Kiwi

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Kiwi (Latyn Actinidia chinensis) - 'n vrugte wingerdstok inheems aan China, in verband waarmee kiwi dikwels die "Chinese kruisbes" genoem word.

Beskrywing

Kiwi is 'n boomagtige wingerdstok van redelik groot grootte. Kiwi -vrugte is ruige bessies met sappige groen pulp. Effens minder gereeld kan u vrugte met geel pulp ontmoet (dit is die vrugte van die Gold kiwi -variëteit). En hul vel is altyd bedek met klein hare. Die gemiddelde gewig van die vrugte is ongeveer vyf en sewentig gram, en groot monsters weeg dikwels honderd gram. Kiwi word beskryf as 'n kombinasie van pynappel, kersie, appel, spanspek, piesang, aarbei en kruisbessie.

Tans is daar ongeveer vyftig kiwi -variëteite, maar slegs 'n paar daarvan word verbou ter wille van eetbare vrugte.

Die naam "kiwi" is deur die puberteit ontvang omdat die vorm ooreenstem met die liggaam van die naamvoël (ook kiwi). En in Nieu -Seeland het hierdie vrugte, net soos die snaakse voël wat nie kan vlieg nie, 'n simbool van hierdie land geword.

Waar groei

Kiwi word in baie lande regoor die wêreld verbou - hierdie vrugte word hoog aangeslaan vir hul goeie smaak en voedingswaarde. En die belangrikste verskaffers van hierdie vrugte is tans Nieu -Seeland en sonnige Italië.

Aansoek

Kiwi word nie net vars geëet nie - dit word gereeld by slaaie of nageregte gevoeg, en hulle maak ook jellie en marmelade daaruit, of maak konfyt. U kan ook 'n wonderlike tertvulsel van kiwi maak.

Kiwi -vrugte is baie ryk aan kalium - dit maak dit moontlik om dit aan te beveel vir gebruik met jodiumtekort en met sekere tipes hipertensie (dit help perfek om die bloeddruk te normaliseer). Boonop help dit om die risiko van die ontwikkeling van kanker en siektes van die kardiovaskulêre stelsel tot 'n minimum te beperk, asook die risiko om trombose te ontwikkel, en is dit toegerus met die vermoë om vet te verbrand.

Kiwi is 'n lae -kalorie- en dieetvrug - 100 g van die produk bevat slegs 48 kcal. Terloops, een kiwivrug kan drie tamaties of een groot lemoen vervang. 100 gram van hierdie wonderlike vrug bevat ongeveer 360 mg vitamien C - vier keer die daaglikse dosis vir volwassenes. Na die bekende swartbessie beklee hierdie vrugte 'n eerbare tweede plek wat vitamien C-inhoud betref, en die hoeveelheid vitamien neem nie af tydens vrugte nie. Hierdie eienskap van kiwi help om allerhande verkoues te voorkom en versterk die liggaam se beskermende funksies.

Om swaarkry in die maag en sooibrand te voorkom, is dit genoeg om 'n enkele kiwi na ete te eet.

Kiwi -skil, wat baie meer antioksidante as pulp bevat, word gekenmerk deur uitgesproke antiseptiese eienskappe. Met 'n besonder sensitiewe mondslijmvlies word dit egter nie aanbeveel om dit te gebruik nie.

Kiwi word al eeue lank aktief in die tradisionele Chinese medisyne gebruik - hierdie vrugte word daar gebruik om rumatiese siektes te voorkom, senuweeagtigheid te verminder, spysvertering so gou as moontlik te verbeter, die vorming van nierstene te voorkom, en ook sodat die hare kan word nie grys voor die tyd nie.

Kiwi word ook in skoonheidsmiddels gebruik - veral hierdie vrug kan in maskers gesien word vir voeding, verjonging, bevogtiging en reiniging van die vel. Sulke maskers is redelik aanvaarbaar om tuis te doen. Kiwi word ook gereeld as 'n skilmiddel gebruik - hierdie vrugte bevat 'n indrukwekkende hoeveelheid vrugtesure.

Kiwi in die samestelling van skoonheidsmiddels versterk en versterk die vel perfek, maak dit ook effens ligter en maak die toon gelyk. Daar is ook natuurlike kollageen in die samestelling van ruige vrugte, wat in kosmetologie baie waardeer word. En gereelde inname van hierdie voedsame vrugte is ook uitstekend om kollageenproduksie te stimuleer.