2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Die lentebos wink met sy transformasie na 'n lang winterslaap. Dit is in Mei - Junie dat 'n rustige jag na die oudste plant op die planeet, die varing, begin
Jagters - natuurkundiges besoek boslande nie net op soek na lentemoreels nie, maar ook om hulself te bevredig met eetbare varingspesies. Nou op die planeet Aarde is daar 'n groot aantal varingspesies wat uit die prehistoriese tyd gekom het. Nie elke varing is egter eetbaar en gesond nie. In hierdie artikel sal ons praat oor die beroemde varing - gewone brak.
Waar om brakvaring te vind?
Bracken verkies sonwoude, groei in die suidelike en noordelike halfrond. In Rusland het hierdie varing veral bekendheid verwerf in die Verre Ooste, hoewel dit groei in die Oeral, Siberië en selfs in die Europese deel van die land, deur rande, afkapplekke of bosbrande te kies. Dit groei goed in droë, ligte en arm grond. As u 'n varing in u omgewing wil plant, kies dan donker plekke. Danksy vegetatiewe voortplanting kan die varing vinnig ruigtes skep en die grasbedekking oorheers.
Beskrywing van brak varing
Hierdie naam is om 'n rede aan die varing gegee. Uit Latyn vertaal, beteken Pteridium aquillinum "arendvlerk". Die plant het hierdie naam gekry vir die ooreenkoms van die blaarsteel met die vleuel van 'n voël. Alhoewel daar 'n ander verduideliking is. Deur die stam af te sny, kan u sien hoe die vaskulêre bondels 'n figuur vorm wat in lyn is met 'n tweekoppige arend.
Gewone brakke is 'n verteenwoordiger van meerjarige varings en behoort aan die Hypolepis -familie. Die varing bereik 'n hoogte van 30 tot 100 cm en het twee tipes risome. Die eerste is horisontaal, kruipend, sterk en dik, swart van kleur, blare vorm nie daarop nie, maar langwerpige groeisels verskyn elke jaar. Die tweede, verkorte risoom vorm vanaf die laterale groeipunte en vorm enkelblare met die naam "fronds", wat in Grieks palmtak beteken. Met inagneming van die eienaardigheid van groei, vorm die hakies nie bosse nie, en dit lyk asof elke plant een vir een geleë is. Maar ondergronds word elke monster van 'n varing verbind deur 'n vertakte risoom.
Versameling en verkryging
In die Verre Ooste begin die oes van die varing middel Mei en word dit gestart, in teenstelling met die Europese deel van Rusland. Dit is belangrik om nie die oomblik van die oes van kiemlote te mis nie, want die groei van die plant is vinnig. Gaan eers na die varing op die sonnige hange, en soek dit dan in holtes, klowe en skaduryke woude. Volg die groei van die lote. Dit is raadsaam om te versamel vir die eet van brose donkergroen stingels lote met 'n slakvormige geboë flyer, waarbinne die basies van blare in 'n spiraal gerol is.
Varingslote met 'n lewensduur van 2 - 3 dae, 'n hoogte van tot 20 cm en 'n deursnee van nie meer as 5 mm nie, is geskik vir die bereiding van medisyne en vir direkte verbruik. As u plante met bloeiende blare tydens die versameling vind, is dit beter om verby te gaan. Die afwikkelende blare dui aan dat die smaak van die varing verminder word, die stamme nie meer so delikaat en baie veselagtig is nie. Sny nie meer as drie rachis (lote) van een plant sodat die plant nie verswak nie. Sny lote moet onmiddellik verwerk word, na vier uur word hulle grof en verloor hulle hul medisinale waarde, insluitend smaak. In seldsame gevalle kan die brak 24 uur lank in die yskas gebêre word.
Voordele en toepassings
Varingspruite bevat vitamiene, kategiene, flavonoïede, vetterige olies, karoteen, tokoferol, glikosiede, niasien, tannien, stysel en baie stowwe uit die periodieke tabel van chemiese elemente. So 'n ryk samestelling waarborg die teenwoordigheid van medisinale eienskappe in die plant. Die gebruik van varings neutraliseer die werking van bakterieë, aktiveer anaboliese prosesse, normaliseer die funksionering van die voortplantingstelsel en metabolisme en verhoog die doeltreffendheid. Die voordelige eienskappe van die varing is gebaseer op wondgenesing, anti-inflammatoriese, krampstillende, koorswerende werking. Afkooksels van kruie en varing risome help met dermsiektes, diarree, seer gewrigte, as 'n lotion vir wonde, ekseem, absesse.
Slegs gekookte varing word geëet. Jong lote kan gebraai, gepekel en gesout word. Die brakvaring smaak 'n bietjie soos sampioene.
Aanbeveel:
Binnenshuise Varing
Sedert die oudheid het varings na die moderne wêreld gekom. Selfs in die dae van die dinosourusse was hulle op ons planeet. Nou word hierdie pragtige plante selfs in die binnekant van woonstelle en huise gebruik. Die varing kry 'n aantreklike estetiese voorkoms as gevolg van die ongewone vorm van sy blare. En buitendien is dit baie maklik om so 'n plant te versorg
Varing - Dieselfde Ouderdom As Dinosourusse In Ons Huise
Varings is verteenwoordigers van die paar ou plante wat tot vandag toe oorleef het. Miskien is dit te danke aan hierdie jarelange buurt met die mens dat daar soveel legendes, mites en oortuigings met hierdie blom verband hou. Is u op soek na 'n bloeiende varing in die nag van Ivan Kupala? Om nie snags deur die bos te dwaal op soek na geluk nie, begin u eie binnenshuise varingpot. En as die legendes waar is, sal alle deure altyd voor u oop wees
Salvinia - Drywende Varing
Salvinia is 'n baie interessante waterlewende varing. Daar is egter geen eksterne ooreenkoms met die varings wat in die bos in Salvinia groei nie. Dit het sy naam gekry ter ere van die Italiaanse wetenskaplike van die 17de eeu - Anton Maria Salvini. U kan hierdie eienaardige plant slegs in reservoirs met stadig vloeiende of stilstaande water ontmoet. Dit is redelik skaars, en daarom word dit spesiaal gekweek om dan in akwariums geplaas te word
Onoklea - 'n Ou Varing
Onoklea is 'n taamlik interessante antieke tropiese varing inheems aan die Middellandse See, bedoel vir verbouing in skaduryke gebiede. Onoclea groei ewe goed in kusgebiede en in waterliggame. Slegs een tipe van hierdie plant is egter geskik vir groei in gebiede met 'n gematigde klimaatgevoelige onoklea. Vir aanhangers van landskapontwerp, sal dit 'n werklike vonds wees
Volstruis - Luukse Varing
Die volstruis is 'n ongelooflike aantreklike varing wat in vloedvlaktes en nat gebiede voorkom. Dit word hoofsaaklik as 'n sierplant gebruik - die volstruis is baie geskik vir verbouing, beide in kusgebiede en in waterliggame. Dit sal ook 'n goeie oplossing vir rotstuine wees. Boonop is dit realisties om dit selfs in die oop veld te verbou, en jong blare van die volstruis kan geëet word