Onverwagte Voordele Van Eet Met Jou Hande

2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35

Moderne mense eet selde met hul hande, hoewel hierdie tradisie nog steeds in sommige kulture bestaan. Bestek is ongetwyfeld baie geriefliker, maar om met jou hande te eet, het sy voordele

Ons leer almal van kleins af dat eet met ons hande slegte maniere is. Maar sommige Westerse navorsing dui daarop dat hierdie 'primitiewe' manier van eet soms voordelig kan wees. Dit is nie verniet dat so 'n tradisie in sommige, veral Oosterse lande, behoue gebly het nie. Byvoorbeeld, in Indië, Japan en die lande van Sentraal -Asië word baie geregte met die hand geëet. U hande moet natuurlik heeltemal skoon wees. Hier is 'n paar voordele van eet sonder eetgerei:

1. Verergering van die sintuie

Eet is 'n sensoriese ervaring wat emosie en passie kan oproep. Volgens die ou Indiese leerstellings van Ayurveda is elke handvinger 'n voortsetting van vyf elemente: die duim word met ruimte verbind, die wysvinger word met lug verbind, die middelvinger is met vuur, die ringvinger is met water, en die pinkie is by die aarde. As 'n persoon met sy hande eet, word al hierdie vyf elemente geaktiveer. Dit is baie belangrik om die liggaam gebalanseerd en gesond te hou. Boonop begin die sintuie goed werk, wat help om die smaak, tekstuur en aroma van voedsel beter te sien.

2. Natuurlike temperatuur sensor

As 'n persoon met 'n lepel of vurk eet, kan hy slegs die temperatuur van die kos bepaal deur dit met sy lippe of tong aan te raak. En dit is dikwels gepaard met geringe brandwonde en ongemak. As u met u hande eet, kan u die temperatuur met u vingers aanraak voordat u die kos in u mond steek. Senuwee -eindpunte in die vel stuur ook seine na die brein oor wat die persoon gaan eet. Dit lei tot die vrystelling van die toepaslike spysverteringsappe en ensieme om die kos beter te proe en dit dan goed te verteer.

3. Verminder die risiko om diabetes te ontwikkel

Een studie van die European Society of Endocrinology toon aan dat mense wat eetgerei gebruik terwyl hulle eet 2,5 keer meer aan diabetes ly as diegene wat met hul hande eet. Dit is omdat 'n lepel of vurk dit makliker en vinniger maak om voedsel op te neem, en sodoende 'n persoon aanmoedig om meer te eet. As hande gebruik word, is die persoon wat eet, beter om die hoeveelheid wat geëet word, te beheer en om te veel te eet, wat lei tot 'n wanbalans in bloedsuiker en die risiko van diabetes verhoog. In alle oosterse kulture waar hand-eet gereeld voorkom, word traag geëet, wat goed is om spysvertering te verbeter en vetsug te voorkom.

4. Maak die proses om voedsel te eet meer bewus

Vir baie is eet met eetgerei soos 'n bekende, meganiese proses waartydens 'n persoon dikwels nie veel aandag gee aan wat en hoeveel hy eet nie. As voedsel met die hand na die mond gestuur word, is die persoon wat eet, meer bewus van wat en hoeveel hy eet.

5. Verbeter spysvertering

As 'n persoon met sy hande in plaas van eetgerei kos raak, word seine na die brein gestuur om spysverteringsappe en ensieme vry te stel. Dit is dus makliker vir die brein om te herken en te verstaan watter opdragte na die spysverteringskanale gestuur moet word om 'n spesifieke soort voedsel beter te kan assimileer. Dit verbeter die verteringsproses, wat noodsaaklik is vir 'n gesonde liggaam en gees.

6. Moedig verantwoordelike handhigiëne aan

Met die eerste oogopslag dink u miskien dat voedsel met u hande vreeslik onhigiënies is. Diegene wat dikwels verkies om so te eet, moet egter hul hande was voordat hulle eet. Mense wat hul gewone eetgerei gebruik, vergeet dikwels om selfs hul hande te spoel voordat hulle na die tafel gaan. Natuurlik word handhigiëne regoor die wêreld beoefen en word dit nie net voor etes nie, maar ook verskeie kere per dag waargeneem. As dit egter kom by die gebruik van lepels, vurke en ander gereedskap, word hande gereeld gehaas. In 'n situasie waarin u met u hande moet eet, moet u dit behoorlik was.

Bykomende wenke:

- Om met u hande te eet, moet u die higiëne van die hande noukeurig monitor en dit was voor en na etes.

- Dit is beter om groot produkte en dele van die skottel in gunstige groottes te sny, sodat u dit maklik met u hande kan vasgryp.

- Tydens die eetproses moet u met die hulp van u hande gereeld oor die bord buig, maar dit is nie 'n rede om te sak nie. U moet moeite doen om regop te sit sonder dat u elmboë op die tafel rus.

- Dit is raadsaam om slegs klein stukkies te neem om dit makliker te kou en te verteer.

Kos kan op baie maniere hanteer word. Ondanks die genoemde voordele, is dit glad nie nodig om die gewone eetgerei uit die kombuis te verwyder nie. U kan van tyd tot tyd met u hande eet, byvoorbeeld op 'n piekniek, op 'n wandeling of na die bereiding van sekere geregte: pilaf, pannekoek, sushi, pizza, ens.

Hoe voel jy oor hierdie manier om voedsel op te neem?