Hoe Om Kos In Die Land Te Hou Sonder 'n Yskas

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Kos In Die Land Te Hou Sonder 'n Yskas

Video: Hoe Om Kos In Die Land Te Hou Sonder 'n Yskas
Video: Сало в рассоле (по-украински) 2024, Mei
Hoe Om Kos In Die Land Te Hou Sonder 'n Yskas
Hoe Om Kos In Die Land Te Hou Sonder 'n Yskas
Anonim
Hoe om kos in die land te hou sonder 'n yskas
Hoe om kos in die land te hou sonder 'n yskas

Elektronika het almal in die huidige netwerk vasgevang. Moderne tegnologie en toerusting hou die mensdom sterk vas. En dit lyk asof daar geen terugweg is nie. Maar! Vandag sal ons die yskas prysgee, en terselfdertyd sal ons nie toelaat dat alle voedselvoorrade mors nie. Dit kan iemand verras, maar voedsel kan sonder spesiale elektriese toestelle geberg word. Ons grootouers het dit immers gedoen. Terloops, daar is niks ingewikkeld daaraan nie. U moet 'n paar reëls ken, of liewer, hoe en die belangrikste ding is waar (indien nie in die yskas) om voedsel te stoor

"Babushkin" metode

In die winter is dit baie makliker om afstand te doen van elektroniese koue. Daar is 'n natuurlike vrieskas buite elke venster - bêre alles wat u nodig het. In warmer tye is dit moeiliker, maar nie onmoontlik nie. Beoordeel self.

Kom ons begin met suiwelprodukte. Dit is nie so moeilik om hulle te red nie. Al wat u nodig het, is 'n groot wasbak, koue water en 'n handdoek. In 'n houer met water (dieselfde wasbak) sit ons skottelgoed met melk, bedek dit met 'n handdoek (skottelgoed met inhoud) en laat sak die punte van die stof in water. Die produkte word op 'n laer temperatuur gehou weens die verdamping van water. Botter word op dieselfde manier geberg, slegs die produk moet dig verpak word (byvoorbeeld in 'n pot) en die water moet gesout word. Moenie vergeet dat dit raadsaam is om die vloeistof elke dag te verander nie.

Vis kan ook lank sonder 'n yskas gehou word. Maar eers, maak dit goed en vryf dit mildelik met sout. Draai dit dan in papier en laat die kos in die vlerke wag.

Beeld
Beeld

Om die vleis nie te bederf nie - vul dit net met melk. Dit laat geen lug in die produk toe nie, en die vervalproses kan nie begin nie. Kookwater werk volgens dieselfde beginsel. Daarom kan die vleis daaroor gegooi word. Daarbenewens kan eiers ook gered word van verrotting. Dompel hulle vir 3-4 sekondes in warm water.

Interessant genoeg is daar ook 'n "oupa" se stoormetode. Net vir hierdie metode benodig u 'n put en 'n emmer (wat nie moeilik in die land is nie). Plaas die produk in 'n houer en dompel dit in die water tot die helfte van die emmer. Soos u kan sien, is niks ingewikkeld nie.

Die natuur sal help

Soos ons reeds gesê het, is die winter een van die beste natuurlike yskaste, maar nou sal ons praat oor wat die hele jaar deur vir u nuttig sal wees.

Die volgende metode is ideaal vir diegene wat van April tot einde Junie by die dacha is. Op hierdie tydstip is die aarde nog koud, en dit is wat ons nodig het.

Grawe 'n vat of emmer in die grond (as daar nie so baie produkte is nie), maar altyd op 'n donker plek en weg van afvoer- en komposputte. Dit gebeur dat dit nie so maklik is om van die son ontslae te raak nie, en trek dan 'n neiging aan. Alles kan in so 'n kelder geberg word. Maak net seker dat die houer ongeskonde is, anders kom grondwater daarheen.

Beeld
Beeld

As u tuin water het, kan u dit in die somer en winter in 'n yskas verander. Om dit te doen, plaas die kos in lugdigte houers en in 'n groot sak en maak dit dan vas met 'n teef of 'n swaar klip. Die enigste nadeel van hierdie metode is dat u produkte weg kan dryf. Daarom is dit nie nodig om hierdie metode lank en slegs in noodgevalle te stoor nie.

Met jou eie hande

Waarskynlik die mees logiese manier om 'n koelsak te gebruik. Maar ons het moderne koeltoestelle laat vaar, en hierdie toestel is presies wat ons oorweeg, en laat ons dus 'nee' sê.

Laat ons die voltooide toestel weggooi, maar nie die idee nie. Kom ons doen so iets met ons eie hande. Ons benodig enige sak met 'n rits, dubbelzijdige band (breed), poliëtileen (10 mm dik) en leë plastiekbottels.

Kom ons maak dit self? Ons maak 'n houer uit die isolasie, wat 5 sentimeter kleiner is as die sak. Ons meet die onderkant, mure en deksel. Alle uitknipsels moet met band vasgemaak word (styf en verskeie kere) om 'n vierkant of reghoek (die houer self) te kry. Ons maak die deksel vas aan die liggaam van 'n amper afgewerkte sak.

Beeld
Beeld

Plak dit dan alles in die sak (weer met plakband) en die leë spasies (as dit oorbly, vul dit met skuimrubber).

Daarna sal plastiekbottels gebruik word. Hulle moet gevul word met soutoplossing. Dit is maklik om te maak: verdun 6 eetlepels sout in 'n liter water. Stuur dit na die vrieskas. As die oplossing in die bottel vries, plaas dit op die bodem van die houer en plaas die kos (wat gestoor moet word) daarop. Die sak is gereed.

Miskien het elektronika ons in 'n nie-so-sterk greep gevang?

Aanbeveel: