2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Borago, borage of komkommer kruie is nie net baie oulik nie, maar ook 'n uiters nuttige plant. Die groente van hierdie kruie is een van die eerstes wat ons lentedieet met vitamiene verryk het. En vir diegene wat verkies om tradisionele medisyne -resepte te gebruik, sal borago handig wees as grondstof vir die bereiding van 'n geneesmiddel teen artritis, ekseem, as 'n koorswerende en diaforetiese, ekspektorante en diuretiese middel
Borage in die tuin en in die tuin
Die geboorteland van borage is die Middellandse See -kus en Klein -Asië. Word ook in Europa en Noord -Amerika aangetref. In die ou wêreld was dit gebruiklik om dit vir terapeutiese doeleindes by slaai -resepte te voeg - om melancholie en slegte bui te bekamp. Dit is nie verbasend nie, want borago is uiters ryk aan stowwe wat waardevol is vir die menslike liggaam. Die groenigheid bevat kaliumsoute, tanniene, karoteen, saponien, essensiële en harsagtige sure. Boonop smaak borago -groente na vars komkommers en het dit 'n aangename geur. Dit word ook gebruik as 'n spesery in vis- en vleisgeregte. So 'n speserye in okroshka, groen borsjt, vinaigrette sal gepas wees. Daarom sal dit nie oorbodig wees om 'n klein stuk grond in u tuin opsy te sit om hierdie ongewone eenjarige plant te saai nie.
Borago -beddens word nie net in die tuin gemaak nie. Komkommergras kan tuine en blombeddings baie versier met sy dekoratiewe voorkoms. Lila knoppies bloei blou en blou blare met 'n skaars merkbare pienk tint. Soos blare, word blomme ook in kookkuns gebruik, en nie net as 'n dekoratiewe element nie. Dit word bygevoeg by tonikumdrankies, bedien in versuikerde vorm as nagereg. Borago het 'n lang blomtyd - van einde Mei tot sterk herfsvries. En hierdie eienskap, tesame met die feit dat die eenjarige aan die uitstekende mengplante behoort, behoort die bye -eienaars hulle van nader te laat bekyk.
Voorwaardes vir die groei van borage
Borage is onpretensieus vir die samestelling van die grond, maar dit sal steeds beter groei op grond met 'n neutrale reaksie. Droë toestande beïnvloed die smaaklikheid van setperke negatief. Om die blare sag te maak, moet die plant gereeld natgemaak word. Boonop reageer komkommergras op minerale aanvullings.
As u van plan is om borage gedurende die hele warm seisoen te laat groei, is dit die moeite werd om 'n erf opsy te sit om in gedeeltelike skaduwee te saai. Ten spyte van die feit dat dit 'n jaarlikse plant is, hoef u nie daaraan te plaag om elke jaar nuwe gewasse te produseer nie. Plante reproduseer goed deur self te saai. Maar hiervoor moet u natuurlik 'n paar blomplante in die tuin laat en laat insemineer.
As die speserye na u smaak is, en u nie gedurende die jaar daarvan wil skei nie, kan u 'n tuinbed met 'n plant in binnenshuise toestande reël. Om dit te kan doen, benodig u 'n vlak boks en 'n voedsame grondmengsel. 'N Houer met gewasse word vir 'n week natgemaak en in foelie toegedraai. Saailinge verskyn na 7-10 dae. Komkommerkruid bereik op 3-4 weke sy voedsame volwassenheid en oorspronklike smaak.
Komkommer resepte
Borago word gebruik as 'n spesery, as 'n bestanddeel vir slaaie, as 'n vulsel vir gebak. Maar jy kan borage kook en amper 'n aparte gereg. Met die komkommerkruid wat geoes word voor blom, word 'n heerlike omelet verkry. Om dit te doen, neem 3 eiers en 50 g kaas vir 300 g blare. Sout, knoffel, anys word na smaak by die mengsel gevoeg. Gebraai in groente -olie.
'N Cocktail vars borago -sap met water word aanbeveel vir diegene wat aan depressiewe toestande ly. So 'n oplossing is ook geskik vir eksterne gebruik as irritasie en neurodermatitis versteur word.
Gedroogde grondstowwe word gebruik om 'n genesende infusie voor te berei. Dit benodig 1 tafel. l. borage en 1 glas kookwater. Dit word op 1 tafel geneem. l. per dag vir artritis, ekseem, as 'n koorswerende, slijmoplossende, diuretiese middel.
Aanbeveel:
Die Beste Ampelagtige Blomme Vir Potte
Hangende potte met blomplante is 'n modieuse neiging in landskapontwerp. Beskou die mees skouspelagtige ampelagtige spesies en variëteite vir groei in die land en op die balkon
Oorspronklike Kunsmis Vir Binnenshuise Blomme
Om tuisblomme behoorlik te voed, is dit glad nie nodig om na die winkel te gaan vir klaargemaakte kunsmis nie-as u mooi kyk, sal daar altyd in die yskas en in die noodhulpkissie van absoluut elke huisvrou wees bestanddele vir die bereiding van uitstekende verbande! Terloops, nie almal weet dat u melkwater, 'n afkooksel van aartappels, suiker, heuning, piesangskille, boorsuur, tandepasta en selfs ricinusolie kan neem vir die bereiding van voedsame dressings nie
Kos Vir Kinders In Die Land
Dit is goed vir almal om tyd in die buitelug deur te bring. En by die dacha vind die natuurgenot voortdurend plaas, want om buite die stad te wees, word 'n lang, nie lastige wandeling nie. Dit is baie handig om kinders in die land te vind, want daar is 'n ongewone situasie en rondom die jong somerinwoner is daar soveel onbekende en interessante
Ertjies En Boontjies - Nie Vir Kos Nie, Maar Vir Skoonheid
Ertjies en boontjies kan die tuin nie erger versier as rose en clematis nie! U hoef net te weet watter variëteite u hiervoor moet kies. In die peulgewasfamilie is daar verteenwoordigers van 'n baie dekoratiewe tipe. Dit sluit veral soetertjies en dekoratiewe boontjies in. Kom ons leer hierdie skaars gaste ken op die blombeddings van ons persoonlike erwe
Verskaf Die Regte Kos Vir U Komkommers
Wat is nodig om 'n benydenswaardige oes sappige stywe komkommers uit die beddens te versamel? Nie meer of minder nie - om vir hulle oordtoestande te skep! Komkommers is beroemde liefhebbers van sonlig, hitte en waterprosedures! Komkommers hou van gebiede wat beskut is vir die wind. En as daar 'n natuurlike reservoir nie ver van u tuin af is nie, wat die humiditeit van die lug verhoog en sodoende die bedreiging van plantdood as gevolg van onverwagte ryp verminder, is dit 'n baie suksesvolle kombinasie van faktore vir crunch -liefhebbers