Wonderlike "spens" Langs Ons

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wonderlike "spens" Langs Ons

Video: Wonderlike
Video: Perfect Keto Cookies - Chocolate Chip & Dark Chocolate Chip Cookie Unboxing Honest Taste Test Review 2024, Mei
Wonderlike "spens" Langs Ons
Wonderlike "spens" Langs Ons
Anonim
Wonderlike "spens" langs ons
Wonderlike "spens" langs ons

As ons naweke in die natuur uitgaan, dink ons nie dat daar 'n hele "spens" met nuttige plante onder ons voete is nie. Dit is in staat om die liggaam te ondersteun in die winter-lente periode met 'n gebrek aan vitamiene, om baie siektes te genees. Mense gebruik die genesende eienskappe van die natuur sedert die vroegste tye. Hulle drink afkooksels uit weide- en boskruie (Ceylon -tee was slegs vir ryk mense beskikbaar)

Dit is deesdae moeilik om teeblare van goeie gehalte te vind. En die prys daarvoor is nie altyd goedkoop nie. Daarom het ek sy smaak lankal vergeet. Ek gebruik slegs afkooksels van plante wat ek ken.

My ouma het van kleins af 'n liefde vir medisinale kruie by my ingeboesem. 'N Indrukwekkende lys (versamelingsplan) is vir die somer opgestel. Eers het ons saam gaan stap. Sy het jou gewys hoe om die regte plant te identifiseer. Verduidelik waar dit veiliger is om kruie te versamel (u moet dit nie van paaie, naby industriële ondernemings, in stedelike gebiede neem nie).

Terwyl ons deur die woude en weide stap, kombineer ons die bruikbare met die aangename: ons praat, vul die spaarvarkie van kennis aan, versamel kruie, haal vars lug in, son in die son. Nadat ek volwasse was, het ek op my eie sulke "reise" begin onderneem. Ek het plante gebring volgens die lys.

Ouma het hulle liefdevol in die skaduwee neergelê om te droog en elke blaar te versprei. Toe sit sy dit weg om dit in linnesakke te stoor. Elkeen het 'n etiket met inligting: die naam van die plant, die jaar van insameling. Sy het die vervaldatums streng gevolg. Elke somer is die kas deeglik hersien. Ou kopieë is verwyder en vervang met nuwe.

Daar was altyd 'n indrukwekkende hoop boeke op die tafel, gemerk met 'n potlood oor die medisinale eienskappe van elke spesie. In daardie dae was sulke literatuur nie maklik om te bekom nie. Daarom is hulle as die waardevolste geskenk aangebied. Een (die dikste) is deur naaste familielede uit Wit -Rusland gestuur. Hierdie boeke word van een geslag na die volgende oorgedra. Nou het hierdie argief van my ma na my oorgedra. Ek hoop dat ek dit mettertyd aan my kleindogter sal oordra.

Raadpleeg u dokter voordat u hierdie of daardie plant gebruik. Omdat die siektes en die liggaam vir almal anders is. Daar is ook kontraindikasies vir individuele kulture. Ek brou elke dag tee op 'n suiwer intuïtiewe vlak. Gebruik die mees algemene kruie, met minimale newe -effekte.

Vir verkoue stel ek 'n versameling framboosblare, aarbeie, lindeblomme saam. As 'n hoes begin, help weegbree, kaalvoet, drop wortel goed.

In die winter-lente periode is meer vitamien C en 'n toniese effek nodig. Daarom brou ek rosehips saans in 'n termosfles of in die oggend in 'n teepot die blare van sitroengras, swartbessie, naalde van 'n kersboom of denne.

Rooi klawerbloeisels reinig bloedvate perfek van skadelike cholesterol, versterk die senuweestelsel en behandel velsiektes. Dit is eenvoudig onmoontlik om al die nuttige eienskappe daarvan te noem.

Die sous van vuurkruid word al lank beskou as die drank van konings. Hy was altyd teenwoordig tydens die ete voor die invoer van Ceylon -tee na Rusland. As kind genees my ouma my begin maagseer met hierdie plant. Sodra pyn verskyn het, het ek na my "dokter" gehelp (soos ons haar in die kinderjare genoem het en vas geglo het dat sy 'n regte dokter is). Ivan -tee is uitgehaal en gebrou. Na 30 minute verdwyn die ongemak. Wat nie met pille in die hospitaal genees kon word nie, is gedoen deur gewone onopvallende onkruid.

Die samestelling van die tee verander elke dag, afhangende van die bui en behoeftes van die liggaam. Gelukkig het ek 'n groot keuse in voorraad.

Beeld
Beeld

Ek sal my ouma se resep vir 'n ongelooflike paardebloemkonfyt met jou deel. Wie dit vir die eerste keer probeer, weet nie eens dat dit nie heuning is nie (dit lyk in voorkoms).

In Mei versamel ek 400 stukke los paardebloembloeisels sonder stamme. Ek week dit vir 'n dag in koue water. Ek vervang die oplossing twee keer deur 'n vars oplossing (dit laat al die bitterheid). Ek dreineer die water. Ek dra die blomme oor na die pot. Ek gooi 0,5 liter kookwater. Kook vir 15 minute. Ek dring aan op 1 uur. Skei die vloeistof van die dik deel deur 'n vergiet met gaas. Ek gebruik slegs 'n afkooksel. Ek voeg 1 teelepel sitroensuur in poeier of sap van 1 vars suurlemoen daarby. Ek gooi 1 kg gegranuleerde suiker in. Kook tot gaar (jy kan 20 minute onderbroke kook met pouses vir 5 uur). In konsekwentheid is die konfyt soortgelyk aan heuning van medium digtheid. Die kleur word ambergeel as gevolg van sitroensuur. Ek hoop dat die resultaat al u verwagtinge sal oortref!

Beeld
Beeld

Ek moedig u nie aan om my aanbevelings blindelings te herhaal nie. Ek wou net u aandag vestig op die 'vitamien spens' rondom ons en daaraan dink om my gesondheid te behou.

Aanbeveel: