Spinasie Verskeidenheid

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Dit is winter buite, maar ywerige tuiniers maak reeds planne vir die volgende saaityd. En dit is raadsaam om nie te vergeet om die saai van groen gewasse in hierdie skedule te plaas nie. Alhoewel dit 'n beskeie voedingswaarde het, bied dit 'n groot vitamieninhoud en het dit medisinale eienskappe

Groente spinasie

'N Interessante kenmerk van spinasie is dat dit, anders as ander groente, meer gekook word. Sop en kapokaartappels, souse word voorberei uit hierdie vitamiengroente. Terloops, behalwe die hoë vitamieninhoud, is spinasie ryk aan proteïene. 'N Ander waardevolle eienskap is die inhoud van ystersoute, daarom word spinasie aanbeveel vir bloedarmoede en is dit nuttig vir tuberkulose.

Daar moet in gedagte gehou word dat hierdie gesonde groen sy eie kontraindikasies het. Diegene wat aan jig ly, sowel as lewer- en niersiektes, moet veral versigtig wees met die gebruik van spinasie.

Een van die voordele van spinasie is dat dit baie grondvriendelik is. Boonop verdra dit ysige weer en lang koue periodes goed.

Spinasiegroente is reeds drie weke na saai beskikbaar. Spinasiebeddings kan gebruik word as 'n voorafgaande gewas vir ander groente, en as 'n verdichter onder ander gewasse. Dit word verbou in die oop veld en in kweekhuise, broeikaste.

Saai word in twee terme begin: vroeg in die lente en in die tweede helfte van die somer. Dit is ook moontlik om wintergewasse uit te voer. In hierdie geval word dit beplan vir September-Oktober, en die beddings word vir die winter weggesteek onder 'n laag humus of blare van ander tuingewasse.

Vir saai word die beddings gemaak met 'n ryafstand van ongeveer 15-20 cm. Die diepte van saai is ongeveer 1,5-2 cm. Om vitamienprodukte vroeër in die lente te kry, word dit aanbeveel om draagbare skuilings te gebruik. Versorging bestaan uit gereelde natmaak - danksy dit is die setperke meer delikaat van smaak. Dit word ook aanbeveel om met ammoniumnitraat te voed.

Nieu -Seeland spinasie

Ondanks die soortgelyke name, is dit die enigste ding wat hierdie tuinspinazie en Nieu -Seelandse spinasie verwant maak, aangesien dit aan verskillende families behoort. Die voordeel van hierdie gewas is dat dit, anders as groentespinasie, vars groente gedurende die somer kan produseer. Hy het 'n uitstekende vermoë om die opbrengs van nuwe lote na elke snit te verhoog. Maar gewone spinasie word oud in warm weer, gaan in die pyltjie.

'N Ander kenmerk van Nieu -Seelandse spinasie is dat dit 'n termofiele gewas is. Daar is 'n rede om eers met gewasse te begin nadat die dreigement van ryp weer terug is.

'N Skaduwige hoek is geskik vir die rangskikking van beddens. Om die gesin gedurende die warm seisoen vitamiengroen te voorsien. Kenners beveel aan dat 'n dosyn plante geplant word. Maar hulle benodig 'n groot voedingsarea - ongeveer 50 x 50 cm. Sodat die plek nie leeg is terwyl spinasie in Nieu -Seeland groei nie, kan radyse in die paadjies geplaas word of kan die ruimte saamgepers word met ander vroeë rypwasse.

In streke met 'n relatief warm klimaat word voortplanting beoefen deur sade direk in die grond te saai. Die nadeel van hierdie metode is dat sade binne 'n lang tyd kan ontkiem. Om die groente eweredig en vriendelik te laat groei, is dit beter om hierdie produk deur saailinge te laat groei.

Groente sal lekkerder wees as u die beddings oorvloedig natmaak en met stikstofverbindings bemes. Daarbenewens moet sorg insluit dat die beddings losgemaak word, die gebied van onkruid verwyder word. Oes vind een keer per week plaas. Jong lote met 'n lengte van ongeveer 10 cm word vir voedsel gebruik. Om die oestyd te verleng, word filmskuilings gebruik.