2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Lovage (Latyn Levisticum) Is 'n monotipiese genus van meerjarige kruidagtige plante van die Umbrella -familie. Die enigste spesie is Lovage (Latyn Levisticum officinale). Gewilde name is libisties, dagbreek, liefde, liefdesdrankie, liefde, liefde, liefdesdrankie en liefdesgras. Natuurlike gebied - Afghanistan en Iran. Tans word liefde in baie lande ter wêreld verbou.
Kenmerke van kultuur
Lovage is 'n kruidagtige plant wat soortgelyk is aan seldery. Die wortelstelsel is kragtig, veselagtig, die grootste deel van die wortels lê op 'n diepte van 30-40 cm. Die stam is hol, sterk, blou, 2-2,5 m hoog. Ovaal. Basale blare is langblaar. Die blomme is klein, witgeel van kleur, versamel in komplekse stralende sambrele. Die vrugte is 'n elliptiese tweesaad, geelbruin van kleur; as dit ryp is, word dit in twee helftes gerangskik.
Die kultuur ontwikkel volgens 'n tweejarige siklus: in die eerste lewensjaar vorm plante 'n roset met sewe tot nege blare tot 50 cm lank, in die tweede jaar verskyn blomstingels en gevolglik vrugte en sade. Lovage blom in Junie-Julie. Bloei duur ongeveer 20-30 dae. Op dieselfde plek kan die kultuur tot 15 jaar groei. Lovage is 'n rypbestande plant, verdra maklik winters in die oop veld. Saad ontkiem by 'n temperatuur van 3-4C. Die optimale groeitemperatuur is 18-20C. Saailinge verdra ryp tot -5C, volwasse plante -tot -8C. Hoër temperature het 'n nadelige uitwerking op die ontwikkeling van plante. Die kultuur word gewaardeer vir sy hoë inhoud van vitamiene, essensiële olies en minerale soute.
Groeitoestande
Lovage verkies sanderige, kleiagtige of turfagtige, asemende, matig klam en voedsame gronde. Die kultuur aanvaar nie 'n oormaat stikstofbemesting nie, in hierdie geval word die wortel te lywig en verloor dit sy sappigheid en digtheid, en as dit gaar word, word dit donkerder. Plotte vir die groei van liefdes is wenslik, goed belig, ligte oop skaduwee is nie verbode nie. Negatief verwys die kultuur na moerasagtige, soutwater, versuipte en suur gronde.
Grondvoorbereiding en saai
Die plot vir liefdes word in die herfs voorberei: die grond word opgegrawe, kompos (4-5 kg per 1 vierkante meter), ureum (15-20 g), superfosfaat (20 g), kaliumsulfaat (30 g)) en houtas (30 g) word bygevoeg). Indien nodig, word bemesting uitgevoer met kunsmis met 'n hoë inhoud van mikro -elemente. Saad word vroeg gesaai, en wintersaai kan ook uitgevoer word.
Die meeste tuiniers kweek liefde op 'n saailing, dit is die belowendste. Die gewasse word met foelie bedek en in 'n kamer met 'n lugtemperatuur van 20-22C geplaas. 'N Paar weke na die opkoms van saailinge word die saailinge gevoed met kaliumchloried, ammoniumnitraat en superfosfaat. Na nog twee weke word hervoeding uitgevoer. Saailinge word na 45-50 dae in oop grond geplant.
As u 'n gewas direk in die oop grond saai, moet u die afstand tussen rye van 70-75 cm handhaaf. Die eerste uitdunning word uitgevoer met 2-3 ware blare op die lote, en die volgende-na 30-35 dae. Die finale afstand tussen plante moet minstens 50 cm wees, dit is voldoende vir volle ontwikkeling en langtermyn verbouing. Dieselfde skema is aanvaarbaar vir saailinge.
Sorg
Die versorging van liefdes bestaan uit onkruid, losmaak, natmaak en voeding. Gieter word uitgevoer indien nodig; dit moet nie toegelaat word om die grond in die nabye stamgebied uit te droog nie. As die primêre voeding in die vroeë lente uitgevoer word, word die sekondêre voeding in die middel van die somer uitgevoer. By die groei van 'n gewas vir setperke, en nie vir sade nie, breek die vormende stingels uit wanneer hulle 'n hoogte van 10 cm bereik.
By die oes moet te versigtige sny nie uitgevoer word nie; dit sal later die vulling van die wortels beïnvloed. Slegs een kopie is genoeg vir sade. Siektes en plae van liefde word selde aangetas, wat te wyte is aan die teenwoordigheid van essensiële olies in alle groen dele van plante.
Aansoek
Lovage word wyd gebruik in kook en parfuum, sowel as in volksgeneeskunde. Vars blare, stingels en wortels word gebruik om drankies, suikergoed, gebak en marinades te geur. Lovage word gereeld aangetref in groen olies, slaaie, souse en souse. As spesery word die plant bygevoeg by sop, rysgeregte, pluimvee, groente en vis.
Liefde is veral belangrik in dieetvoeding. Die plant word gebruik vir die behandeling van siektes van die lewer, niere, galblaas, rumatiek, vetsug en winderigheid. Nuttige liefde vir hartsiektes, piëlonefritis, edeem, urienretensie, bloedarmoede, algomenorrhea, migraine en jig. Lovage is teenaangedui by swanger vroue.
