2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Pastinaak te saai is een van die plante van die familie genaamd Umbelliferae, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Pastinaca sativa L. Wat die naam van die pastinaakfamilie self betref, sal dit in Latyn so wees: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.).
Beskrywing van die plant van pastinaak
Pastinaak is 'n tweejaarlikse kruie wat toegerus is met 'n reguit stingel, wat bo-op geriffel en vertak word. Daar moet op gelet word dat daar in die eerste jaar van die saai 'n swak vertakte fusiform wortel gevorm word wat met 'n gryswit pulp toegerus word. Dit is opmerklik dat die wortel van hierdie plant 'n baie eienaardige sterk reuk en smaak het. Na oorwintering in die grond ontwikkel die blomskiet van die pastinaak, waarvan die hoogte tussen vyftig en honderd en vyftig sentimeter sal wissel. Die blare van hierdie plant is gesplete, terwyl die basale blare lang blaarvormig is en die stamblare sitloos is. Die blomme van die parsnip van die saad is taamlik klein, dit is geel geverf en word versamel in 'n sambreelbloei. Die vrugte van hierdie plant is ronde-elliptiese twee saailinge, geelbruin. As dit gevryf word, gee die sade 'n baie eienaardige reuk uit.
Die blom van die saadknipsel val op die tydperk van Junie tot Julie. Sentraal -Asië en Europa word beskou as die geboorteplek van hierdie plant. Onder natuurlike omstandighede groei hierdie plant op die gebied van Oekraïne, die Kaukasus, Wit -Rusland en die middelste deel van die Europese deel van Rusland. Eintlik, uiterlik, sal die parsnip van die saad soos groot witwortels lyk, en hierdie plant smaak na pietersielie en seldery.
Beskrywing van die medisinale eienskappe van pastinaak
Pastinaak word gesaai met baie waardevolle genesende eienskappe, terwyl dit vir medisinale doeleindes aanbeveel word om die sade en wortels van hierdie plant te gebruik. Sulke grondstowwe moet in die herfsperiode geoes word; sulke grondstowwe kan ongeveer twee jaar gestoor word.
Die aanwesigheid van 'n tabel met waardevolle genesende eienskappe word aanbeveel om te verduidelik deur die inhoud van vesel, essensiële olie, stysel, pektienstowwe, jodium, magnesium, kalsium, uransure, minerale soute van kalium en die volgende koolhidrate in die wortels hiervan. plant: arabinose, sukrose, manose, fruktose en galaktose. Dit is opmerklik dat daar in die samestelling van die essensiële olie octin-butylalkohol-boterzuur is, wat sal bydra tot die vorming van 'n eienaardige reuk. In pastinaak se sade is daar 'n vetterige olie wat esters van asynsuur, furokumariene, flavonoïde kumariene en glikosiede bevat, sowel as gliseriede van capro-, boter- en heptielzuur.
Die voorbereidings wat op die basis van hierdie plant gemaak is, het 'n baie waardevolle diuretiese, krampstillende, ekspektorante, toniese, pynstillende en seksuele stimulerende effek. Daarbenewens sal pastinaak die metabolisme verbeter, 'n gunstige uitwerking op die verloop van diabetes hê en 'n effense hipoglisemiese effek hê.
Dit is opmerklik dat die wortels van hierdie plant by tuisgemaakte kookkuns gebruik is en as kruie vir sop en as bykos vir vleis gebruik word. Dikwels word 'n slaai van gerasperde wortels van hierdie plant, gemeng met gekapte appels, dille en uie, gebruik. Dit word aanbeveel om mayonnaise en jogurt by so 'n slaai soos 'n slaaisous te voeg. Daarbenewens het die wortels van pastinaak in die suikergoedbedryf toegepas.
Aanbeveel:
Saai Bokwiet
Saai bokwiet is een van die plante van die familie wat bokwiet genoem word, in Latyn sal die naam van hierdie plant so klink: Fagopyrum sagittatun Gilib. Wat die naam van die bokwietfamilie self betref, sal dit in Latyn wees: Polygonaceae Juss.
Saai Weeluis
Klopovnik saai is ingesluit in die aantal plante van die familie wat kool of kruisbloem genoem word, sal die naam van hierdie plant in Latyn so klink: Lepidium sativum L. Wat die naam van die familie van die weeluis betref, sal dit in Latyn so wees:
Hennep Saai
Hennep saai is een van die plante van die familie wat hennep genoem word, in Latyn sal die plant se naam soos volg klink: Cannabis sativa L. Wat die naam van die cannabisfamilie self betref, in Latyn sal dit soos volg wees: Cannabaceae Endl.
Saai Koljander
Saai koljander is een van die plante van die familie genaamd Umbelliferae, in Latyn sal die naam van hierdie plant soos volg klink: Coriandrum sativum L. Wat die naam van die koljanderfamilie self betref, in Latyn sal dit soos volg wees: Apiaceae Lindl.
Pastinaak
Pastinaak (lat. Pastinaca) - groentekultuur; tweejaarlikse of meerjarige plant van die Umbrella -familie. Onder natuurlike omstandighede groei pastinaak in bosbosse, in berg- en valleiweide in Turkye, Europa, die Kaukasus, in die Europese deel van Rusland en Wes -Siberië.
