2024 Outeur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:35
Die waarde van pittige gewasse in die 15de eeu is in goudstawe gemeet. En nou kla ons oor die hoë koste van moderne sade! Christopher Columbus van een ekspedisie het pepersaad gebring, met die oortuiging dat hy die duur swart sou vervang. Die Aztec -groente het hom van 'n heel ander kant gewys
'N Bietjie geskiedenis
Mexiko gebruik al etlike millennia warmpepers in die kookkuns. Danksy Columbus het hy na die Amerikaanse vasteland gekom. Van daar af versprei dit na Europese lande. In die nuwe gebied het dit verskillende name gekry: Italië - peperone, Spanje - pimiento, Bulgarye - paprika, Peru - chili (vertaal as vuurvrugte). Die laaste naam word tans aan die skerp variëteite toegeken deur 'n enkele taksonomie.
Soort diversiteit
Groente peper, verteenwoordig 'n verteenwoordiger van die nagskermfamilie, kombineer verskillende soorte:
• struik (variëteite Samotsvet, Bully, Bride);
• bessie (Fakir);
• Chinees (Habanero);
• puberteit (Monzano, Rokoto).
Al 4 spesies is meerjariges in warm klimaat.
Interessante eiendomme
Daar is 'n vyfde tipe - eenjarige peper, wat nie net bitter nie, maar ook soet monsters gee. Die meeste Europese variëteite behoort tot hierdie groep.
Tot in die middel van die 19de eeu was klein vrugtige brandvorme algemeen in kultuur. Die vordering van die groente in die noorde onthul 'n interessante patroon. Die skerp alkaloïed capsaïcine versamel in laer hoeveelhede in koue klimate. Dit is hoe die soetrissiesoorte ontwikkel is.
Bewerkingsvorms
Die eerste verteenwoordigers vorm 'n eenvoudige bos. Die stam het verskeie takke gevorm, waarop 2 nuwe lote, wat op 'n knop eindig, agtereenvolgens gegroei het.
Lang dagligure, verkoeling het 'n invloed gehad op die verandering in die tipe bewerking. In analogie met tamatie word pepers verdeel in:
1. Onbepaald.
2. Semi-bepalend.
3. Determinant.
4. Superdeterminant.
Elke tipe benodig sy eie boerdery tegniek. Wat beteken hierdie moeilike woorde? Watter teeltegnieke word gebruik? Kom ons kyk na spesifieke voorbeelde.
Onbepaalde variëteite
Vorm lang bosse. Die vertakking stop op bestelling 4-5. Dan, in plaas van twee, ontwikkel een loot uit 'n enkele tak. Sulke variëteite beperk nie hul groei nie, hulle lê voortdurend knoppe. Hulle word gekenmerk deur 'n eenvormige opbrengs op lang termyn van die oes, vroeë volwassenheid. Bosse vorm 2-3 stamme.
Kenmerke van landboutegnologie:
• gereelde voeding;
• verwydering van onnodige stiefkinders voor die eerste vurk;
• knyp aan die einde van die somertoppe van die lote;
• goeie beligting;
• kousband aan die steun;
• uitlegskema 30 by 40 cm, 2 rye per rant.
Dit is moontlik om die maksimum opbrengs te kry as u dit binnenshuis verbou.
Bepalend
Lae groeiende bosse met kort internodes. Groei en vertakking word op sigself beperk.
Volgens die mate van groeibeperking en knoppe word dit in 3 subgroepe verdeel:
1. Boeket (superdeterminant, dwerge). 6-12 knoppe word op die kroon van die takke gelê, wat die groei van die hoofstam stop. Hulle verdig die hoofplant (5 bosse per 1 vierkante meter) of plant onafhanklik volgens die skema 20 by 15 cm, 3-4 rye in die tuin. Bind vas, moenie knyp nie.
2. Struik. Die hoofstingel en sylote is op dieselfde vlak en vorm 'n welige kroon. Die opbrengs is hoër as dié van die eerste subgroep. Koppel aan 'n ondersteuning is nodig.
3. Semi-bepalend.
Die eerste twee kategorieë is nie bang vir koue weer nie. Gekweek in oop grond, kweekhuise, kweekhuise sonder verwarming.
Semi-bepalend
Middelgrootte bosse beperk hul groei later, daar is baie blare. Rypwording is 2 weke vertraag in vergelyking met bosvorme. Die vrugte is groot, vlesig, die opbrengs is hoog.
Kenmerke van landboutegnologie:
• goeie kos;
• vorming van die kroon, verwyder die ekstra stiefseuns voor die eerste vurk, sny die geel blare af;
• oorvloedige beligting;
• skaars landingspatroon.
Aanbeveel om in winterkweekhuise (Januarie-Julie) te groei. In hierdie geval word die maksimum opbrengs gewaarborg.
As u weet van watter spesie u gunsteling variëteit behoort, sal u die sorg behoorlik kan organiseer, 'n groeiende plek kan kies om die maksimum opbrengs van heerlike soetrissies te behaal.
Aanbeveel:
Geheimsinnige Bloedrooi Boom. Variëteite
Frambose is 'n gunsteling bederf vir kinders en volwassenes. Dit was lank reeds baie gewild onder tuiniers. Met talle lote ontwikkel dit nuwe gebiede. In onlangse jare het telers die skepping van die framboosboom aangekondig. Hoe lyk die nuwe kultuur? Hoe verskil sy van haar naaste familielid?
Geheimsinnige Uteush. Groei
Groente meerjarige plant Uteush (spinasie suring) is min bekend by die meeste tuiniers. Hierdie kultuur het baie voordele, insluitend versorging. Die teenwoordigheid van vitamiene help die liggaam om vitamientekort in die lente te hanteer
Geheimsinnige Uteush. Kennis
N Baster van Tien Shan -suring met Engelse spinasie het die eksotiese naam troos gekry. By die gewone mense is dit spinasie -suring gedoop. Wat die hoeveelheid proteïene betref, is die kultuur gelykstaande aan peulgewasse
Geheimsinnige Murraya. Medisinale Eienskappe
Die ou Egiptiese priesters het die genesende krag van die marrai geken. Uit alle dele van die plant het hulle 'n drankie genaamd "life elixir" gebrou. Die resep is van geslag tot geslag oorgedra en is streng beskerm teen openbaarmaking. Wat is die voordelige eienskappe van "oranje jasmyn"?
Geheimsinnige En Immergroen Feijoa
So 'n wonderlike plant soos feijoa is in die 19de eeu ontdek en vernoem na sy ontdekker Joanie de Silva Feijo, direkteur van die Museum vir Natuurgeskiedenis in Brasilië. Dikwels word dit ook pynappelkruid of Akka Sellova genoem. Die vrugte daarvan smaak baie soos pynappel, aarbei of koejawel. Feijoa is uit Suid -Amerika na ons land gebring