Waatlemoensaad - Eet Dit Vir Gesondheid

INHOUDSOPGAWE:

Video: Waatlemoensaad - Eet Dit Vir Gesondheid

Video: Waatlemoensaad - Eet Dit Vir Gesondheid
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, Mei
Waatlemoensaad - Eet Dit Vir Gesondheid
Waatlemoensaad - Eet Dit Vir Gesondheid
Anonim
Waatlemoensaad - eet dit vir gesondheid
Waatlemoensaad - eet dit vir gesondheid

Byna almal is lief vir waatlemoene, maar baie van ons onderskat die voordele van waatlemoenskil en -saad, en stuur genadeloos hierdie "produksieafval" in die asblik. Ons het onlangs gepraat oor die voordele van waatlemoenskille, dus bly dit net om die irriterende gaping met betrekking tot waatlemoensaad te vul. In China, byvoorbeeld, is gebakte waatlemoensaad 'n integrale deel van 'n groot verskeidenheid speserye, en in Wes -Afrika word hierdie waardevolle produk noodwendig by verskillende sop gevoeg! So, watter voordeel kan sulke oulike waatlemoensaad vir ons liggaam inhou en kan dit enige skade berokken?

Waardevolle samestelling

Waatlemoensaad het 'n groot voedingswaarde - slegs honderd gram van hierdie nuttige produk kan die liggaam daagliks proteïene inneem en 'n byna volledige norm (85%) vet! Alle aktiewe stowwe word versamel in waatlemoen sade in die hoogste moontlike konsentrasies!

Die B -vitamiene in waatlemoensaad het 'n uiters gunstige uitwerking op die metabolisme, dra op elke moontlike manier by tot die verbetering van metabolisme en het ook 'n voordelige uitwerking op die brein en reproduktiewe aktiwiteit. En die werk van die senuweestelsel word ook aansienlik verbeter. En die niasien wat in die waatlemoenpitte voorkom, het 'n gunstige uitwerking op naels, hare en vel.

Beeld
Beeld

Daar is ook sink, wat baie nuttig is vir die manlike liggaam, in waatlemoenpitte. Hierdie element is egter nie minder nuttig vir vroue nie, omdat dit aktief sal bydra tot die behoud van die immuunstelsel in 'n goeie toestand. Boonop is voedsel wat sink bevat, nuttig vir diarree, moegheid of haarverlies. En waatlemoensaad spog ook met 'n redelike hoeveelheid yster, waarvan daar altyd so min in plantvoedsel is!

Met waatlemoensaad en 'n reinigende effek - met hul hulp sal dit nie moeilik wees om die spysverteringstelsel maklik en natuurlik te reinig nie! Terselfdertyd werk die hemisellulose wat vir hierdie funksie verantwoordelik is, baie sagter en delikater op die slymvliese as die spoggerige vesel!

Citrulline in waatlemoensaad - hoekom is dit nuttig?

Citrulline is 'n aminosuur wat sonder uitsondering in alle dele van 'n waatlemoen voorkom. Boonop word hierdie stof voortdurend deur die menslike liggaam self gesintetiseer, omdat dit noodsaaklik is vir elke persoon! Miskien is dit die rede waarom dit dikwels gesien kan word in die samestelling van verskillende voedingsaanvullings om die sterkte te verhoog of om hartaktiwiteit te stimuleer by mense wat aktief betrokke is by sport.

Citrulline help nie net om bloedsuiker te normaliseer nie, maar ook om hoë bloeddruk te verminder, en help ook om sekelvormige bloedarmoede op elke moontlike manier te onderdruk. Die enigste ding is dat die waatlemoenpitte nie aanbeveel word vir mense met sitrullinemie nie; dit is juis vanweë die inhoud van citrullien: die siekte kom voor as gevolg van metaboliese afwykings, en die essensie daarvan is dat die menslike liggaam eenvoudig nie meer sitrullien produseer nie.

Wie anders wil nie waatlemoensaad eet nie?

Beeld
Beeld

Benewens mense met citrullinemie, word waatlemoensaad nie aanbeveel vir mense met tipe 2 -diabetes, vetsug of pankreas nie. En vir almal wat aan siektes van die genitourêre stelsel ly, moet die gebruik van waatlemoensaad soveel as moontlik beperk word. Dit is ongewens om sulke sade in u dieet in te sluit vir lakterende of aanstaande moeders, sowel as vir kinders onder die ouderdom van drie.

Hoe om waatlemoensaad te braai?

Voorgespoelde en gedroogde waatlemoenpitte word 'n paar minute in 'n dikwandige koekpan gebraai-dit word gedoen totdat dit donkerder word. Dan word 'n teelepel sout in 50 ml water verdun en die sade word nog 'n bietjie in hierdie oplossing gestoof totdat dit heeltemal kook. In hierdie geval word die sade van die waatlemoen saam met die skulpe geëet. Sulke sade is nie net 'n uitstekende toevoeging tot verskillende geregte nie, maar ook 'n uitstekende onafhanklike lekkerny! Probeer dit!

Aanbeveel: