2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Almal het ten minste een keer in hul lewe suurlemoen geproe. Die suur smaak van die vrugte laat jou kreukel. Maar daar is wonderbaarlike bessies wat die proses aangenaam maak. Daar is 'n gevoel dat die suur in suiker omskep word. Wat is hierdie ongewone vrugte? Laat ons u alles in volgorde vertel
'N Bietjie geskiedenis
Die soet pad word in die volksmond "towervrug", "wonderlike bessie" genoem. Wetenskaplik - slegs wetenskaplikes ken synsepalum. Wat is die redes vir sulke ongewone name van hierdie plant?
Tydens 'n ekspedisie in 1725 het die Franse ontdekkingsreisiger R. D. Marchais 'n ongewone boom in Wes -Afrika ontdek. Die vrugte daarvan het die unieke eienskappe om suur, sout kos in 'soet' te verander. Inwoners het die bessies gebruik om die smaak van wyn en ou kos te verbeter. Bitter kos bly onveranderd.
'Magie' word besit deur die stof miraculin, wat deel uitmaak van die plant. Dit is 'n plaasvervanger vir suiker, 'blokkies' vir 'n rukkie (van 1 tot 1, 5 uur) smaakknoppies. Nadat u 'n paar pouria -bessies geëet het, lyk die voedsel soet, terwyl die geur van die oorspronklike produk onveranderd bly.
Biologie
In die natuur bereik 'n volwasse boom 'n hoogte van 4-5 meter, in binnenshuise toestande is dit nie meer as 1,5 meter nie. Verskil in stadige groei. In 'n jaar is die toename 4-8 cm. Die kroon van 'n vyfjarige saailing is slegs 50 cm.
Die stam is vertak. Leeragtige, gladde, ryk groen ovaal blare is in 'n spiraal op die takke gerangskik.
Die immergroen synsepalum blom en dra vrugte deur die jaar. Terselfdertyd kan blomme en bessies op verskillende vlakke op die plant waargeneem word.
Bloeiwyses is klein, wit met 'n aangename reuk, biseksueel. Een plant is genoeg om bessies suksesvol te stel. Om die hoeveelheid gewas te verhoog, word kunsmatige bestuiwing ook gebruik.
Na 'n maand word langwerpige rooi vrugte nie meer as 3 cm lank ryp nie en kan nie gestoor word nie. Gedroogde bessies verloor hul 'magiese eienskappe' weens proteïenafbraak tydens hittebehandeling. Hulle word vars geëet. Hulle is smaakloos en reukloos.
Binne elke bessie is daar 'n klein put. Die grootte daarvan is vergelykbaar met 'n koffieboon. Sy gee aanleiding tot 'n nuwe plant. Verloor ontkieming vinnig. Daarom word sade wat pas uit die pulp gekies is, gebruik om te plant.
Voorwaardes van aanhouding
'N Vogtige klimaat is die beste geskik vir 'n soet pad. Dit word aanbeveel om hierdie aanwyser op die vlak van 50-55% in die winter en 65-70% in die somer te handhaaf. In 'n kamer word hierdie effek op verskeie maniere bereik:
1. Plaas die plante in 'n akwarium met 'n rotsafvoerlaag. Onder die vlak van die pot word 'n bietjie water bygevoeg. Bedek met glas van bo.
2. Maak 'n draadraam, rek 'n plastieksak. Die rande is vasgemaak.
3. Plaas 'n lugbevochtiger langs die boom.
4. Spuit die blom verskeie kere per dag met 'n spuitbottel.
5. Plaas verskeie wye houers water op die vensterbank.
In die eerste en tweede gevalle word die plante een keer per dag geventileer en die skuiling vir 'n rukkie verwyder.
'Magiese vrugte' is termofiel. In die winter is die optimale temperatuur 20-22 grade, in die somer 5 grade hoër. Hitte en humiditeit is die belangrikste toestande vir die groei van synsepalum. Afwyking van die norm bedreig die dood van bome. Negatief verwys na konsepte.
Grond is verkieslik effens suur, los met turf, sand, mos, perliet. Die alkaliese reaksie van die grond is vernietigend vir hom. Aan die onderkant van die pot word 'n dreineringslaag van uitgebreide klei en verskeie gate geplaas sodat die wortels nie verrot word deur oortollige water nie.
Die plant hou van verspreide sonlig of swak gedeeltelike skaduwee. Die oostelike ligging word beskou as die beste opsie. Op die suidelike vensters is die baan middernag in die skaduwee.
Ons sal in die volgende artikel die metodes van versorging en voortplanting van suurlemoen bespreek.
Aanbeveel:
Karissa Groot Vrug
Carissa grootvrugte (lat. Carissa macrocarpa) - vrugtegewas, wat 'n helder verteenwoordiger van die Kutrovy -familie is. Beskrywing Karissa grootvrugte is 'n immergroen vrugtestruik met 'n hoogte van vier en 'n half tot vyf en 'n half meter.
Plante Met Wonderlike Vermoëns
Binnenshuise plante gee ons estetiese plesier, ander kan help met die genesing van siektes, en ander vul ons huis eenvoudig met suurstof en trek skadelike stowwe in die lug in. Maar daar is plante wat spesiale gevoelens, mense en emosies op 'n magiese manier in ons lewe aantrek. Dit gaan oor sulke plante wat ek hier wil onthou
Vexibia Dik Vrug
Vexibia dik vrug behoort aan 'n familie genaamd peulgewasse. In Latyn klink die naam van hierdie plant so: Vexibia pachycarpa. Beskrywing van vexibia met dik vrugte Vexibia dikke vrugte is 'n meerjarige kruid wat 'n hoogte van ongeveer veertig tot honderd sentimeter kan bereik.
Ongewone Groente -yacon. Genesende Eienskappe
Yacon is soortgelyk aan artisjok, sonneblom. Die berge van Suid- en Sentraal -Amerika word as tuisland beskou. Daar word die plant in die natuur aangetref. Die groente word aktief verbou in die velde van Italië, Japan, Peru. Kom ons leer hierdie kultuur ken
Cephalophora - 'n Aarbeikruid Met 'n Wonderlike Reuk
Hierdie klein eenjarige het 'n ongewone voorkoms en 'n wonderlike geur, en dit is ook baie handig. Voeg dit by tee vir 'n drankie met 'n ligte pynappel, aarbei en karamelgeur. Plant in 'n blombedding en geniet 'n aangename geur. U kan dit ook by souse, kompote en ander blikkieskos byvoeg. Die belangrikste hier is om die maatreël in ag te neem, anders sal die cephalophora die smaak en aroma van ander bestanddele verdrink. En ook hierdie plant is baie veeleisend en pretensieloos. Is 'n kombinasie van al hierdie eienskappe
