2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Een van die vele soorte skilderagtige palms op ons wonderlike planeet is die oliepalm. Die blare van sy lang veeragtige blare is gewapen met skerp dorings, wat die begeerte ontmoedig om by die skarlakenrooi trosse uit te kom. Gelukkig is daar so 'n assistent soos die wind, wat nie 'n hindernis vir dorings is nie. Sterk rukwinde verdun 'n digte opeenhoping van rooierige-oranje vrugte, wat, wegbreek van die vriendelike gemeenskap, probeer wegkruip in die grasagtige groei en deur die klippe van die palmboom se naby-stam sirkel loop. Skilderagtige vrugte uit die ou tyd gee mense waardevolle olie, waaroor daar vandag soveel kontroversiële gesprekke is
'N Kokosboom, versier met 'n halssnoer van groot gewigtige vrugte, trek onwillekeurig die oog van 'n toeris wat vrees vir sy veiligheid. Aangesien op die eiland Koh Phangan oral kokospalms groei, agter u majesteit en dreigement sien u nie altyd dat daar ander palms langs hulle groei nie. Daarom het ek baie aandag gegee aan die palmboom, wat ek baie keer verby gegaan het, op pad na een van die watervalle van die eiland, toe ek 'n ligpunt in sy kroon sien, wat my verbaas het.
Ek moes by die World Wide Web aanklop vir hulp om kennis te maak met die nuwe 'ontdekking' - die Oil Palm. Nou kon ek 'n taamlike digte ketting skerp dorings langs die rande van sterk blaarstingels sien, wat simpatiseer met die mense wat palmvrugte oes. Op die foto wat ek geneem het, is hierdie dorings wat die onaantasbaarheid van gewigtige bondels helder vrugte beskerm, duidelik sigbaar:
Sewe tot tien dae later het 'n aanwindende wind my toegelaat om kennis te maak met die mooi rooierige vrugte, wat sommige van hulle skei van 'n gewigtige skilderagtige tros, aanloklik, maar buite bereik. Hulle skryf dat die vrugtetros, afhangende van die palm se ouderdom, van vyf tot dertig kilogram kan weeg, en dat die vrugte nie altyd so sonnig is nie, maar dat dit pers en selfs swart kan wees. Die helder sye van die vrugte wat uit "my" palm val, blink in die son en kyk deur die grysgroen gras onder die boom:
Ek kon natuurlik nie weerstaan nie en het 'n paar gevalle, aantreklike mans gewerf. Die vrugte het suksesvol na die oppervlak van die aarde gegly en is gekroon met miniatuur swart drietalle, wat die oorlogsagtige aard van die blare van die oliepalm aanvul. Anders lyk die vrugte redelik vreedsaam, nie waar nie? Onder die dun, gladde, rooierige oranje vel is 'n vlesige en olierige perikarp, deurdring met fyn vesels. Hierdie pulp smaak aangenaam, vetterig en effens soet. Die vesels is duidelik sigbaar op die foto, in 'n groen sirkel, waarmee ek 'n klein deel van die fetus met 'n gebroke beskermende dop omlyn het:
'N Oranje-geel olie genaamd "palmolie" word uit die perikarpvulsel onttrek. Hierdie olie word gebruik vir die vervaardiging van margarien, sowel as huishoudelike kerse en toiletseep. Meer waardevol is die olie wat uit die sade wat in die perikarp geleë is, onttrek word en beskerm word deur 'n harde dop, wat nie maklik is om van ontslae te raak nie. Hierdie olie word "palmpitolie" genoem. Die deursigtige witterige saadpit van die oliepalmvrugte smaak soos 'n wit klapperpulp, en daarom het palmpitolie 'n neutagtige smaak en is dit amper kleurloos. Nadat ek die pulp van die perikarp en die pitte van die oliepalmvrug geproe het, het ek besef dat beide soorte palmolie eenvoudig nie skadelik vir die menslike liggaam kan wees nie, aangesien dit geen skadelike komponente bevat nie. Boonop doen olieprodusente baie werk om variëteite van die oliepalm te ontwikkel, wat byna geen beskermende dop in die saad het nie, en die persentasie olie -inhoud is hoër as dié van wilde palms.
Die oliepalm, wie se tuisland die gebied van ekwatoriaal -Wes -Afrika is, waar eetbare olie reeds drie duisend jaar voor ons era uit palmvrugte berei is, het ondernemende mense aan die begin van die twintigste eeu begin kweek in 'n aantal lande van Suidoos-Asië. Die ruwe palmboom het op sy nuwe plek perfek wortel geskiet.
Die vrugbaarheid van die oliepalm maak dit moontlik om palmolie te produseer in volumes wat die produksie van olie uit ander oliesade oorskry, en die produksiekoste daarvan is baie laer. Heel waarskynlik is dit hierdie feit wat mededingers laat kritiseer oor die kwaliteit van palmolie en die bedreiging daarvan vir die menslike gesondheid. Nadat ek die 'rou materiaal' probeer het, is ek nie meer bang vir produkte waarin palmolie een van die bestanddele is nie. Ongelukkig slaag ons toekomstige voedselprodusente daarin om baie soorte "grondstowwe" te bederf, maar dit is 'n heeltemal ander onderwerp.
Aanbeveel:
Oliepalm, Of Eleis
Oliepalm, of Eleis (lat. Elaeis) - 'n plantgeslag wat slegs twee spesies het, waarvan die een in Afrika groei en die ander in Suid -Amerika. Die genus behoort aan die Palm -familie (Latynse Palmaceae). Die oliepalm is bekend vir sy olie, wat verkry word uit die pulp van die vrugte van die plant.
Berei Die Slee In Die Somer Voor En Die Grond Vir Die Kweekhuis In Die Herfs
Kweekhuisbou is 'n moeisame en duur onderneming. En sodat die pogings nie in die drein val nie, is dit baie belangrik om nie net 'n raam van hoë gehalte te maak nie, maar ook om te verseker dat die beddings gevul is met voedsame grond. En u moet reeds in die herfsmaande begin om grond vir die kweekhuis te oes
Die Oor Op Die Vuur Is Die Voedsel Van Die Gode
May Day, dacha, braai … nee! Oor en oor weer! Daar is baie resepte vir hierdie gereg, maar ek sal u 'n bewese manier vertel om hierdie kookkuns in 'n somerhuisie te skep. En ons sal nie net oor die bestanddele praat nie, maar ook oor die geregte, as die plattelandse kombuis nie tot die maksimum toegerus is nie en dat u gereed is
Tuinvalk - 'n Plaag Van Salie En Essensiële Olie -gewasse
Die tuindier leef letterlik oral en beskadig veral gewasse van essensiële olies soos klaersalie, die Transcaucasian catnip, ens. As die aantal kwaadaardige boogers veral hoog is, sal die plante baie ernstige skade opdoen - slegs die blaarblare en die hoof are bly oor. ongeskonde. Om u gunsteling plante te bewaar, is dit belangrik om tuinboogers betyds op die terrein te vind en so gou as moontlik daarvan ontslae te raak. As dit betyds gedoen kan word, die plantegroei
10 Voordele Van Wortelsaad Essensiële Olie
Wortelsade produseer 'n wonderlike essensiële olie wat baie voordelige eienskappe het. Dit kan gebruik word in beide huishoudelike skoonheidsmiddels en tradisionele medisyne. Hier is 'n paar van die voordele van hierdie nuttige hulpmiddel
