Biriba

INHOUDSOPGAWE:

Video: Biriba

Video: Biriba
Video: Birita Contra o Lobisomem 2024, Maart
Biriba
Biriba
Anonim
Image
Image

Biriba (Latyns Rollinia mucosa) - 'n vrugteboom uit die talle Annonov -familie. In die Wes -Amasone is biriba een van die gunsteling vrugte.

Beskrywing

Biriba is 'n baie skouspelagtige vinnig groeiende boom, waarvan die hoogte anderhalf dosyn meter kan bereik, maar meestal is die hoogte van die biriba vyf tot agt meter. Leeragtige blare van hierdie kultuur word onderskei deur 'n ovaal-langwerpige vorm en word in lengte van tien tot vyf-en-twintig sentimeter. En die onderkant van al die blare word gekenmerk deur 'n ongelooflike fluweel.

Biseksuele biriba-blomme is besaai met harige kelkblare en sagte blomblare, en die vrugte van die keëlvormige hart is effens groter as lemoene. Daar is weliswaar ook variëteite waarvan die vrugte tot vier kilogram weeg. Alle vrugte is ongelooflik oulik: hul geel bas lyk soos groeisels wat bestaan uit koniese seskantige segmente, en elke segment is op sy beurt toegerus met 'n vratagtige uitsteeksel. Die vleis van biriba is effens slymerig, wit, deursigtig en baie sappig. Ook in die vrugte vind u swartbruin sade, wat 'n lengte van twee sentimeter bereik.

Wat die smaak van die vrugte betref, lyk dit baie soos 'n mengsel van appels en suurlemoene, maar anders as hierdie twee vrugte, is biriba baie soet.

Waar groei

Wilde biriba kan in byna die hele Suid -Amerika bewonder word (in Venezuela of Colombia, in Paraguay of Peru, sowel as in kleurryke Brasilië en Noord -Argentinië). Dit is effens minder algemeen in die Antille en die suide van Mexiko. En in die kultuur word dit hoofsaaklik in Brasilië en Peru verbou. Terloops, sedert die begin van die vorige eeu word biribu ook in die Filippyne verbou.

Aansoek

Biribu word byna altyd vars geëet. Dit maak ook wonderlike wyn!

Biriba is 'n uiters voedsame vrug: as dit voortdurend in die dieet voorkom, is dit redelik aanvaarbaar om vleis selfs vir 'n lang tyd op te gee. Die vrugte van biriba is veral nuttig vir mense wie se werk verband hou met beduidende psigo-emosionele of fisiese spanning. Maar diegene wat gewig wil verloor, moet hierdie vrug nie misbruik nie: biriba -vrugte bevat baie kalorieë.

As gevolg van die hoë inhoud van vitamien C, sowel as B -vitamiene, kan biriba nie net 'n antikorbutiese, maar ook 'n toniese effek hê nie. Dit bevat baie kalsium, sowel as fosfor met yster - hierdie waardevolle elemente help om gesonde tande en bene te handhaaf en behoorlike hemoglobienvlakke te handhaaf.

In die lande van Suid- en Sentraal -Amerika word biriba wyd in volksgeneeskunde gebruik - gedroogde sade wat in poeier gemaal word, word aktief gebruik om so gou as moontlik van enterocolitis ontslae te raak. Boonop het biriba immunostimulerende en koorswerende eienskappe.

Ongelukkig kan hierdie bruikbare vrugte nie spog met die lang opberging nie - na 'n paar dae na die oes verswak biriba en word dit swart. In hierdie verband word dit op industriële skaal slegs naby groot stede verbou.

En nog 'n belangrike nuanse - dit is belangrik dat almal wat biribu wil probeer weet dat dit maklik allergiese reaksies kan veroorsaak.