Seldery En Liefde

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Verskille tussen seldery en liefde. Sommige plante is soortgelyk aan mekaar, soos tweelingmense. Maar plantkundiges vind dit reg om verskille daarin te vind, met verwysing na verskillende genera van dieselfde familie, wat die plante verskillende name gee. Daar is twee sulke "tweelinge" in die Umbrella -familie. Kom ons probeer om hul ooreenkomste en verskille te verstaan

Lovage

Die enigste soort - Mediese liefde

Mense het al lankal die liefdesvermoë van die plant raakgesien en dit het verskillende name gegee wat dieselfde wese het. Name soos amateurs, liefdesgras, liefdesdrankie het geen addisionele verduidelikings nodig nie. Interessant genoeg, met baie name, het die genus Lovage 'n enkele plantsoort genaamd Medicinal Lovage.

Kenmerk van Oekraïense hutte

Daar was 'n tyd dat liefdesbosse altyd naby elke Oekraïense hut groei. Geurige vars blare van die plant is in die somer by slaaie, groentegeregte, marinades gevoeg, wat gebruik word om groente te sout, verskillende meelgeregte te kook. Die blare is gedroog vir toekomstige gebruik om die geregte in die winter te smaak.

Nie net blare is gebruik nie, maar ook die wortels waaruit konfyt gemaak is, oosterse lekkers - versuikerde vrugte - gemaak.

Die skerp reuk en pittige, effens bitter smaak van liefdes, selfs in klein hoeveelhede, gee die marinades en piekels 'n sampioengeur.

Genesende eienskappe

Hoofpyn word verlig deur vryf blare op pynlike punte op die kop. Afkooksels, tinkture, medisinale tee word uit die blare berei. Die blare word in poeier gemaal, wat gebruik word vir die genesing van tradisionele medisyne.

Die belangrikste geneser van liefde is sy dik wortels en risoom, wat in die herfs of vroeë lente opgegrawe word. Daar word geglo dat die wortels gedurende die groeiseisoen, tot die blom van die plant, giftig is, sodat gedurende hierdie tydperk slegs blare gebruik moet word.

Afkooksels en infusies van die wortels het bekend geword as genesende middels vir siektes van die longe, maag, hart. Maar vir mense met siek niere en swanger vroue, is liefde selfs teen 'n pittige geur teenaangedui.

Groei en sorg

Lovage is 'n taamlik onpretensieuse plant. Hy het geen spesiale vereistes vir die grond, verligting van die plantplek nie. Dit is baie rypbestand.

Omgee vir hom is tradisioneel, insluitend onkruid, die losmaak van die grond na besproeiing en reën, periodieke bemesting met kunsmis.

Vermeer liefdes deur saad, lote of bosse te saai. Dit groei vinnig en bereik die volgende jaar na plant een en 'n half meter hoog, elke jaar word dit langer, breër en kragtiger.

Seldery

Seldery is 'n familielid van liefde.

Vandag is liefdes minderwaardig in gewildheid as seldery, hoewel dit sy naaste familielid is. Seldery word nie net as 'n pittige plant geklassifiseer nie, maar word ook as 'n pittige groente beskou.

Is liefde en seldery dieselfde ding?

Verskille tussen seldery en liefde.

Seldery lyk baie in voorkoms en smaak as liefdes. Maar selderyblare is ligter en sagter, en hul smaak is minder pittig en skerp as liefdes, waarvan die blare selfs bitter is.

Seldery is veeleisender om te versorg.

In kultuur is daar drie variëteite seldery: blaar, blaarsteel en wortel.

Spens van bruikbare stowwe

Seldery versamel in al sy dele karoteen, aminosure, suiker. Die opgehoopte voedingstowwe het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel en stimuleer eetlus; sit die senuwees in orde, gee 'n volledige slaap; vetsug te bestry.

Groei en sorg

Liefde en seldery verskil in die manier waarop hulle gekweek word

Seldery het 'n lang groeiseisoen en word dus gewoonlik deur saailinge verbou. Saad word 2, 5-3 maande voor plant in oop grond gesaai. In teenstelling met koudbestande liefde, is seldery bang vir ryp, en daarom word dit vrygestel in die vrye lug met die koms van stabiele hitte. Seldery word gereeld langs die rande van die rante geplant of as 'n seëlmiddel vir komkommers.

Plantversorging is standaard.

Daar is 'n paar klein eienaardighede by die kweek van seldery. Om die stingels sag te laat word, maak hulle gebruik van die "whitening" tegniek. Om dit te kan doen, is die onderste gedeelte van die blaarsteels bedek met lig, bedek met papier of strooi.