Pistache - Die Boom Van Die Lewe

INHOUDSOPGAWE:

Video: Pistache - Die Boom Van Die Lewe

Video: Pistache - Die Boom Van Die Lewe
Video: Monique Steyn - Die Boom 2024, Mei
Pistache - Die Boom Van Die Lewe
Pistache - Die Boom Van Die Lewe
Anonim
Pistache - die boom van die lewe
Pistache - die boom van die lewe

Pistasieneute word gewoonlik in klein sakkies verkoop, sodat die prys nie soveel byt nie. Daar word immers nie soveel lekker en voedsame neute oor die hele wêreld geoes nie, en daarom word dit hoog aangeslaan. Alhoewel die pistache -boom baie pretensieloos is, kan dit ewe goed groei in die warm woestyn en in die ysige noorde

Ongelooflike plant

Die Pistachio -vrugteboom groei baie stadig. Hy het nêrens om te jaag nie, want die boom is een van die min honderdjarige plantplante op die planeet en kyk onverskillig na die verandering van eeue. Vir 'n millennium kan waardevolle hout groei as ambagsmanne nie 'n boom by die wortel afkap om eksklusiewe kunsvlyt van digte dekoratiewe hout te maak nie.

Daar is geen ander vrugteboom op aarde wat droogte so hard verdra soos pistache nie. Oor die millennia het die boom 'n spesiale gedragstaktiek ontwikkel: as die wolklose lug nie lewegewende vog beloof nie en die sonstrale die grond tot 70 grade Celsius verhit, stop die pistache. Daarom is die ouderdom van die boom lank.

Die blare van die boom, verhit deur die son, hou op om water te verdamp. Om die blare af te koel, begin die plant vlugtige harse in plaas van vog verdamp. As jy die vuur van 'n vuurhoutjie na so 'n laken bring, vlam ontvlambare dampe om die laken.

Verrassend genoeg kan nie net pistache hitte duld nie, maar ook koue. In die literatuur vind u verskillende minusperke wat 'n boom kan weerstaan. Sommige beperk dit tot 25 grade, ander verhoog die limiet tot 40 grade onder nul. Ek weet nie hoe die toets van die rypweerstand van pistache uitgevoer is nie, want ek het nog nooit gehoor dat iemand byvoorbeeld in Siberië so 'n boom gegroei het nie. Maar, wie weet, miskien is daar sulke vakmanne.

Beeld
Beeld

Wat woestynlande betref met grond wat ryk is aan kalsiumverbindings, sowel as los kalksteenhange, sal hulle graag pistache -bome beskut, waarvan die kragtige wortels in breedte en diepte versprei en die grond versterk.

Die belangrikste waarde van pistache

Beeld
Beeld

Pistache het baie voordele, maar die belangrikste waarde vir 'n persoon is neute - die sade van die vrugte van die boom. In 'n harde, maar dun en maklik verdeel in twee skulpe, word 'n liggroen kern van 'n eienaardige skaduwee versteek, wat so genoem word,"

pistache ».

Die nucleolus is ryk aan vette, proteïene en koolhidrate, en daarom baie voedsaam en lekker. Neute word rou geëet, of, in soutwater geweek, word dit gebraai, waaruit hulle die smaak van koffie verkry. Die pitte word by gebak, sjokolade, roomys en selfs gerookte wors gevoeg, wat die beste variëteite in fynproewers maak.

Pistache -olie word gemaak van vette, wat 50 persent van die inhoud in die nucleoli uitmaak, wat in sy smaak en voedingskwaliteite nie minderwaardig is as olyfolie nie.

Ongewone oestyd

Wilde pistache -ruigtes is die belangrikste verskaffers van vrugte. Alhoewel Pistache in die kultuur bekend was sedert die derde millennium v. C., toe dit in die tuine van Babilon en Assirië verbou is. Die oes van verboude plante is natuurlik onvergelykbaar met die oes van wilde aanplantings. Een boom gee tot 250 kilogram neut, terwyl wilde plante, wat 'n oppervlakte van 1 hektaar beslaan, 25 kilogram uitbring. Die wêreldoes van pistasievrugte is klein, ongeveer 30 000 ton word per jaar geoes.

Beeld
Beeld

Om die gevolge van die vlugtige harse wat deur die boom verdamp word, te vermy, word die neute laat in die aand of vroegoggend geoes, voordat die son nog met sy uitputtende werk begin het.

Nuttige plantluis

Dit blyk dat irriterende plantluise tuiniers nie altyd pla nie, die opbrengs verminder en die sierplante bederf. Van die plantluise wat op pistache -bome leef, word groei op die blare gevorm, wat op verskillende maniere op verskillende plekke genoem word: '

Galliërs"of"

buzguncha ».

Mense versamel sulke groeisels en berei helder kleurstowwe daaruit voor vir wol en sy.

Boonop is buzguncha die beste bron vir die verkryging van mediese tannien, wat gebruik word om ontsteking in die mondholte, letsels en brandwonde te behandel.

Aanbeveel: