2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Baie somerbewoners en tuiniers plant elke jaar vroeë groente, wat vroeg in die middel van die somer geoes word. En dit blyk dat in die middel van die somer een of twee beddens losgemaak word. Wat om te doen met die ontruimde ruimte op hierdie tydstip?
U kan probeer om saailinge te plant, maar die oes sal slegs plaasvind as u 'n warm plek het en 'n koue druppel in die laat herfs kom. U kan 'n stuk grond laat rus deur dit te bemes. En jy kan 'n daikon plant. Hierdie delikate, ongelooflike lekker wortelgroente kan immers tot die einde van die somer geplant word!
Wat is daikon?
Daikon, 'n groot wit vetplant met 'n matige skerpheid en aroma, is 'n Japannese radys. Maar, anders as ons bekende inheemse radyse, bevat hierdie wortelgewas geen mosterdolies nie en is dit sagter van smaak. Daikon is baie sappig, sag en knapperig. Ek dink dit smaak soos 'n mengsel van radyse en radyse. Terloops, in ons land word daikon nie net daikon genoem nie, maar ook wit radyse (hoewel dit eintlik niks met wit radyse te doen het nie), en soet radyse.
Daikon -planttoestande
Daikon word nie vroeër as middel Julie in die grond gesaai nie. U kan hierdie groente tot September plant. Die enigste verduideliking is dat as u dit plant gedurende 'n tydperk waarin die lugtemperatuur snags onder 10 grade daal, dit snags met 'n film bedek moet word.
Die beste voorgangers vir "wit radyse" is enige pampoen (spanspekke): pampoene, spanspekke, waatlemoene, komkommers, courgette en so meer.
Waarom is dit ongewens om 'n daikon voor middel Julie te plant?
Die rede lê in die lengte van dagligure. In die lente en vroeë somer neem die daglig ure voortdurend toe en die dag is redelik lank. Dit dra daartoe by dat die daikon "in die pyltjie" gaan, dit wil sê, stingels uitgooi. Dit neem 'n kort ligdag om 'n goeie groot wortel te vorm.
Landing daikon
Om te plant, moet u die grond voorberei: grawe goed of maak die grond los, voeg 'n bietjie kunsmis by, soos superfosfaat. Gee die tuin 'n dag of twee 'n bietjie rus. Maak dan weer los en u kan die beddens begin vorm.
As u grond onvrugbaar is en u nog steeds 'n daikon wil laat groei, moet u 'n bietjie meer moeite doen. Terloops, ek het op die oomblik net swak grond, uitgeput. Nadat ons die beddens losgemaak het, maak ons gate op 'n afstand van 25-30 cm van mekaar en 60-70 cm diep, terwyl ons die onvrugbare grond verwyder (ek sit dit in 'n hoop op die humus om dit met humus in die tuin te versprei die sondeval). Giet dan 'n mengsel van gekoopte goeie grond en turf in die resulterende putte met die toevoeging van superfosforsuur (kunsmis word bygevoeg in 'n hoeveelheid van 1 teelepel per putjie). Vul nou die gate met hierdie mengsel. Daarna word 'n bietjie (ongeveer 1 nagereglepel) as by elke "gat" gevoeg. Alles, u kan begin plant.
Die metode om sade te plant hang nie af van die vrugbaarheid van die grond nie, dus is die verdere aksies dieselfde. Saad word in gate ingebed op 'n afstand van 25-30 cm van mekaar tot 'n diepte van 3-4 cm. Water. En ons laat die bed alleen totdat lote verskyn.
Daikon sorg
Die versorging van die daikon is baie eenvoudig: onkruid en natmaak as dit nodig is. Die belangrikste ding is om nie uitdroging en oormatige vog van die beddens toe te laat nie. Na elke natmaak is dit raadsaam om die grond effens los te maak.
U kan komplekse kunsmis voed, maar as u hierdie groente verbou, is dit beter om voedingstowwe te min te voorsien as om dit te "oorvoed", aangesien u 'n pragtige toppie met 'n klein wortel by die uitgang kan kry. En ons het 'n pragtige ruggraat met klein toppies nodig.
Berging van die daikon
Daikon benodig geen spesiale toestande nie en word die hele winter in die kelder perfek gebêre (die belangrikste is dat die kelder droog is!) Of in die yskas in 'n groentelaai. Die daikon kan ook in 'n boks nat sand in die kelder gestoor word.
En 'n bietjie oor die voordele van daikon
Baie van my vriende is verbaas: hoekom moet ek hierdie groente verbou? Wat is so spesiaal aan hom? Wel, nie so bitter soos 'n radyse nie - maar jy kan die radyse sout en asyn besprinkel om die bitterheid te laat verdwyn.
Daikon is eintlik 'n baie gesonde groente. Dit bevat baie verskillende vitamiene, vesel, minerale soute en selfs proteïene. En ook in daikon is daar een komponent wat help om wonde te genees en 'n genesende effek het, sowel as die dood van mikrobes. Dit is lisosiem. Dit is danksy die inhoud dat gemaalde daikon op wonde aangebring kan word vir ontsmetting en vroeë genesing.
Aanbeveel:
Groeiende Artisjok Op Die Terrein
Jerusalem artisjok is 'n absoluut veeleisende kultuur wat elke seisoen 'n baie soliede knol kan produseer met die nodige sorg. Die tuisland van die worteloes is Noord -Amerika, en in Rusland verskyn dit eers in die 18de eeu. Hierdie wonderlike plant word anders genoem: Jerusalem artisjok, erdepeer, sonwortel. Die knolle van hierdie wonderlike plant, wat nie net genesende eienskappe het nie, maar ook 'n uitstekende smaak, lyk soos die gemmerwortel
Groeiende Blomkool
Blomkool is 'n ware stoorkamer van vitamiene, voedingstowwe en minerale soute. Dit word waardeer vir sy hoë smaak en dieetkwaliteite. Blomkool spog met 'n hoë inhoud van askorbiensuur, proteïene, vitamiene A, B1, B2, B6 en PP, asook makro- en mikro -elemente (kalium, natrium, yster, fosfor, ens.). Dit bevat baie sure, pektien en vesel
Groeiende Heuchera In Die Noordelike Streke
Pragtige heychera -bosse sal enige skaduryke gebied versier. 'N Gevarieerde palet blare sal selfs 'n beskeie blomtuin met helder kleure laat speel. Die meeste variëteite behoort tot die vierde sone van winterhardheid. Wat van tuiniers in kouer klimate? Geykhera behou sy blare gedurende die seisoen. Kom onder die sneeu uit met die lote van verlede jaar. As u wil, kan u in die winter dekoratiewe skoonheid gebruik en dit tuis in houers verbou
Groeiende Pragtige Daglelies. Landing
Pragtige vorms, helder prente trek die aandag van skoonheidskenners in tuinwinkels. Ek wil 'n groot versameling skep, die webwerf versier met ongewone items. Watter omstandighede benodig daglelies om suksesvol te groei? Waarna moet u kyk as u plantmateriaal koop?
Groeiende Pragtige Daglelies. Die Basiese
Onder die vele blomme beklee die daglelie (krasnodnev) 'n leidende posisie. In die afgelope jaar is die fassinasie met 'koninklike' eksemplare op die hoogtepunt van sy gewildheid. Prestasies van telers geniet met helder kleure, bisarre vorme van bloeiwyses. Tekeninge op blare lyk soos meesterwerke van wêreldkunstenaars
