Durian Is Die Koning Van Vrugte

INHOUDSOPGAWE:

Video: Durian Is Die Koning Van Vrugte

Video: Durian Is Die Koning Van Vrugte
Video: 🔴🔴 DURIAN JAHAT | THE KING OF FRUITs 2024, Mei
Durian Is Die Koning Van Vrugte
Durian Is Die Koning Van Vrugte
Anonim
Durian is die koning van vrugte
Durian is die koning van vrugte

In die rangorde van eksotiese vrugte kan die eerste plek gegee word aan 'n ongewone vrug genaamd durian. Die mees teenstrydige menings "sweef" voortdurend om Durian. Hy beskik oor spesifieke eienskappe en bly tans 'n raaisel vir wetenskaplikes

Durian het 'n walglike reuk, in Thailand, waar hierdie vrugte groei, kan dit nie in winkels, winkelsentrums, hotelle, taxi's, hysbakke gebring word nie. Dit kan nie vervoer of geberg word nie. As u daarin geslaag het om durian in die kamer te bring, sal die volgehoue aroma daarvan lank verweer moet word. Skoonmaak met skoonheidsmiddels sal ook nie help nie, daarom moet u nooit durian in 'n geslote kamer gebruik nie.

Ten spyte van die vreeslike soet-soet reuk van durian, wat herinner aan 'n mengsel van vrot uie, vis, vuil sokkies en riool, word dit die 'koning' van vrugte genoem. Nadat u die sappige pulp van durian geproe het, voel u sy goddelike smaak, wat vergelyk kan word met 'n heerlike soet room gemaak van melk en eiers. As u in Asië reis, moet u die uitstekende smaak van durian geniet vir 'n onvergeetlike ervaring vir 'n leeftyd.

Beeld
Beeld

Beskrywing

Die oorspronklike naam durian kom van die Maleise woord duri, wat 'n doring in vertaling beteken. Die tuisland van 'n plant uit die Malvaceae -familie is Thailand, Indonesië, die Filippyne. Durian word ook in ander Asiatiese lande verbou, en verkies 'n vogtige tropiese klimaat. Daar word geglo dat die heerlikste durian's op die plantasies van Bangkok verbou word.

Durian-vrugte groei op groot, immergroen, vertakte bome en bereik 'n hoogte van 15-40 meter. Die blare is eenvoudig, blink, leeragtig, afwisselend, effens spits. Elke vel het 'n gladde oppervlak aan die bokant; die onderkant is gevlek met vlekke.

'N Fantastiese plant blom vir 'n kort tydjie. Die helderwit of goudbruin blomme in die vorm van saamgeperste halwe omhulsels word op die stam en takke gevorm. Die vorm van die blomme is soos 'n klok wat in die skemer blom, en na agt uur val die blare af. Die blomme is groot, bestuif deur bye en vlermuise. As dit bloei, versprei 'n swaar suur reuk om die boom.

Durian -vrugte word vroeg in die lente ryp. Vrugte vind voor die einde van die somer plaas. Die ongewone vrug is bedek met 'n harde vel met kragtige piramidale stekels, sy gewig bereik 2-6 kg, tot 30 cm lank, tot 20 cm in deursnee. Vrugte word nooit gepluk nie, maar wag totdat hulle vanself val. Die vrugte bestaan uit kamers, waarbinne 'n geelwit en baie delikate massa is, langs die rand van die kleppe is daar geel sade. Die smaak van die vrugte is dubbelsinnig, wat herinner aan 'n kombinasie van piesang, pynappel, oorryp papaja en vanielje. Ander sê dat durian 'n neutagtige kaasgeur het, met 'n tikkie piesang, ui en 'n verskeidenheid speserye.

Beeld
Beeld

Eet

Ryp durian smaak soet en ruik vuil uit sy dik skil. Die vrugte is vol koolhidrate, proteïene, vette, vesel, B -vitamiene, vitamien C en foliensuur. Durian dien as 'n bron van antioksidante.

Die spesifieke reuk is te danke aan die teenwoordigheid van organiese swael in die skil. Inwoners, waar durian groei, waardeer dit vir sy uitstekende smaak en medisinale eienskappe. Maar hulle koop dit redelik selde en veral vir kinders, aangesien die prys vir die vrugte "byt". Vars durian word met 'n lepel geëet en met soutwater afgespoel. Dit het 'n hoë kalorie -inhoud, dus as u 'n "sny" eet, kan u die hele dag vol wees. Daar is nog 'n reël vir die gebruik van durian - hierdie vrug is nie verenigbaar met alkohol nie, anders ontstaan 'n maagpyn.

Durian word nie net as voedsel verteer nie. Gedroogde durian bas word gebruik om vis te rook. Die hout van die plant word gebruik om landhuise te bou. Afkooksels van durianblare in die vorm van 'n bad is nuttig vir die mors van gal, drink by hoë temperature, die vrugtevleis is 'n goeie wurmmiddel. Die gebruik van durian -vrugte in voedsel word aangedui vir kardiovaskulêre siektes.

Aanbeveel: