koms van September is dit tyd om na te dink oor die oes- en bergingsmetodes vir wortels. Die duur en bergingstoestande van die wortelgewas hang grootliks af van die verbouingstoestande, sowel as die tydsberekening van die oes. Wat moet gedoen word om te voorkom dat wortels verlep en vrot?
Oor die bepalings en voorwaardes vir die oes van wortels uit die beddings
Dit is onmoontlik om met die skoonmaakvoorwaardes te jaag, maar dit is ook sleg dat die berging te laat is. Dit is nodig om die oomblik op te spoor wanneer die groeiseisoen van die plant eindig. Dit is 'n teken dat voedingstowwe van die bogrondse groen deel beweeg het na die wortelgroente wat onder die grond versteek is. Teen hierdie tyd sal asemhaling en verdamping soveel as moontlik verminder word, en die weefsel op die wortels sal sterker genoeg word - dit is hoe die rypwortelgewas voorberei op sy rustende periode wat in koue weer gedwing word.
Die optimale kombinasie van hierdie prosesse met lugtemperature onder + 10 ° C. Op hierdie oomblik kan u begin om wortels te oes wat bedoel is vir langtermynopberging.
Inteendeel, wortelgewasse wat nie tyd gehad het om ryp te word nie, kan nie lank gestoor word nie. Sulke eksemplare verloor baie vinnig hul aanbieding, verdor, verloor gewig. Maar u hoef nie daaraan te dink as die weervoorspelling waarsku teen dreigende vroeë ryp nie. En wortels, soos u weet, kan nie negatiewe temperature weerstaan nie. As u dit in die grond laat vries, verval die gewas vinnig nadat dit ontdooi is.
En as omstandighede so ontwikkel dat sulke wortels vroegtydig uit die veld verwyder moet word, is dit die bedoeling om dit so gou as moontlik te eet. Hierdie groente kan ook vir bewaring gebruik word. As u ook hierdie wortels dadelik skil, kap en vries, kry u in die toekoms 'n uitstekende klaargemaakte halfafgewerkte produk vir sop en borscht, met 'n minimum hoeveelheid afval.
Maar selfs in goeie weersomstandighede moet wortels nie te veel in die grond blootgestel word nie. As die wortels groei, word dit growwer. Boonop kraak wortels, wat die hougehalte verminder.
Oes tegnologie
Gebruik 'n tuinvurk om die worteloes uit die grond te haal. As die plantoppervlakte groot is en die oes groot is, is dit geriefliker om saam te oes. 'N Assistent is nodig om die wortelblare onmiddellik te sny. Hoe langer sy groen stert op die worteloes bly, hoe gouer sal dit begin verwelk. Selfs 'n gewas met blare tot die aand kan turgor verloor.
Die kwaliteit van wortels word sterk beïnvloed deur die samestelling van die grond. As wortelgewasse op ligte sanderige, medium sanderige en leemgrond, turfmoerasse verbou is, lyk dit beide uiterlik aantrekliker en wat die inhoud van vitamiene betref, vergelyk dit goed met die monsters wat op kleigrond gesaai is. Boonop word gesplete, verdraaide wortelgewasse dikwels op swaar gronde geoes. Op sulke plekke is toestande nie die geskikste vir die vorming van weefsels nie, en daarom kan die rypwordingstyd baie vertraag word.
Berging van wortels
Vir langtermyn berging moet slegs gesonde wortels gelê word sonder tekens van verrotting of tekens van verwelking. Dit moet skoongemaak word om seker te maak dat die wortels nie beskadig is deur vurke tydens oes of grondplae nie. Sulke wonde kan 'n bron van verrotting word wat na gesonde groente versprei word.
Maak nie saak hoe hoog die wortels is nie, hoe langer hulle gestoor word, hoe groter is die waarskynlikheid dat die produk bederf. Om die gewas te sneeu, help om hierdie verskynsel in die wintermaande te bekamp. Hiervoor word die wortels in bokse gesit wat bo -op mekaar op 'n plat sneeugebied geplaas word. Dan word die resulterende piramide aan alle kante toegedraai met sneeu, en 'n film of ander waterdigte materiaal word bo -op gesit.
Aanbeveel:
Berging Van Die Geoesde Oes
In Oktober word 'n goeie deel van die groente wat deur tuiniers ingesamel word vir langtermynberging, van oop grondbeddens na beskermde opbergingsfasiliteite verskuif: kelders, solder en ander toestelle om die oes te bewaar. Hoe kan u wortelgewasse, bolle en ander vrugte van u strawwe werk aan beter toestande voorsien sodat hulle goed kan oorwinter?
Berging Van Saailinge - Sorg Vir Die Toekomstige Oes
N Goeie eienaar begin vooraf sorg vir die toekomstige oes: in die vorige seisoen. Uie is nog nie hierdie jaar uit die beddens gekies nie, maar u moet reeds nadink oor wat, hoe en waar u in die volgende kan plaas. Dit is ook belangrik om te weet hoe om die saailinge korrek te stoor sodat die gewas wat daaruit groei, nie teleurstel met die kwaliteit daarvan nie
Kornoelie Vir Die Winter - Oes En Berging
Die aangename samentrekkende smaak van kornoelje het baie oorwin, en sedertdien het somerbewoners dit aktief op hul erwe begin groei. Cornel is baie ryk aan askorbiensuur en verskillende nuttige mikroelemente, waardeur dit in volksgeneeskunde gebruik word. Hierdie wonderlike bessie is nie deur die kookkuns gespaar nie - die buitengewone smaak en aroma van kornoelie kon eenvoudig nie ongemerk bly nie! Hoe om die kornoelie te bewaar sodat dit ons so lank as moontlik verlustig met sy waardevolle eienskappe?
Die Subtiliteite Van Die Plant Van Knoffel En Die Versorging Van Die Beddings
Dit is 'n hele kuns om groot, gesonde, pragtige knoffel met goeie hougehalte te kweek. Maar dit is nie moeilik om dit te leer nie, met die nodige aandag aan plant, word die blare nie geel nie, en die koppe groei wonderlik! Oorweeg wat in ag geneem moet word by die keuse van plantmateriaal, hoe om te plant en watter sorg die beddings benodig. Dit is 'n pretensielose kultuur, maar daar behoort baie knoffel op die plaas te wees
Sterk Wortels Is Die Sleutel Tot 'n Goeie Oes Van Komkommers
Elkeen van ons, as ons groente in ons tuin plant, hoop dat die oes hoog sal wees en doen alles hiervoor: kies saad of saailinge sorgvuldig, verwerk, gee nat, voer betyds. En die oes lyk goed, maar ek wil nog beter. Wat kan jy nog doen? Net om die wortelstelsel te versorg en dit kragtiger te maak, dit verg ook nie veel werk en tyd nie. Terloops, die groei van 'n kragtige wortelstelsel in komkommers vind in drie fases plaas
