2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
In minder as vierhonderd jaar het die vrugte van 'n eksotiese plant uit die Amerikaanse trope uit vyandige giftige tamaties verander in 'n bruikbare groente, meer dikwels 'tamatie' genoem. Wetenskaplikes, wat bekommerd is oor die gesondheid van die mensdom, het hulle by die top tien nuttigste produkte ingesluit. Tamaties verryk nie net die liggaam met bruikbare stowwe nie, maar voer profylakse daarin uit om ernstige en gevaarlike siektes te voorkom
Fantastiese transformasies
Verskillende monsters verander nie net in sprokiesverhale in benydenswaardige vorste nie. Die werklike lewe is gevul met wonderlike transformasies waaraan 'n mens so vinnig gewoond raak dat hy niks ongewoons daarin raaksien nie.
"Crazy Berry", soos die tamatievrugte in Rusland genoem is omdat dit 'n normale mens in 'n mal kon maak, as dit reg hanteer word, blyk 'n baie nuttige vrug en groente te wees, wat wetenskaplikes nou aanbeveel vir daaglikse gebruik. Hoe “sywaarts” kan geel en rooi tamaties na iemand draai om hul mening oor hulself so dramaties te verander?
Trump -kaart - likopeen
Die geheim van die wonderlike reïnkarnasie van die tamatie is ontdek deur die moderne wetenskap, wat geleer het om die struktuur van lewende weefsels binne te dring en die komponente waaruit dit bestaan, te ontsyfer.
Studies oor die samestelling van tamatievrugte het 'n spesiale karotenoïed genaamd "lycopeen" gevind onder 'n groot stel voedingstowwe. Die unieke vermoëns van likopeen is fantasties. Die natuur self het 'n medisyne geskep wat mense in die stryd teen baie siektes help. Onder hulle kry kanker momentum, spaar nie jonk of oud nie, wat die spysverteringskanale, longe, manlike geslagsorgane (prostaatkanker) beïnvloed.
Lykopeen kom natuurlik ook in ander bessies en vrugte voor, byvoorbeeld in die rooi pulp van pomelo, wat 'n Russiese verbruiker nie so lank gelede nie, sowel as in ou kennisse, waatlemoen en appelkose, leer ken het. Maar wat die kwantitatiewe inhoud van likopeen betref, onder al sy eienaars, is die leier die tamatie ondertekenaar.
Aanhoudend voor kook
In 'n lang winter kan nie elke dag vars tamaties geniet nie. Om die lewensduur van 'n bruikbare produk te verleng, onderwerp mense dit aan kulinêre behandelings, waarin baie groente sommige van hul nuttige komponente verloor.
Maar lycopeen hier bevestig ook die uniekheid daarvan, nie toegegee aan die vernietigende kragte van so 'n verwerking nie, wat in gebakte, gekookte, gesoute tamaties bewaar word.
Direkte verbinding
Wetenskaplikes aan die Harvard -universiteit, na uitgebreide navorsing, het 'n direkte verband bevestig tussen die inname van voedsel wat likopeen bevat en 'n afname in die risiko van kankervorming.
Hierdie verband is veral duidelik wanneer dit kom by prostaatkanker by mans, maag- en longkanker. Maar die uniekheid van likopeen eindig nie daar nie. Dit het 'n voorkomende effek teen kankergewasse van die melkkliere en serviks, slukderm, pankreas en rektum.
Tamatieverbruikstempo
Hoeveel tamaties met pienk wange moet geëet word om die risiko om in die aantal gevalle te val, te verminder?
Wetenskaplikes beveel aan om drie kilogram vars tamaties per werkweek te eet, of om vrugte te eet met tamatiesap in 'n hoeveelheid van 150-200 ml per dag.
'N Glas tamatiesap per dag help om metaboliese prosesse in die liggaam te vestig, ontslae te raak van oortollige vet en die bloedsomloop te verbeter. Vir bejaardes wat vry is van cholelithiasis (in geval van siekte, moet die inname van sap tot die minimum beperk word), maar as gevolg van hipertensie en progressiewe gloukoom, sal die sap help om arteriële en intraokulêre druk te verminder.
Tamatiesap bevat baie yster, daarom is dit in staat om bloedarmoede te bestry, wat die wenner uit die stryd trek.
Beide kinders en volwassenes hou van sap. Verder, as dit tamatiesap is, wat 'n groot aantal voordelige eienskappe het tot voordeel van die menslike gesondheid.
Aandag
Mense wat aan cholelithiasis ly, moet die inname van tamatiesap beperk.
Aanbeveel:
Nuttige Eienskappe Van Pruime
Min mense dink aan die sappige, soet vrugte van pruime en dink oor die vrae: 'Wat is die voordele daarvan vir ons liggaam? Watter stowwe is in die pulp ingesluit? Waar word die vrugte gebruik? " Ons sal elke item in volgorde hanteer
Voëlkers: Nuttige Eienskappe En Voortplanting
Voëlkers word die noordelike bruid of noordelike skoonheid genoem. En as u gesien het hoe die kersie van die voël blom, moet u erken dat dit gedurende hierdie tydperk 'n wit, sagte rok aantrek - die takke is so oorvloedig besaai met lang, dik sneeuwit blommetjies. Ongeag al sy skoonheid en voordele, is voëlkers egter 'n seldsame inwoner van ons tuine. Hoekom is dit? Kom ons kyk hoe u voëlkers vir u eie beswil kan gebruik en waarvoor u moet let
Nuttige Eienskappe Van Die Engelse Burnet
Kom ons gaan voort met ons kennismaking met die wonderlike plant, die Blackhead Burnet (Engelse Burnet). Kom ons beantwoord die vrae: 'Waar word die plant gebruik? Watter eienskappe het dit? "
Nuttige Eienskappe Van Neute
Baie mense hou van neute, sommige het selfs gehoor dat dit goed is vir die brein. Maar neute is anders, hulle is almal nuttig op hul eie manier en skadelik op hul eie manier. Ter verwysing sal ek noem dat uit die oogpunt van plantkunde slegs haselneute en cashewnoten verband hou met neute, maar nou is dit nie so belangrik nie. Alle vrugte wat ons neute noem, hou 'n paar algemene gesondheidsvoordele in. Neute bevat baie proteïene, en daarom beveel voedingkundiges aan om aandag daaraan te skenk wanneer hulle oorskakel na 'n vegetariese dieet
Nuttige Eienskappe Van Binnenshuise Plante
Die instandhouding van binnenshuise plante is nie net beperk tot net nadenke oor hul skoonheid en tevredenheid met hul bloeiende en gesonde voorkoms nie, danksy kwaliteit sorg. Binnenshuise plante, benewens estetika, kan hul eienaars baie baat
