Tuiste Van Die Wilde Mense

INHOUDSOPGAWE:

Video: Tuiste Van Die Wilde Mense

Video: Tuiste Van Die Wilde Mense
Video: Tuiste ( pessoal dançando) 2024, April
Tuiste Van Die Wilde Mense
Tuiste Van Die Wilde Mense
Anonim
Tuiste van die wilde mense
Tuiste van die wilde mense

In byna elke groentetuin is daar 'n afvalplek waar ongenooide gaste van alle strepe wild rondloop. U kan die lewe van hierdie hoek maklik organiseer deur wilde plante daar te plaas, wat 'n lekkerny vir u diere en bye kan word, 'n smaaklike toevoeging tot aandete, medisyne en skoonheidsmiddels

Klit

As u meer te wete kom oor die voordelige eienskappe van tuisgemaakte klit, is u verbaas oor u nalatigheid. U probeer al soveel jare om u klein ruimtes te bevry van 'n statige en genesende aantreklike man, wat nie te opdringerig is nie, maar hardnekkig aan homself herinner en aan klere vasklou of hare wat met 'n serp onbedek is, in plaas van sy natuurlike eienskappe te gebruik.

Klitwortelkonfyt

Dit groei immers pretensieloos, verg nie aandag en sorg nie, groei amper gelyk met kersiebosse, wat gereeld bemes moet word, gered van onkruid en plae. Kersiekonfyt sal natuurlik al u moeite verlos, maar dit blyk dat u 'n ewe lekker en gesonde konfyt van klitwortels kan maak.

Om die konfyt voor te berei, sny die geskilde en gewaste klitwortels fyn en prut dan twee uur met suurmelk, asyn of suring. Die inulien wat in die wortels voorkom, verander tydens die kookproses in suiker. Die resultaat van kook is 'n gesonde soet-suur konfyt.

Bygereg vir die tweede gang

Klitwortels kan gestoof, gekook, as bygereg vir hoofgeregte bedien word. Of gebruik dit as 'n losstaande gereg, ryk aan proteïene en suiker.

Meel toevoeging

Poeier word gemaak van die gedroogde wortels, wat gemeng word met rys- of koringmeel, voedsame koeke of brood uit die resulterende mengsel.

Vitamien C en karoteen

Beeld
Beeld

Slegs 20 gram jong groen blaarblare sal in die menslike liggaam se daaglikse behoefte aan vitamien C bevredig, en 25 gram gedroogde blare bevat 'n daaglikse dosis karoteen.

Die genesende eienskappe van klit

Die voordele van klit is nie beperk tot sy smaak nie. Dit help ook 'n persoon om baie ongelukke die hoof te bied. Die wonde is in samewerking met plantaardige olie met klitsap gesmeer sodat dit vinniger sou genees. Die sap maak die bloed ook goed skoon van onnodige en skadelike asblik.

'N Afkooksel van die wortels, 'n infusie van die wortels in amandel-, olywe- of sesamolie, klitolie genoem, staan al lank bekend as haarversterkende middels.

Wortel skoonmaak

Nadat u geleer het oor sulke voordele van klit, is dit moeilik om te weerstaan om nie 'n stuk grond in die land los te maak nie, dit 'n bietjie te bemes en klitsaad daarop te saai. Dan het u altyd vitamiene byderhand, 'n effektiewe medisyne en kosmetiese produk met die laagste moontlike koste.

Die lekkerste en gesondste is die wortels van die eerste lewensjaar, wat in die herfs uitgegrawe is.

Brandnetel

Beeld
Beeld

Brandnetel of brandnetel, wat die tuin beskerm teen die aanvalle van die kinders van die buurvrou, is 'n opbergplek van vitamiene en bruikbare komponente, sonder dat iemand 'n arbeidsinset benodig.

Wat die samestelling en kwantitatiewe inhoud van komponente wat vir mense bruikbaar is, oortref, oortref dit baie groen- en groentegewasse wat aansienlike probleme verg. 'N Persoon loop egter onverskillig verby die brandnetel en bestee sy tyd aan die verbouing van gekweekte plante.

Slaai, suur, groen uie, witkool is minderwaardig as brandnetels wat vitamien C -inhoud betref, en hoogs gerespekteerde en wispelturige spinasie - wat ysterinhoud betref.

As daar nog baie dae voor die sappige oranje wortel is, sal 30 gram jong vars brandnetelblare in die menslike liggaam se daaglikse behoefte aan karoteen (vitamien A) bevredig. Volgende keer, verby die brandnetel, moenie te lui wees om te buk en op te slaan op 'n waardevolle plant nadat u beskermende handskoene aangetrek het nie.

Brandnetel is veelsydig en daarom nuttig vir groen borsjt, koue vissop, groenslaai. Dit kan gebruik word om vulsel vir gebak en selfs voedsame groentekaviaar te maak.

Aanbeveel: