2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Nuwejaar kom binnekort. Dit is die idees en resepte vir kos wat ons aanbied om na 'n feestelike tafel in werklikheid te vertaal. Die resepte word aanbeveel, met inagneming van die feit dat die komende 2015 -jaar volgens die Oos -horoskoop onder die vaandel van 'n skaap of bok is. Dit wil sê, van die produkte wat die beste geskik is vir hierdie mitiese wese
Violet slaai
Daar moet op gelet word dat byna elke slaai uit lae op hierdie manier gemaak en versier kan word. En dit sal fenomenaal lyk. Ons stel op ons beurt voor om 'n baie uitstekende slaaisous "viooltjies" te maak van produkte soos: gelyke hoeveelhede gerookte hoender, vars sampioene, vars komkommers en wortels wat in Koreaans gekook is. U benodig ook mayonnaise om die slaaislae en nog 'n bietjie pruimedante met suur te smeer, letterlik tweehonderd gram. As versiering benodig u beslis radyse, hardgekookte eiergeel, spinasieblare (dit moet vars wees), ronde krakers.
Sampioene moet deeglik gewas, gesny en verduister word, in groente -olie gebraai, terwyl dit effens sout en peper word. Ander kosse moet ook voorberei word, wat afgespoel moet word (pruimedante, komkommers) en in lang dun repies gesny moet word. Ons bedoel pruimedante, komkommers, hoender, wortels. Plaas die slaaislae soos volg in 'n groot blaarslaai -ring. Lê eers 'n laag gerookte hoender, dan pruimedante, sampioene, komkommer, wortels ter afsluiting. Elke laag in die slaai moet dun gesmeer word met mayonnaise.
Ons verwyder die ring. Ons bedek die kante van die slaai met onversoete (verkieslik sout) koekies. Bo bou ons 'n bos viooltjies gemaak van dun gekapte radyse (dit sal lekker wees om dit met 'n blou voedselkleursel of pers koolsap te verf), spinasie as blare vir blomme. Die meesterstuk is gereed!
Slaai "sny waatlemoen"
Vir hierdie skoonheid benodig u: gekookte hoenderfilet, drie hoendereiers, kaas (verkieslik hard), ui, 'n paar vars komkommers, dieselfde hoeveelheid tamaties, swart olywe en natuurlik mayonnaise.
Kap die ui fyn en piekel in 'n oplossing van asyn (twee tot drie teelepels), sout (knippie), suiker ('n klein lepel), by 'n halwe glas water. In so 'n oplossing moet u die ui ongeveer 'n halfuur hou.
Stoom intussen die hoenderfilet (verkieslik die bors) en sny dit, as dit afkoel, in klein blokkies. Die eiers moet ook gekook word. Plaas die gesnyde hoender op 'n groot halfmaanvormige slaaibord. Ons smeer dit met mayonnaise. Nou uie, weer mayonnaise. Nou hoendereiers. Rasper dit of sny dit in 'n voedselverwerker. Weer mayonnaise.
Vryf die kaas op 'n rasper. Ons versprei ook die meeste daarvan bo -op ons halfmaan. Ons smeer met mayonnaise. Sit 'n paar van die oorblywende kaas bo -op nader aan die rand van die buitekant van die waatlemoenwig. Dit is nie meer nodig om dit met mayonnaise te smeer nie. Ons bedek die rand van die waatlemoenskyfie met 'n komkommer (u moet dit 'n bietjie rasper en sout in 'n bord gooi, die sap effens uitdruk). Sit 'n fyngekapte tamatie op die res van die "wig". Kap die swart olywe lukraak en plaas dit bo -op die tamaties, as 'n sweempie waatlemoensaad. Die lae van so 'n skilferige slaai kan natuurlik gevarieer word. Maar ons stel voor dat u net so 'n waatlemoenwig bo -op versier.
Warm gereg "Salm met rooi kaviaar"
Om hierdie koninklike nuwejaarsgereg voor te berei, benodig jy salmsteaks, geurmiddels - seesout of gewone, ook swartpeper, gemaalde peper, 'n ruiker Italiaanse kruie en groente -olie.'N Spesiale sous vir so 'n gereg word aangebied deur swaar room ('n glas, 20 persent vet), geel speserye, byvoorbeeld kerriepoeier ('n teelepel sonder bokant), 'n bos kruie (beter as pietersielie) en rooi kaviaar ('n paar eetlepels).
Klaargemaakte salmsteaks moet indien moontlik beenvry wees. Ons sit dit in 'n hittebestande skottel, met 'n mengsel bo-op. olie. Strooi speserye bo -oor. Giet die sous wat voorberei word soos volg. Meng die room, geel geursel, kruie (fyn kap). Ons meng in. Voeg kaviaar versigtig by die sous. Vul dit met steaks en sit dit letterlik 15 minute in 'n voorverhitte oond. Ons sit die vis op 'n skottel, versier soos verkies.
Aanbeveel:
Wat Om 'n Somer Inwoner Vir Die Nuwe Jaar Te Gee?
N Klassieke stel, insluitend sjampoe, room en stortjel, is nie die beste oplossing as die klei tot die kategorie somerbewoners behoort nie. Dit is verkieslik om die ontvanger 'n item te gee wat direk verband hou met 'n stokperdjie, dit wil sê tuinmaak en tuinbou. Dit is opmerklik dat goedere vir somerhuise onderskeidelik nie in die winter gewild is nie, dit word verkoop met groot afslag, wat veral belangrik is te midde van die gewoel van die nuwe jaar. En tog, waaraan moet u let as u 'n geskenk kies?
Ons Maak Gereed Vir Die Nuwe Jaar
Die laaste dae van Desember vlieg vinnig weg en ons is reeds aan die vooraand van die nuwe jaar. Hier is 'n paar nuttige wenke vir vakansieontwerpe. 'N Verhaal oor hoe u 'n unieke atmosfeer kan skep en pas by die jaar van die brandhaan
Groenteslaai Vir Die Nuwe Jaar
Groenteslaai vir die nuwe jaar kan die feestelike spyskaart aansienlik diversifiseer, wat gewoonlik 'n groot aantal vis- en vleisgeregte bevat. Dit is vir niemand 'n geheim dat volgende jaar die jaar van die bok of die skaap is nie, wat beteken dat die nuwejaars tafel moet bars met 'n oorvloed lekkernye gemaak van groente, vrugte, bessies en suiwelprodukte
Hoe Om Die Simbool Van Die Nuwe Jaar Te Gebruik - Vuurhaan
Die jaar van die Vuurhaan kom nader - een van die simbole wat die naaste aan die huishoudelike plaas in die oostelike horoskoop is. Maar selfs ongeag dit, is die voël van oudsher deur ons voorouers gewaardeer en vereer. Elke huishouding met respek moet ten minste een haan hê. En dit alles omdat hy onder meer as 'n talisman en 'n helper van die mens beskou is. Hoe kan hy ons in die komende jaar help?
Lelies Van Die Vallei Vir Die Nuwe Jaar
Om blomlelies van die vallei vir die nuwe jaar te bereik, moet u in September sorg vir die voorbereiding van plantmateriaal om te dwing. Lelies van die vallei uit die bos het min nut hiervoor. Maar as u blomme in die volgende drie jaar as 'n tuinkultuur in voedsame sandklei-grond gegroei het en die plante dik blomspruite met stomp blare gevorm het, kan u in die winter reeds knoppe daaruit vorm in kamertoestande
