2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Druiwe is sedert antieke tye bekend, want selfs in die oudheid is heerlike en aromatiese wyn drankies daaruit vervaardig. Interessant genoeg kan alle soorte en variëteite druiwe geskik wees vir hierdie proses. Op 'n soortgelyke manier kan u die vorm kies van 'n plant wat in spesifieke streektoestande kan groei, onder spesifieke weer, beligting en grondsamestelling
Die smaak van druiwe vir die maak van alkoholiese drankies is opvallend in sy helderheid en gesofistikeerdheid. Alle wynsoorte verskil in hul verskillende eienskappe en eienskappe, waardeur die wyne wat met behulp van hierdie bessies geskep is, verskille het in aroma, kleur en smaakkenmerke.
Rasse in Hongaarse wynmaak
In Hongarye bestaan die wynbedryf al meer as tweeduisend jaar. Daarom is gedurende hierdie tyd 'n sekere aantal druiwe hiervoor geskik. 'N Wye verskeidenheid wyndrankies word vervaardig uit 'n verskeidenheid druiwe in Hongarye: rooi en wit. Die gewildste variëteite hier is Zeta, Furmint, Muscat en dies meer. Die druiwe-variëteite soos Pinot Noir, Cabernet Franc en Kadarka is geskik vir die skep van rooikleurige wyndrankies.
Soort neutmuskaatvariëteite
Oor die hele wêreld is muskaatwyne baie gewild en gewild. Dit is moontlik om Pink, Alexandria, Hamburg neutmuskaat te onderskei. Hulle is egter nie so beskerm teen atmosferiese veranderings as Bulgarye of Galbenu Nou nie. Een van die beste variëteite in hierdie groep is Muscat Pleven.
Die verskil tussen hierdie bessies lê in 'n baie interessante geur, naby 'n neutagtige reuk. Lande vir die teling van sulke gewasse is Hongarye, Frankryk, Portugal en vele ander. Dit is interessant dat sulke vrugte nie altyd gebruik word vir die vervaardiging van alkoholiese wyn nie. Hierdie bessies word gereeld vars geëet. Oral is Muscat -druiwe van die hoogste waarde en is ook een van die oudste groepe druiwegewasse. 'N Ander vorm van druiwe word as bestanddeel gebruik om konjak, natuurlike sappe of marinades te maak - tafelwyn.
Watter druiwe is geskik vir die bereiding van wyn?
Riesling. Hierdie druifsoort behoort aan die wit groep. Telers het dit uit Duitsland gebring. Hierdie plant word spesifiek verbou vir die vervaardiging van sjampanje en witwyndrankies. Die tydsberekening van die rypwording van vrugte geld nie vir vroeë of laat tipes nie. Daarom word dit middel-seisoen genoem. Die grootte van die bessies word geminiaturiseer, en die smaak is effens suur.
Semillon. Hierdie Franse variëteit behoort ook tot die middelseisoengroep. Die oes is egter altyd hoog. Die kleur van die bessies is wit en die smaak is baie soet. Gewoonlik word hierdie druifsoort verbou vir die produksie van semi-soet wyndrankies. Dit sluit byvoorbeeld Château Iquema of Château d'Iquem in.
Gars Levelu is 'n Hongaarse druifsoort. Rypwordingstyd is gemiddeld. Tipies word Tokay -wyndrankies gemaak van sulke bessies.
Duitse Riesling (Sylvaner). Die rypwordingstydperk van hierdie wit variëteit is vroeg. Sulke bessies is geteel deur Australiese telers. Die bessies het 'n delikate reuk en aangename smaak. Vir wyne word die vrugte selde gebruik, maar die variëteit is ideaal vir konjak en sjampanje.
Wit pinot. Franse variëteit met vroeë rypwording en groot opbrengste. Dit word gebruik as 'n bestanddeel in rooiwyne en donker goue drankies.
Wit Fetyaska. Hongaarse wit variëteit. Dit is die moeite werd om die uitstekende en luukse smaak van ryp bessies op te let. Uit sulke vrugte word duur handelsmerke en sjampanje vervaardig.
Sauvignon. Dit is een van die gewildste druifsoorte. Hy is veral bekend vir sy kwaliteite in sy vaderland - in Frankryk. Die wit vrugte is sappig en het 'n digte vel. Tafelwyne, halfsoete drankies en sjampanje word uit grondstowwe vervaardig.
Pienk Traminer. So 'n druifsoort is in die suide bekend in die Moldawiese en Oekraïense streke. Rypwordingsdatums kan beide medium en vroeg wees. Tafelwyne, nagereg -alkoholiese drankies en sjampanje word van sulke bessies gemaak.
Chardonnay. Net soos Sauvignon, is dit ook 'n gewilde druiwesoort vir die vervaardiging van wyne regoor die wêreld. Witwyn en sjampanje gemaak van hierdie bessies is van onberispelike kwaliteit en uitstekende smaak.
Rkatsiteli. 'N Bekende variëteit in Georgië, gekenmerk deur sappige en witblomige bessies. Wyndrankies gemaak van bessies het 'n uitstekende smaak.
Aanbeveel:
Kremlin -kweekhuise Van Die Vervaardiger: Help Met Die Keuse Van Die Beste Oplossing Vir U
Die kweekhuis is een van die gewildste somerkothuise. Die leidende plek onder kweekhuise word beklee deur strukture bedek met heuningkoekpolikarbonaat
Seleksie Van Druiwe Vir Die Noordelike Streke
Letterlik 'n halwe eeu gelede was daar monsters met onstabiele eienskappe in die verskeidenheid druiwe vir die noordelike streke. Hulle benodig: verpligte skuiling in die winter, massiewe chemiese behandelings teen plae en siektes. Die telers moes die weerstand teen ongunstige faktore verhoog en die kommersiële kwaliteit van produkte verbeter. Watter tegnieke het gehelp om hierdie probleme op te los?
Verhale Van Die Mense Van Rusland, KVN En Nog 150 Optredes En Konserte: Die Beste Geleenthede Van Die Fees "National Unity Day"
Hierdie Saterdag, 2 November, begin die fees "National Unity Day" in die hoofstad. Hierdie jaar word dit gehou op 9 feesterreine in die Moskou Seisoene-siklus van stadsstraatbyeenkomste (2-4 November) en op 21 plekke in Moskouparke (4 November)
Die Beste Struike Vir Die Versiering Van 'n Herfstuin
Die Somertuin is 'n ongelooflike mooi en betowerende gesig, so hoekom moet u nie die skoonheid in die herfs bewonder nie? Daar is immers 'n groot aantal struike wat nie net in die somerseisoen nie, maar ook in die herfs 'n indrukwekkende versieringsvermoë sal hê, en sommige van hulle trek die oog tot in die ryp! So, watter struike is ideaal vir herfs tuinversiering?
Toekenning Vir Die Beste: Hoe Die "Mark No. 1 In Rusland" -pryswenners In Die Kremlin Vereer Is
Ons stel ons elke dag vrae: watter slimfoon om vir 'n vakansie aan 'n vriend te gee, watter media om te lees op pad werk toe, waar en wat om te eet, hoe om 'n kombuistel te kies, hoe om die mure te bedek tydens die opknapping en waarop om te slaap nadat dit voltooi is? Deur resensies te lees en uit eie ervaring te kies, gee verbruikers van goedere en dienste voorkeur aan diegene wie se produkte na hul smaak en bekostigbaar is
