Die Somerinwoner Het 'n Raap Geplant

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Somerinwoner Het 'n Raap Geplant

Video: Die Somerinwoner Het 'n Raap Geplant
Video: 2020 Nederlands Taalcursus Spreekwoorden en gezegdes Letter H Atasözleri Deyimlerin TürkçeAçıklama 2024, Mei
Die Somerinwoner Het 'n Raap Geplant
Die Somerinwoner Het 'n Raap Geplant
Anonim
Die somerinwoner het 'n raap geplant
Die somerinwoner het 'n raap geplant

Tot die tyd van Peter I, wat die boere gedwing het om aartappels te eet, het die hele Rusland raap geëet. 'N Slegte jaar was 'n natuurramp vir die boere. Baie verskillende geregte is van raap voorberei en selfs vir die winter gefermenteer. Vandag het baie kinders die raap slegs op foto's gesien, toe moeders op 'n baie jong ouderdom vir hulle sprokies voorgelees het, met helder tekeninge waarin die ketting van diegene wat met elke bladsy probeer om die raap uit die grond te trek, langer en langer word, totdat 'n muis, wat ook graag 'n raap wou knars, te hulp gekom het. As u besluit om 'n raap in die land te plant, moet u vandag sorg dat u 'n bed daarvoor voorberei

Vitamiene die hele jaar deur

Die Russe het so maklik oorgeskakel na suurlemoene en lemoene en verraad hul vitamienraap, wat goed op Russiese lande gegroei het, sonder om 'n lang sonnige somer en spesiale toestande te vereis. Alhoewel die inhoud van vitamien C daarin baie hoër is as in eksotiese sitrus, bly dit in die wortelgewas tot die lente.

Benewens vitamien C bevat die raap B -vitamiene en karoteen ('n voorloper van vitamien A), wat dit geel en kalsium gee.

Met so 'n samestelling kan die raap 'n persoon help om infeksies en verkoues te bestry, die immuunstelsel van die liggaam te ondersteun, sig te verbeter en tandemalje en bene te versterk.

Vitaminesamestelling besit nie net wortelgewasse nie, maar ook raapblare. Daarom moet jong groente by groente en ander slaaie gevoeg word, sowel as bredie vir 'n bykos.

Groeiende raap

Ons kies 'n plek vir raap waar ons hierdie seisoen aartappels, komkommers, tamaties of boontjies verbou het. Al hierdie groente is goeie voorlopers vir raap. Maar na kool, mierikswortel, radyse, daikon en radyse, waterkers en raap self, is dit beter om nie gebiede daarvoor toe te wys nie.

Dit is nie nodig om die gebied wat ons in die herfs wil voorberei vir die lente -aanplanting van raap, af te vuur nie. Ervare tuiniers het lankal die vuur in die tuin laat vaar en sorg vir die bewaring van voordelige insekte en mikroörganismes wat in die grond leef en as gevolg van vuur sterf. Om die grond voor te berei, hoef u dit net te grawe met organiese, stikstof-, kalium- en fosfaatbemesting. Die bekendstelling van vars mis, wat die holte van wortelgewasse uitlok, is teenaangedui.

Hulle saai raap in twee passe, aan die begin van Mei - sodat u in die somer, begin Julie, daaraan kan smul om voorraad vir die winter te maak. Aangesien raapsaadjies baie klein is, het ons voorouers dit gesaai deur 'n mengsel van water en sade te besprinkel en dit in die mond te neem. Vir so 'n prosedure moes 'n mens die vaardigheid en vaardigheid hê, sodat nie almal met hoë kwaliteit kon saai nie, en daarom het hulle vakmanne hiervoor genooi.

Raap is 'n relatief onpretensieuse plant, maar hou nie van suur grond nie, waarop dit minder bestand is teen siektes en die kwaliteit daarvan verloor. Vog-lief. Dit word aangetas deur blaar-knaende insekte en kiel (die veroorsakende middel van die siekte is mikroskopiese swamme, wat dikwels met koolsaailinge in die grond ingebring word).

Genesende eienskappe

• As vars medisyne word vars wortelgroente gebruik, waarvan die gerasperde pulp help om wonde op die vel te genees en ontsteking van die tandvleis te verlig.

• Om die emalje van die tande te versterk en karies te voorkom, word 'n infusie van raapblare gebruik, waarvoor 'n glas kookwater oor 'n eetlepel van die blare gegiet word, wat vooraf fyn gekap is. Na 'n halfuur is die infusie gereed om die mond te spoel.

• 'n Bouillon berei uit twee eetlepels gekapte wortelgroente en 'n glas kookwater, na 15 minute se kook, is gereed vir gebruik. As dit afgekoel het, drink dit vier keer per dag vir hoes, verkoue of seer keel.

• Gestoomde raap kalmeer die senuweestelsel, daarom het ons voorouers sterker senuwees gehad as vandag. Nadat u die sap van so 'n raap met heuning gemeng het, moet u die mengsel oornag drink.

• Daar is gewigsverliesdiëte gebaseer op raapgeregte.

Kontraindikasie raap vir mense met maagprobleme en swak niere.

Aanbeveel: